Search
#神複製台灣肉燥麵 #超簡單食譜
昨天回顧看到一年前網友提供給我
#台灣肉燥麵的食譜
只要
✅ #醬油
✅ #白胡椒粉
✅ #紅蔥香醬
✅ #鹽巴依個人喜好(可加可不加)
剛好這些調味料
終於有一天全部聚集在家裡了☺️
不然之前不是缺A就是缺B
最後都沒真的實驗過😅
今天醒來立刻來做做看
是不是真的可以完美複製
結果抱著既期待又害怕受傷害的心態開始
畢竟我這幾年在澳洲的廚藝還是很初級
想煮出ㄧ碗好吃的湯麵的廚藝還沒有🥲
但是今天煮完
根本嚇壞我自己
我是誰?我在哪?不可能?怎麼會?
到底………怎麼可以這麼好吃辣🤤
真的完美複製台灣肉燥乾麵的味道阿~~
大概只有異鄉遊子懂我的心情吧🤤🤤🤤
真的超殼以阿!!!!~~~~~~~
立刻分享給大家😍😍😍
#阿婷廚房 #yumiskitchen #台灣家鄉味
#澳洲防疫居家日常
不能出門吃甜點🍮
於是阿婷師的甜點舖開張～
Yumi’s kitchen in Oz
Yogurt dessert
「 #甜點教學 」
麝香白葡萄優格佐葡萄乾麥片
「 #食材」
-透明d甜點杯杯
-超市優格：什麼口味都可以
-麥片cereal：適量
-葡萄乾：少許
「 #做法」
1. 準備透明d甜點杯杯*乙個
2. 優格倒入杯中，建議從中間倒入，杯側留空間放白葡萄或切片香蕉（這裡需要下一點功夫才可以讓優格不會沾到杯側影響後續的操(ㄇㄟˇ)作(ㄍㄨㄢ)
3. 白葡萄沿著杯側一個個放入，呈現垂直放入比較美(因為我比較熟練後第二次有加碼放新鮮香蕉片，新手不用急沒關係)（阿婷不藏私小技巧分享）(黑人問號😂)
4. 撒一點葡萄乾在中間，除了可以增加甜度外，也適合喜歡吃葡萄乾或者想要增胖的人
5. 最後中間上方再隨意撒上麥片cereal(小技巧：手必需穩定才可以完美平穩的撒在杯的正中間位置)
6. 最後拍個甜點成果照done, 就是現在你們所看到的防疫期間 阿婷的居家下午茶
如果是甜點新手，這個甜點屬於「中高階難度」(???)，大家第一次如果失敗很正常不要灰心，阿婷師我也是練習很多次，才能以甜點前輩(?)的方式跟你們分享
#總結：就是現成東西全部加在一起到底有什麼廚藝可言辣😂
#搏君一笑
#阿婷歐北共廚藝
#歡迎大家收藏、分享
#有照阿婷食譜做這個甜點也歡迎tag分享給我
#希望我挑戰什麼美食也歡迎tag我
#不定期出現給大家驚喜
#yumiskitchen #阿婷師廚房
#yogurt #甜點 #優格 #yummyfood #wednesdayvibes #healthyfood #dessert @ Brisbane, Queensland, Australia
#阿婷澳洲小廚娘 #YumisKitchen
不管菜煮的如何，名字取的好聽先好吃一半？
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
🍴#秘製醃料無骨鹽酥雞
🍴#鹽烤脆甜繽紛時蔬
上週炸鹽酥雞，立刻讓我廚藝大躍進，
這週想說再試一次，
看是運氣好，
還是我真的蠻有慧根的？
今日外籍新娘廚藝再次成功✌️✌️
Taiwanese fried chicken with Yumi‘s secret marinated recipe.
And roasted vegetables which are zucchinis, broccolis, carrots, onions, potatoes, shallots, capsicums.
Drizzled with virgin olive oil,
sprinkled with coriander seed ground, basil leaves , garlic salt and pepper and then toss.
Toss once or twice through baking.
Yumi Chen
