RESEPI KARI SOTONG TANPA SANTAN
1. Sotong 10 ekor(saiz besar + sederhana) berat dlm 1.2 Kg
2. Bahan kisar
Bwg merah 8 biji + bwg putih 5 biji + halia 1 inci + lada kering 12 tangkai(dibuang biji dan direbus) kesemua bahan dikisar halus.
3. Rempah 4 skwan( buah pelaga+ kayu manis+ bunga lawang + bunga cengkih)
4. Daun kari 1 pelepah
5. Daun pandan 2 helai
6. Bwg besar 1 biji mayang
7. Nisang 1/2 keping
8. Rempah kari 3 sb ( kari Adabi)
9. Serbuk cili 1 sb
10. Serbuk kunyit 1sb
11. Biji sawi 1 sk
12. Gula grm secukup rasa
13. Terung panjang 2 biji
14. Tomato 2 biji ( 1 biji dicincang kecil dan 1 biji dipotong 6)
15. Cili besar merah dan hijau 2 biji
* Resipi ini tidak menggunakan santan
.
Cara2 membuatnya:
🍴 Tumis rempah 4 skwn dgn bhn kisar dan biji sawi, daun kari..bwg besar smpai wangi...masukkan daun pandan..masukkan rempah kari ...serbuk kunyit serbuk cili ...msk smpai pecah minyak..masuk air..tumis lg smpai pecah mnyak lg sekali..biarkan mendidih...masukkan terung dan tomato...masukkan sotong dlm 8 ke 10 minit( jgn terlalu lama nnti sotong liat)...tambah grm gula ikut rasa ..angkat dan boleh hidang...Selamat Mencuba
Kredit kpd Pemilik Resepi ini Semoga dipermudahkan segala urusan oleh Allah
同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话,也在其Youtube影片中提到,老字号台牛后113鸭肉粿条汤粿汁粥合集虎咬狮印度咖喱饭黑桥顶炒河粉 Compilation Duck Koay Teow Soup and More Penang Street Food #hockchai #flavourstalk #penangfood YouTube Video : h...
mayang 在 DBilique Facebook 的最佳貼文
MISTERI DALAM LAGU- ULEK MAYANG
.
Biasa kita akan dengar lagu ulek mayang dan kisah misteri haaa kita dengarkan lagu dan misteri ulek mayang dengan @ahmadbobbyyy
.
Untuk full episode boleh check out di Facebook Dbilique
.
Btw stay tuned untuk episode minggu depan.
.
Pssttt jangan tak tido malam ni👻
.
DBILIQUE MUSIK @ahmadbobbyyy
SETIAP RABU
10 MALAM
FB LIVE DBILIQUE
.
#DbiliqueMusik #ulekmayang #misteridalamlagu#dbilique
mayang 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的精選貼文
Salam Warga MATJHN 🤗 Suka tak Sotong Masak Ala Thai cenggini? 😋 Ni sy selit resepi boleh cuba2. Sy pun olah olah juga resepi ikut suka tekak sendiri..
Sotong
Kacang Panjang
Cili Padi Merah
Bwg Merah-mayang
Serai-1 (hiris serong)
Daun Limau Purut -4/5 helai
Serbuk Lada Hitam- sikit
Sos Ikan -Renjis ikut suka 😬
Serbuk Kunyit
Mushroom Seasoning- optional
Bahan Kisar:
4-5 btg cili merah
4-5 btg cili hijau
1 labu bwg merah
3 ulas bwg putih
Belacan
Sedikit air
Cara:
1) Panas minyak, tumis kan bahan kisar tadi. Tumis smpai pecah minyak sket.
2) Masuk sotong yg da dicuci bersih. Biar smpai sotong masak.
3) Masuk lada hitam, campak serbuk kunyit sket, mushroom seasoning (optional), sos ikan, gula, garam ke etc.
4) Lastly, masuk cili padi, serai,daun limau purut, kacang panjang.
5) Gaul smpai masak. Setel.
*Sy suka bau daun ketumbar, so apa2 masakan sy mmg tabur daun ketumbar hihi 😬
*Klu nk sotong tu kekal gemok and x kecut, rebus dlu kejap 5 min dgn 3-4 keping asam keping. Sotong dlm pic ni sy rebus dlu cmtu. Sbb nk bg dia kekal gemok tanak kecut. Hihi.
mayang 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的最讚貼文
老字号台牛后113鸭肉粿条汤粿汁粥合集虎咬狮印度咖喱饭黑桥顶炒河粉 Compilation Duck Koay Teow Soup and More Penang Street Food
#hockchai #flavourstalk #penangfood
YouTube Video :
https://youtu.be/zCoEjoX-RKY
0:00
台牛后113 Duck Porridge Rice Koay Chiap
113, Lebuh Melayu, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang
6:30am to 3pm
https://maps.app.goo.gl/iju2piRyZhjfKo8S6
3:50
OLDMASTER New-Nanyang Coffee (Armenian Street)
4A, Lebuh Armenian, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang
011-6990 8415
https://maps.app.goo.gl/cwhRBtyPk3NL138R8
7:18
Bayan Baru Market Food Court
Lintang Mayang Pasir 4, Bandar Bayan Baru, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang
https://maps.app.goo.gl/Fq6yiDv8tvp7dfUr9
8:39
大肥铭炒河粉
KAFE 5126
11000 Balik Pulau, Penang
Lunch & Dinner
Close on Friday
https://maps.app.goo.gl/UixmXRe5ebMviHVM7
mayang 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的最佳解答
Rm33+ per pax Penang Unlimited Refill Korean BBQ
槟城韩国烧烤店做促销活动
(Invited Review)
?22/3/2021 Monday Starts?
YouTube Video
https://youtu.be/Fy5sqmOCKXg
Penang Sae Ma Eul
?Unlimited Refill BBQ
??RM33+ Per Pax?
?1st serving would be our complimentary house platter of different meat which are sliced pork belly, pork shoulder, marinated pork shoulder, grilled chicken.
?Followed by 7 side dishes of the day (unlimited refill)
?One FREE sausage would be given per pax
?Eat all you can on the selected dishes which is provided in the menu (unlimited refill)
?50% discounts on Selected Items
?Duration for dining would be 2 hours
?Below 6 years old Free of Charges.
?Food wastage will be charged Per 100g - Rm10
Sae Ma Eul (Elit Avenue)
01-01-48 & 01-01-49, Elit Avenue, Jln Mayang Pasir 3, 11950 Bayan Lepas, Penang
016-722 4007
11:30am to 3pm 5pm to 11pm
https://maps.app.goo.gl/C2cLaQRfGzNFMFXe9
mayang 在 Sally Samsaiman Youtube 的最佳貼文
#Mayang #SayangMayang #KopiePerang #MyBerryDrink #MinumanBerasPerang
Kopie? Berry? Mayang?
.
Sebagai peminat kopi, kalau tak dapat kopi diawal pagi boleh murung seharian. Bila dah selalu sangat minum kopi, pernah juga rasa bosan dan nakkan kelainan sampai la Sally jumpa dengan minuman kopi beras perang jenama Mayang. Selain daripada kopi, mereka juga mempunyai minuman berperisa beri yang diformulasikan bersama beras perang.
.
Apa yang best minuman berasaskan beras perang jenama Mayang ini?
▪️ Membantu memberi tenaga
▪️ Mengurangkan berat badan yang berlebihan
▪️ Bebas gluten jadinya memang sesuai untuk yang mengamalkan Gluten-free diet.
.
Sally dah cuba Kopie Perang dan My Berry Drink, dua-dua memang sedap. Kopie Perang tidak terlalu manis dan tidak terlalu pahit, just nice untuk mereka yang sukakan kopi, dan Sally akan pastikan minum Kopie Perang panas. My Berry Drink pula macam minum susu stoberi, gabungan stroberi dan vanila memang best. Kalau buat smoothie atau minum sejuk-sejuk serius lazat!
.
Nak cuba? Boleh beli melalui Facebook (Minuman Beras Perang Mayang HQ), Lazada, Shopee atau boleh berhubung terus dengan HQ Minuman Beras Perang Mayang.
https://www.sallysamsaiman.com/2020/11/mayang-minuman-berasaskan-beras-perang.html