餐廳資料及詳細食評:https://bit.ly/3uuElCH
東南亞菜在香港最盛行的必定是泰國菜,馬來西亞菜也漸漸在街頭巷尾流行起來。相比之下,唯獨是印尼菜的普及就比較失色一點。早年還有幾家經典的印尼餐廳,隨著上一輩的退休而紛紛結業。賣印尼菜的餐餐,已所剩無幾。
不要看蘭桂坊整條街靜到不堪,但這裡卻是頗旺場的。未到八時,全店已坐滿。
還好朋友事先安排好,來過幾次的她還要妥當的安排好餐點。其實的前身是淺水灣的Tri,大廚Chef Wayan是峇里島人士,是最新一期港澳米芝蓮推介中雖一上榜的峇里菜,有點看頭的。
加多加多、沙爹、黃薑飯及主菜都不錯,甜點的斑蘭斑戟是意外的好吃。只計食物大每人六百多,不算很貴。酒喝得不少,食物也滿意,這是吃得輕鬆隨意的一頓晚餐。
Poem
#balinese #LKFTower #峇里菜 #SONY #sonya7iii
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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餐廳資料及詳細食評:https://bit.ly/3rJ32up
一心找地方喝酒,來這裡才發現轉了廚師,大發現。
大廚Sato San原籍東京,因為曾在澳洲留學及在新加坡工作,操流利英語。只是三十出頭的他雖然年輕,曾任新加坡米芝蓮一星推介的JAAN副廚,來頭是不簡單。吃什麼也不需要多想,就交給大廚發辦好了。
這裡每晚有幾個任飲90分鐘的酒牌,當中「銅」的選擇就是任飲90分鐘清酒。據知清酒晚晚不盡相同,是晚的就是天の戶吟泉純米酒。口感圓滑而香味、甜味及酒度都很平衡,感覺上是跟不少菜式及味道也配搭得不錯的清酒。
年青的大廚Sato San在菜式的構思及實行做得很好,配搭也有心思。8道菜的Tasting Menu每位索價$978,加上每位$200的清酒任飲,划算也是吃得盡興的一夜。
Silencio
#SilencioHK #LKF #蘭桂坊 #lkftower
#SONY #SonyA7III
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Valentine's Day Menu at $490 per person - Very Good Deal at Michelin endorsed Casa Lisboa.
Portuguese Suckling Pig, Seafood Soup with Urchin & Caviars, Suckling Pig or Lobster Seafood Rice, etc. With complimentary glass of Portuguese Port Wine each.
I think I should be Celebrating my Birthday on V-Day instead :
https://www.facebook.com/CasaLisboaPort…/…/917401281647624:0
【Valentine's Day】
Enjoy Valentine’s Day Special at Casa Lisboa with an exceptional romantic experience! Wish you a happy Valentine's Day!
#CasaLisboa #Portuguese #Valentine #LKF #LKFTower #Central
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