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小年夜飯

Urbezo Garnacha Vinas Viejas 2006
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0.5顆星
引用2016年資料

酒莊：Solar de Urbezo。強調有機。創辦人是 Santiago Gracia，但是以Carinena當地的藝術家Antonio Urbezo命名，酒標都是這個藝術家的畫作。
產區：Carinena，西班牙。
等級：DO Carinena。這個產區原本就是盛產Carinena (aka Carignan)葡萄，但是近年來還是Grenache種植較多。
葡萄：100% Grenache。老藤。31-57年。
發酵：冷浸泡、溫控15天。
熟成：3個月。法國橡木桶。
13.5%
原廠建議適飲溫度15-18度C

品飲心得：磚紫紅色。香蕉油、可可。酸度中。單寧中。酒體中上。已有老態。

資料來源：http://www.solardeurbezo.es/productos/urbezo-garnacha-2016-organic-wine_24.html；http://www.solardeurbezo.es/la_bodega/el_arte.php；https://www.wine-searcher.com/regions-carinena

Yannick Amirault Saint-Nicolas de Bourgeuil Les Malgagnes 2012
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星

酒莊：Yannick Amirault。
產區：羅亞爾河，法國。
等級：AOC Saint-Nicolas de Bourgeuil。在中羅亞爾河谷，Chinon的對岸。
葡萄：100% Cabernet Franc
藤齡：50年
手工採、去梗
發酵：大木桶、浸泡5週。
熟成：13個月。橡木桶、部分陶甕。
13%
原廠認為5年達適飲。

品飲心得：深紫紅色。木質、毛皮。第二天轉青椒、黑莓果。酸度中上。單寧中上。full body。

資料來源：https://www.yannickamirault.fr/vins-bourgueil/les-malgagnes.html；https://www.yannickamirault.fr/images/vins/les-malgagnes.pdf；https://www.wine-searcher.com/regions-saint-nicolas+de+bourgueil

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