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🌟 流心奶黃vs流心白蓮蓉!
🇭🇰 品牌: #LUBUDS #lubudsfoodandbeverage
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🍽菜式介紹:❝ LUBUDS 紅棉月餅禮盒 $254.6(特價) $268(原價) ❞
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📍售賣地點: LUBUDS 旗下全線餐廳 ( ANA TEN 天穴、ODDS、Blooms Coffee、The Queen 后園、MIAN 紅棉、ZUSHI ANA 鮨穴 時代廣場、ANA GURA 穴藏 又一城店、CHUAN Palace 念川居 等等) / LUBUDS APP
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🔻菜式分類:#foodieyanyanmooncake
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🔴Yanyan食評:

大型飲食集團 Lubuds F&B Group🔸推出 紅棉月餅禮盒啦🥰! 100%香港製造的紅棉月餅，有流心奶黃和流心白蓮蓉兩款口味。嚴選湖南寸三蓮和頂級鹹蛋黄製作，由製造至包裝過程都一絲不苟，屬高品質的佳品唷~月餅室温流心，不油不膩🥳，甜香美味呀~
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🌟 優惠資訊: 使用優惠碼: FOODIEYANYANNN購買，可獲95折。而購買5盒，可獲贈$100電子現金禮券1張，購買10盒，則可獲贈2張呀。
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🔺相同品牌食評: #foodieyanyanLUBUDS！
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華燈初下的中環，有人趕路回家，逃離鋼筋森林，有人卻留在這個璀璨繁華之地，吃飯飲酒，尋找一夜的歡愉。

現在疫情看似開始緩和，餐飲業繼續新舊交替，有些以前連開分店，因經濟持續低迷而漸漸地萎縮；有些對未來的前景依然樂觀，選擇在租金下降的時勢大展拳腳，我曾經在此介紹過，好幾間份屬 Lubuds 集團旗下的餐廳，就是在逆市開業。

它們在今年夏天再下一城，在中環渣打大廈地下，開設高級日本料理「ODDS」。

餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/3uXzcTm

飲酒朋友約吃飯，大家決定試新店，來了這裡。

店子的兩邊分別是壽司吧檯及鐵板燒檯，中間就是散座。偏暗的燈光加上輕快的背景音樂，氣氛是輕鬆隨意的。

大家都決定要「掃佢餐牌」，什麼也點來試試。所以既不坐壽司檯也不坐鐵板燒檯，就坐在中間的散座。年輕朋友負責點菜，年長的我也懶得去理，索性就見什麼吃什麼。

海膽脆筒簡單好吃，吞拿魚腩黑毛和牛他他放在烤得香脆的鱈魚片上，是下酒良品。煙薰拖羅看似簡單，但拖羅是已熟成七天的，味道更濃郁。鵝肝富有柿蓉最中餅賣相有趣，當中的幾道材料味道平衡得好好。

北海道毛蟹鮮拆蟹肉是意料得到的鮮甜，調味的坂本菊啫喱也特別。慢煮青森鮑魚軟熟美味，以鮑魚肝推成的醬汁當然是精華所在。清酒煮時令生蠔用上的是長崎小長井華漣蠔，先稍蒸煮味道更鮮美。

還有鐵板燒和牛及一大埋串燒，最後當然少不了雞皮雞油丼及和牛海膽釜飯。

不知吃了幾多，也記不起喝了幾多。由IWA 5到香檳到一大堆清酒而最後以輕井沢Cask Strength的第21版五百羅漢寺榮螺堂作結，是精彩的一夜。

離開時，見年青朋友們還在吧檯喝雞尾酒。時代，果然是他們的。

ODDS LUBUDS Group

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