#好吃的燉飯有多難找
#有義大利帥哥主廚駐店的時髦餐酒館 🍷
好吃的燉飯其實不難找，但要符合個人喜好的真的不多，姊喜歡彈牙之中略帶米芯嚼勁，同時吸滿香濃醬汁的那種～BUT 有的人就翩翩不愛米芯，覺得沒煮熟，你是哪一派的呢⁉️ （我超怕那種一抿就軟爛的燉飯（根本稀飯？
喜歡義大利料理的人一定對東區的 Botega del Vin 不陌生（姊吃了一直忘了寫），由來自義大利的 Giorgio 經營，位於華山的 Piccola Botega 是第二間分店，這次要介紹的 Cantina del Gio 則是最新一間分店，2018年開幕，由兒子 Andrea 主理，屬於北義柴燒料理，使用龍眼木碳烤肉類料理～
👉我們一共品嚐了4道菜：
#豬肉佐鮪魚酸豆醬
屬於義大利夏日的經典開胃菜，松阪豬切得嫩薄，搭配濃郁的鮪魚酸豆醬甚好，二者在唇齒之間纏綿出絕佳風味。
#義式香腸玉米糕
姊承認自己對玉米糕沒有感情，覺得完全就是澱粉的攝取，BUT 充滿香料的手工紅酒香腸口感像漢堡排，好好吃，整個突然很想叫酒...🍷
#肉醬義大利麵
毋庸置疑的經典，同時也是姊平常最不愛點的一道義式料理，可是這個好香好濃好好吃～～尤其自製管麵口感神彈牙！差點吃光光不分給別人惹～
#牛肝菌菇燉飯 🏆
看似樸實卻帶來華美的味蕾體驗，先是香氣在口中爆發，然後咀嚼著飽滿帶有米芯的義大利長米，會忍不住閉上眼睛享受😇
👉不能出國沒關係，走一趟 #CantinadelGio，迅速入境義大利🇮🇹
➡️ ADD：台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄5號
➡️ TIME：17:30-23:00（週一店休）
#堅持古法的北義柴燒料理
#我特別喜歡庭園的氛圍
#義式酒窖風格的裝潢超美
#質人星球在台北
#scentofsense
piccola botega 在 [食記] 台北忠孝新生義式餐酒館Piccola Botega - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：Piccola Botega
消費時間：2017年/3月
地址：台北市中正區八德路一段1號D棟1樓 (華山藝文園區內)
電話：02 2351 4437
營業時間：周一到周日 11:30 - 16:00, 17:30 - 22:30
可否刷卡：可
推薦菜色：綜合開胃菜、家鄉手工牛肝菌菇麵疙瘩或寬麵
官網：https://www.facebook.com/piccolabotega/
圖文並茂網誌連結https://goo.gl/dGzOEb
珍妮的愛吃日記https://www.facebook.com/jennykuoblog/
Piccola Botega是台北大名鼎鼎Botega del Vin的老闆兒子出來開的餐酒館，供應北義
Verona道地家鄉菜。Botega del Vin應該算是這波義大利人來台開餐廳熱潮的先驅者，培
養了非常多忠實的顧客。以自製麵條為號召，有別於坊間台式義菜，提供正統道地的北義
菜餚。我記得最讓人驚艷的是自製麵條和開胃菜，是在其他地方吃不到的美味。
Piccola Botega的原址是義麵坊小酒館，靠近光點電影院和停車場。外面有綠葉牆，在春
日陽光照射下，令人感到放鬆。
但一打開門，氣氛完全不一樣，昏暗的燈光，增添些許浪漫氛圍，天花板的燈飾，散發出
柔和的光，配上原木裝潢，感覺超溫暖，也超級浪漫~~~
只是桌距有點狹小，當天雖然滿席，用餐顧客說話都輕聲細噢，所以沒有很吵雜。
比爸爸本店更簡單的菜單:
服務生很勤快，還會主動換"溫盤子"來迎接主餐，非常貼心又細緻的服務
單點氣泡水，這裡沒有強制收取水資，很棒!
綜合開胃菜(2人份) 450元
從外觀可看出這個比前幾天在Jamie's Italian點的前菜豐富許多，最上面是義式臘腸沙
拉+兩種cheese，中間左邊是鵝肝醬麵包和豬肉玉米餅，右邊是烤時蔬(茄子、杏鮑菇、秋
葵和四季豆)，最下面是松阪豬配鮪魚酸豆醬
此為鎮店招牌，第一次光臨本店，吃到這個開胃菜時，驚為天人，因為以前從沒在台灣吃
過，口味多樣，每一樣都很美味，尤其是玉米餅，我喜歡那軟又扎實的口感。
有看到窗外的戶外座位嗎? 我覺得線在春天很適合在戶外用餐喔，有高腳椅和大桌，那天
剛好就有兩家庭在大桌聚餐，外加一隻狗，不怕小孩吵到其他客人
家鄉手工寬肉醬麵 380元
手工自製麵條很好吃，肉醬吃起來感覺很健康，因為沒有多餘的紅醬，調味雖淡，吃完沒
有負擔，有時候吃醬太多的義大利麵，反而會很膩很想喝飲料。
這比我在義大利吃到的肉醬麵清淡很多，道地的都好鹹，可能是加了太多起司，我不愛
手工寬牛肝菌菇麵疙瘩 380元
這是Bar上黑板寫的今日特餐，剛好有提供麵疙瘩，口味從菜單裡選
看起來很濃郁的白醬，吃起來意外清爽，菇類的香味適中，奶味也不重，是一人獨食也不
膩的白醬義大利麵。
義式麵疙瘩跟台灣麵疙瘩口感完全不同，台灣的很Q彈有嚼勁，義大利則是加入馬鈴薯，
吃起來比較軟綿，所以看你喜歡哪一種口感囉!
嫩煎肋眼牛排 (9盎司) 690元
這道菜上來時，我有點愣住，看起來也太像牛排沙拉了吧? 但我點的是主餐牛排呀!
我想著的是煎得油滋滋的牛排放在木板上，而不是充滿著綠葉的健康沙拉......
肋眼牛排是5分熟，剛剛好，帶點嚼勁，但放在生菜上，有點冷掉了，可惜。
除了生菜，還有馬鈴薯、菇類和菠菜。因為不是沙拉，沒有附醬，我就把配菜跟著生菜一
起吃。
如果這道菜取名為"嫩煎牛排沙拉"，並附上沙拉醬，我會釋懷許多。
經典手工提拉米蘇 180元
這道甜點也是有點出乎意料，因為好小! 這是expresso杯吧? 我以為會是方型的，四個人
吃，各吃一口就沒了。
先不管它的大小，是好吃的提拉米蘇，不過份甜膩，口感細緻，唯一可惜就是苦味少了點
，我喜歡苦味較重的提拉米蘇~
House wine 一瓶950元 好喝! 很順口，不知道costco有沒有賣，應該很便宜，哈
雖然有點不太滿意肋眼牛排和提拉米蘇，但其他餐點都不錯，用餐環境和氣氛很好，服務
親切，戶外座位也很棒，情侶約會，家庭聚餐都很適合喔!
Piccola Botega
https://www.facebook.com/piccolabotega/
台北市中正區八德路一段1號D棟1樓 (華山藝文特區內)
02 2351 4437
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