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📍大倉久和大飯店The Okura Prestige Taipei
台北市南京東路一段9號
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大倉久和大飯店The Okura Prestige Taipei
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\梅干しと南蛮酢が相性抜群😋/
【 #オクラの梅南蛮漬け】
(Marinated okra with plum and vinegar sauce.)
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✅動画全編はYouTubeへ (日本語版/Japanese)
↓↓↓
https://youtu.be/wxSULSJoIDE
✅Please go to YouTube.(English ver.)
↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=LAp3UGIEkZ8&t=0s
✅レシピはこちら👇
I have a recipe on the blog.↓
https://www.misublog.com/entry/okra_umenanban
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梅干しとお酢の爽やかさが美味しい
#オクラの南蛮漬け です☺️✨
This is Nanban-zuke of Okura (Okra pickled in vinegar.) with refreshing flavor of Umeboshi and male 😋✨
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◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
如果要享受鮭魚本身的口感跟味道的話
直接煎起來是最好的烹調方式
煎到魚皮酥脆的狀態我最喜歡
這種魚類可以搭配哪種醬？
這次準備日式跟法式融合的醬汁
大家應該已經猜得出來是什麼口味吧？
搭配這個無敵組合醬的鮭魚
放入一口就無法停下來！～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
香酥檸檬奶味鮭魚/サーモンソテーレモンバター照り焼きソース
[1人份]
鮭魚 Salmon—300g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
橄欖油 Olive oil—少許
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
奶油 Butter—2大匙
檸檬汁 Lemon juice—2小匙
香菜 Cilantro
秋葵 Okura
法國麵包 Baguette
土司麵包 Sandwich bread—1張
四季豆 Green beans—2支
披薩起司 Pizza cheese—80g
美乃滋 Mayonnaise—1小匙
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#鮭魚
#魚排
#土司
#下酒菜
Okra marinated in plum and vinegar sauce.
【英語吹き替え版/Dubbed in English.】
✅日本語版はこちら(Original ver.↓)
https://youtu.be/wxSULSJoIDE
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Hello, this is Misuzu.
Today, I will introduce you the okra menu that goes well with the flavor of Umeboshi and vinegar sauce.
It's a pickled Okura with Umeboshi, which uses black vinegar instead of sugar.
☆Here is my recipe blog.
https://www.misublog.com/entry/okra_umenanban
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【Related videos.】
Cooking Fresh Okra 2 Ways You'll Want To Make Again And Again
https://youtu.be/FhY9WNmV8qo
Vegetarian Curry Okra Recipe
https://youtu.be/mvnCEeeZCF8
Okra Stir Fry with Eggs | Okra and Egg Recipe | V Taste
https://youtu.be/MR7OiekJ8UY
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【SNS】
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𖧷Nutritional value calculation is quoted from Standard Tables of Food Composition in Japan 2021.
BGM：Music-Note.jp(have a good time)
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運営：株式会社ピクセルさま
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#Okura #okrarecipe #umeboshi
作者okura 的總覽(PTT發文,留言,暱稱). 發文數量: 288. 收到的『推』: 2529 (50.2%). 收到的『→』: 2006 (39.8%). 收到的『噓』: 500 (9.9%). 留言數量: 40. ... <看更多>
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