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ゴボウの香りと食感が大好き！！
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これは大浦ゴボウ
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かなりごっつい大きく太った
ゴボウだよ。ほくほく。
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野菜ものの味と風味を楽しむ
のにグリルっていいよね！？
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オリーブオイルと
チポトレパウダーと
岩塩でほくほくシンプルに
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アルミホイルをくしゃくしゃしてごしごし洗うと綺麗になって皮まで食べられます。
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ゴボウは、皮に香りや旨味があるので、皮ごと食べるのが好きです。
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手積みしてすぐにコールドプレスしたポリフェノールが豊富なチュニジア産のエキストラオリーブオイルは
癖がなくて使いやすいです。
@entresquare で買えますよ。
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アクセントに使った、
チポトレパウダーは、
iHerbでいつも買います。
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紹介コード（TSV169）
良かったら使ってくださいね！
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チポトレは、燻製した唐辛子だよ🌶
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