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2021 Gin & Tonic Pa全台最大琴酒嘉年華
謝謝疼愛我的kate每次都會記得我🥰
開開心心兩天的琴酒嘉年華
謝謝身邊的好夥伴相互支援
不免俗發發照片記錄一下📝
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感恩遇不膩的小花老師
當花花遇上小花
幸運獲得工作紀錄照片
#琴酒
#托本莫瑞 #tobermory
#托本莫瑞琴酒
#主持人花花
@ 發琴吧 Ginspiration
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過996的網紅行恩的大人味Gracies Tipsy Trip,也在其Youtube影片中提到,以微醺貫穿整個節目的 Podcast: Drin Drin Tipsy 拎拎踢普希 由旅日多年的 Vince,和全世界工作主持的 Grace,以微醺來分享過往的工作經歷,美食,歷史,飲食,文學...... 微醺的文青 Podcaster 雙人組合 Vince & Grace 趁著春日的風光明媚,受...
「tobermory gin」的推薦目錄:
- 關於tobermory gin 在 Facebook 的精選貼文
- 關於tobermory gin 在 Facebook 的精選貼文
- 關於tobermory gin 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的精選貼文
- 關於tobermory gin 在 行恩的大人味Gracies Tipsy Trip Youtube 的精選貼文
- 關於tobermory gin 在 #品酒TOBERMORY GIN - 品酒板 | Dcard 的評價
- 關於tobermory gin 在 產品介紹Tobermory Hebridean Gin (Isle of... - WineWine ... 的評價
- 關於tobermory gin 在 Tobermory Gin 調酒帥哥 的評價
tobermory gin 在 Facebook 的精選貼文
今日午餐:泡菜牛肉鮑魚菇茼蒿炒泡麵。佐餐酒是蘇格蘭 TOBERMORY GIN 之 highball。餐後甜點是茂谷柑。
⊙ 佐酒筆記:單單加冰塊與氣泡水、至多扔一枚檸檬片的 highball 喝法,是近來頗愛的、享受琴酒的方式。感覺比起通寧水來更能品出琴酒的本來滋味和個性,也因不帶甜,佐餐更顯合襯。等之後天氣漸暖,應該會更上癮吧~ 🥂
※ 更多餐桌與品飲分享 https://goo.gl/bXEkxU
tobermory gin 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的精選貼文
《中秋烤肉選酒》
中秋節大家必做的就是辦烤肉趴,今天在你家,明天到我家,放幾天假就烤幾天肉。不管在自家烤肉,或到別人家,總是要買酒來搭配美食。
天氣炎熱,大家總是喝啤酒或葡萄酒,但是對於威士忌玩家來說,沒有威士忌,總感覺少了點什麼……,我自己在烤肉時比較常搭配雪莉桶或泥煤系列威士忌,一方面肉質與烤肉醬汁大多適合雪莉,泥煤又能呼應烤肉的燒炭煙燻感,今天就來找幾支能在烤肉派對中好搭配的威士忌。
波夏10年 Port Charlotte 10yo
這支酒帶著燒烤煙燻味,辛辣卻又帶著麥芽的香甜,在品嚐時可感受到椰子、香草卡士達的香甜,帶點煙燻牡蠣的海島風味。在吃一些海鮮類的燒烤,像是鮭魚、生蠔時,可以用波夏10年加一些汽泡水,或是找一些泥煤威士忌的調酒配方試著調杯創意調酒。輕爽並帶著煙燻的風味,海味的鮮甜肥美都會被帶出來。
相近酒款:Caol Ila 12yo, Bowmore10yo
慕赫12 年 Mortlach 12yo
烤肉一定會想到充滿肉質感,和肉類料理絕配的慕赫12年。獨特2.81蒸餾工法結合蟲桶冷凝帶出獨特肉質鮮味,濃郁深沉的烤橡木味,加上蜂蜜及成熟的水果香氣,與燒烤料理堪稱絕配。
相近酒款:Craigellachie 13yo, Benrinnes 15yo
麥格瑞 瑞典橡木 MACKMYRA Svensk Ek
這算是比較大膽的新嘗試,過去我們比較無法取得這款威士忌,但現在已正式進入台灣。我們在燒烤時經常使用一些辛香料,這款酒使用在瑞典高緯度氣候下生長200年的橡木來做橡木桶,有明顯的辛香料特性,像是檀香、老薑、黑胡椒與烤橡木桶香料香氣,風味還有一些水果、香草、太妃糖、焦糖和蜂蜜。酒中辛香料的特性與燒烤中的辛香料風味,可以完美融合在一起。如果天氣熱,加入蘇打水做成Highball 也很不賴!
琴酒
烤肉派對只有威士忌,可能會有女性朋友會抗議,我們也可以來挑一款琴酒。琴酒在台灣愈來愈受歡迎,有相當多優質的品牌可以挑選,很多威士忌酒廠也同時生產琴酒,像是Mull島的Tobermory Gin或是艾雷島上的植物學家琴酒(布萊迪酒廠)。另外,還有三得利集團的日本琴酒Roku,最近也很受歡迎。這些琴酒有各自的特殊風味,純飲、冰鎮或做成Gin Tonic都非常好,絕對會在派對上大受歡迎。
(未成年請勿飲酒,酒後不開車)
#酒心智庫
#威士忌玩家
#玩家酒款
tobermory gin 在 行恩的大人味Gracies Tipsy Trip Youtube 的精選貼文
以微醺貫穿整個節目的 Podcast: Drin Drin Tipsy 拎拎踢普希
由旅日多年的 Vince,和全世界工作主持的 Grace,以微醺來分享過往的工作經歷,美食,歷史,飲食,文學......
微醺的文青 Podcaster 雙人組合 Vince & Grace 趁著春日的風光明媚,受邀走出錄音間,來到大稻埕出任務,參加一年一度的大稻埕大事:有琴有液的 Gin & Tonic Pa。
這集影片邀請你,跟著我們的腳步,一起發琴吧!!!
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▍Podcast 節目名稱:
🔎 Drin Drin Tipsy 拎拎踢普希
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