尖沙咀營養午餐好介紹(更有全素選擇!)
喜愛健身運動嘅我會嚴格管理個人飲食,唔喜歡街外用餐,因健康嘅選擇比較少,大部份都高鈉高油脂,令身體負荷好大,所以我多數會自備高蛋白低脂肪飯盒出外工作。加上自己係素食者,要成功喺尖沙咀搵到素食選擇,會以健康烹調方式嘅餐廳更加少之有少,直到上星期去咗呢間餐廳親身用餐過後,立即決定要同大家分享!
我同婆婆公公一同到餐廳用餐,佢有佢哋食肉,我有我食素,各自各享受,哈哈!我自己呢一份全素午餐,有菠菜、冬菇、蕃薯同白蘿蔔,簡單食出食物原味,清淡得黎帶出香草嘅味道!而我特別喜歡切左粒嘅白蘿蔔,口感好可愛,我以為係薯仔黎,仲同婆婆公公坳左好耐話係薯仔定蘿蔔,最後都係要問主廚!主廚仲話俾我知道,佢會選用低升糖指數嘅食物,希望有助大家午餐過後返到公司有精神繼續工作,唔會因為血糖上升而感到疲倦眼瞓,呢一點我覺得好細心!餐廳環境都好舒服,大家如有興趣可以去支持下,呢間餐廳更有心鼓勵客人一起推動環保,愛護環境咖!
RackCuisinehk 逢一至五提供法式營養餐,以高質新鮮食材烹調,餐單高蛋白低碳水,適合同我一樣注重健康及有體態目標嘅女士,所以安排咗特別優惠比有興趣訂購嘅朋友仔,就可以正價減$30去試食營養餐,只要喺訂購表格嘅優惠碼上輸入code
“YankiVegan”就可喺星期三 (一日限定) 享有減$30優惠!
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想睇其他餐單組合,可以去佢地facebook page 留意,下次有好餐廳再同大家分享啦🖤
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—吃了很窩心美味的一餐—
前天晚上,我們工作完後在旺角找東西吃,
經過一間西餐廳,老闆邀請我們進去試試,
我告訴他我們是素食者,老闆很照顧我們,
說可以特別為我們煮素食的菜式,我們超開心的。
老實說,本來我們期望也不太大,
是因為街外的餐廳願意照顧素食者的需要,
我們已經感到很開心了。
誰知道,食物水準非常不錯!
味道很好,而且賣相也很漂亮!
老闆專為我們而設的菜式是
芝士野菜酥盒(蛋奶素)和黑松露野菌燴飯(純素),
聰很喜歡芝士野菜酥盒味道,
一層層酥皮混合着芝士和蔬菜,口感很好。
而我的黑松露燴飯味道也很香~
我們還吃了蘋果合桃藜麥沙律,
味道清爽而且我喜歡它帶有柚子味的醬汁。
而蒜香野菌炒蘆筍,炒得很香口,
做伴菜一小份剛剛好。
最後我們還嘗試了咖喱雜菜伴薄餅,
超高興的我們很少在街外吃到咖哩,
因為很多餐廳的咖喱汁也有肉的成份,
但是這間餐廳是沒!有!的!
以蔬果加番茄去烹調出來,味道清新,很喜歡!
我告訴老闆東西真的很好吃,
然後他說會把當晚他準備給我們的菜式,
加到去日常餐單當中,照顧素食們,讓素食者品嘗西式素食,這使我感到很!開!心!
言談當中得知,最近餐廳的生意堅持得很不容易,正在拼命努力渡過這難關,
這段時間香港人的生活過得真的很艱苦,我們要互相支持及幫忙,所以我希望在Facebook和大家分享,有時間去支持一下吧,素食朋友們也可以去試試呢🖤
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