我的第一個自製草莓蛋糕卷,成功!
好開心♥️
實在是太愛吃蛋糕卷了,在買了N次私廚團購後,主婦難得賢慧之心大發,想自己試做看看。上網找到MASA老師的食譜,把YouTube的教學影片仔細的看了二遍,剛好材料家裡都有,收拾完午餐後就興致勃勃的開工啦!
這個只需使用到小烤箱的尺寸,非常輕便簡易不擾人,我從備料到烘培跟捲好蛋糕體,再加上清洗完用具一共不到二小時就完成了。
冷藏至晚餐後,切了二片,搭配陳先生的手沖咖啡一起享用,真的是幸福滿滿呀!
雖然蛋糕被我捲得醜醜的草莓也歪掉了,氣孔更有些粗大,可是整體的口感綿密,完全不膩口,非常好吃!(真的沒有老王賣瓜😆)
不錯不錯,偶爾上進的主婦烘培魂,值得記錄一下!
#陳太太的小廚房
#草莓蛋糕卷
#MASA老師的食譜連結我放在留言處了
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