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📍食在鰂魚涌 – “Catch” me if you can
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
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呢間位於西環主打澳洲菜既小店,最近係鰂魚涌開左分店~佢地既Lunch 同Brunch都幾受歡迎!不過我今次就係比佢地晚餐既招牌蟹肉意粉吸引而來😋~
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1️⃣ Sea Urchin Pate 💰68(👅: 6.7/10)
用左海膽醬,碎香蔥同手指餅,整成兩條一口輕食~海膽醬有點鹹同微辣香,而多士就幾香脆!如果有真海膽食會更有吸引力🤣~
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2️⃣Burrata 💰148(👅: 7/10)
Burrata口感軟滑,有輕輕既奶酪同奶油香,味道偏清淡,另配有蜜瓜、parma ham 同香葉,整體清新開胃~
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3️⃣Crab Pastas 💰178(👅: 7.9/10)
蟹殼入面藏有滿滿蟹肉絲,而意粉則用上白酒、番茄、芝士等醬汁攪拌而成,意粉好掛汁,食落惹味仲有微微辣香,配埋啖啖蟹肉食一流呀!
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4️⃣Whole flounder 💰288(👅: 7.8/10)
好少係出面餐廳食到原隻鮮魚,而呢條比目魚用上香芹蒜蓉汁煎香,魚肉好嫩滑,仲有魚油香~面頭仲有牛油香菇,灑上檸檬汁更令魚味提鮮!
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5️⃣Passionfruit merengue tart 💰68(👅: 7.1/10)
撻皮香脆,裡面有滿滿既熱情果醬,味道好酸,但又有點甜,配埋頂層蛋白霜可以平衡返個酸度~
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6️⃣ Creamy rhubarb slushy 💰88(👅: 7.3/10)
呢款甜品味道好特別! 上面係西柚
冰,底層有用大黃香味既奶酪,芝士香,雖然唔太清楚主要成份,但食落口又幾creamy,酸甜既奶酪香又幾唔錯喎!
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7️⃣Dirty Martini 💰70(👅: 6.8/10)
8️⃣Jungle Bird 💰60 (👅: 6.8/10)
兩杯cocktail個酒精味比想像中濃,dirty martini 入面加左青檸,所以味道酸澀;而jungle bird 會稍為有輕輕果香,但同樣偏酸澀~
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✨整體黎講,蟹肉意粉係必點,比目魚亦新鮮入味~晚餐環境昏黃配著輕快音樂,幾輕鬆愉快架~
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❣️溫馨提示,兩間店鋪食物都有少少唔同,睇清楚餐牌先好去呀~
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👅味道: 7.4/10
🍽賣相: 7.4/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 6.7/10
⚖人均: $380
🔺服務費: ✅
↩回頭值: 80%
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📍Catch.
鰂魚涌海灣街17-21號地舖
🚇港鐵鰂魚涌站 A 出口, 步行約4分鐘
🕓星期一至日12:00 - 22:00
📞 25683299🕓
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其他分店:
西環堅尼地城吉席街95號地舖
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🔎✨ #hkfs鰂魚涌 #hkfs澳洲菜
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅OOC,也在其Youtube影片中提到,👋🏼 2021 進階調酒課程【世界級調酒師 25 堂進階課|精緻調酒細節完全攻略】 可以上:course.ooc.com.tw 了解一下喔 為了趕上 Negroni Week 我們本週為大家帶來 Negroni 經典原料 Campari 的 3 款調酒,喜歡喝苦的你千萬不要錯過啊! ─────...
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📍食在鰂魚涌 – “Catch” me if you can
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
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1️⃣ Sea Urchin Pate 💰68(👅: 6.7/10)
用左海膽醬,碎香蔥同手指餅,整成兩條一口輕食~海膽醬有點鹹同微辣香,而多士就幾香脆!如果有真海膽食會更有吸引力🤣~
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2️⃣Burrata 💰148(👅: 7/10)
Burrata口感軟滑,有輕輕既奶酪同奶油香,味道偏清淡,另配有蜜瓜、parma ham 同香葉,整體清新開胃~
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3️⃣Crab Pastas 💰178(👅: 7.9/10)
蟹殼入面藏有滿滿蟹肉絲,而意粉則用上白酒、番茄、芝士等醬汁攪拌而成,意粉好掛汁,食落惹味仲有微微辣香,配埋啖啖蟹肉食一流呀!
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4️⃣Whole flounder 💰288(👅: 7.8/10)
好少係出面餐廳食到原隻鮮魚,而呢條比目魚用上香芹蒜蓉汁煎香,魚肉好嫩滑,仲有魚油香~面頭仲有牛油香菇,灑上檸檬汁更令魚味提鮮!
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5️⃣Passionfruit merengue tart 💰68(👅: 7.1/10)
撻皮香脆,裡面有滿滿既熱情果醬,味道好酸,但又有點甜,配埋頂層蛋白霜可以平衡返個酸度~
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6️⃣ Creamy rhubarb slushy 💰88(👅: 7.3/10)
呢款甜品味道好特別! 上面係西柚
冰,底層有用大黃香味既奶酪,芝士香,雖然唔太清楚主要成份,但食落口又幾creamy,酸甜既奶酪香又幾唔錯喎!
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7️⃣Dirty Martini 💰70(👅: 6.8/10)
8️⃣Jungle Bird 💰60 (👅: 6.8/10)
兩杯cocktail個酒精味比想像中濃,dirty martini 入面加左青檸,所以味道酸澀;而jungle bird 會稍為有輕輕果香,但同樣偏酸澀~
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✨整體黎講,蟹肉意粉係必點,比目魚亦新鮮入味~晚餐環境昏黃配著輕快音樂,幾輕鬆愉快架~
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❣️溫馨提示,兩間店鋪食物都有少少唔同,睇清楚餐牌先好去呀~
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👅味道: 7.4/10
🍽賣相: 7.4/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 6.7/10
⚖人均: $380
🔺服務費: ✅
↩回頭值: 80%
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📍Catch.
鰂魚涌海灣街17-21號地舖
🚇港鐵鰂魚涌站 A 出口, 步行約4分鐘
🕓星期一至日12:00 - 22:00
📞 25683299🕓
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其他分店:
西環堅尼地城吉席街95號地舖
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🔎✨ #hkfs鰂魚涌 #hkfs澳洲菜
jungle bird cocktail 在 Angeltini Facebook 的最佳解答
Jungle Bird - malaysia's one contribution to the cocktail kingdom.
Rum
Campari
Pineapple juice
Lime juice
Sugar syrup.
And I appropriated my mother's vintage drinking glass because it was too cute. Do you have something like this at your parent's?
#angeltini
jungle bird cocktail 在 OOC Youtube 的最佳解答
👋🏼 2021 進階調酒課程【世界級調酒師 25 堂進階課|精緻調酒細節完全攻略】
可以上:course.ooc.com.tw 了解一下喔
為了趕上 Negroni Week 我們本週為大家帶來 Negroni 經典原料 Campari 的 3 款調酒,喜歡喝苦的你千萬不要錯過啊!
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#NegroniWeek #Campari #Cocktail
jungle bird cocktail 在 OOC Youtube 的最佳解答
Brandon 本次來到高雄帶大家參觀/試喝當地第一家分子調酒吧 Under Drunk!那杯珍珠奶茶真是讓人驚艷啊!
Under Drunk 地址:高雄市左營區立大路371號
👉 跟 Brandon 學調酒:https://www.yottau.com.tw/course/intro/939#intro
#高雄酒吧 #珍珠奶茶 #調酒
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去海邊玩不喝點調酒怎麼行?Stupid Bar 教你做簡單又清爽的 Mint Julep
https://youtu.be/lvXhEr2hdKg
帶了啤酒卻沒帶開瓶器?!讓老司機教你三個絕招自救
https://youtu.be/3qNfapa5G4s
還在400次手打咖啡?!威士忌調酒才驚喜!便利商店食材輕鬆搞定【Stupid Bar】
https://youtu.be/UF_tMQbsVv8
熱炒哪道菜最搭 Highball? 熱炒 Surfing 一晚四家選出熱炒王
https://youtu.be/Tw52jP9kcJs
四種喝醉客人大揭密,別讓調酒師不開心|Stupid Bar
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