我早前去的非洲之旅
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壯哉！非洲最靚的瀑布
上田莉棋：贊比亞 跨越彩虹瀑布
沒有南非著名的鮑魚紅酒，也沒有肯尼亞的動物大遷徙，贊比亞這個非洲南部的內陸國度卻自有獨特之處，擁有世界三大瀑布之一的維多利亞瀑布；其波瀾壯闊之勢，無論是由天上、地面甚至坐火車遠觀，都自有一番風味。身在非洲，卻擁有一個英國傳統的名字——維多利亞瀑布——因着蘇格蘭探險家David Livingstone在1855年成為首個見識到這瀑布的歐洲人，而在殖民時期換上了英女皇名字。
我由南非直接轉機來到贊比亞南部Livingstone，亦是瀑布所在的小城。跳上直升機來一場高空航拍。此瀑布在當地湯加族語的本名是Mosi-oa-Tunya，意即「如雷響的煙霧」，這名字貼切極了，看着眼前瀑布激起的水花衝上300米，光看那密度，還以為是火山爆發的濃煙。經耳筒聽到機師介紹，維多利亞瀑布屬世界最大瀑布，中部最深，達110米，是尼亞加拉瀑布的兩倍；闊度達1,708米，雖未及伊瓜蘇的2,100米闊，但由於這裏支流瀑布夠集中，以單一連綿程度計，是世界上最闊的水簾瀑布。聽來似數字遊戲有點取巧，但不損瀑布雄偉的觀感。由一邊看，那一幅幾近筆直的水簾狂瀉，像一面利刃把峽谷切開；直升機轉到另一邊，水簾不見了，只見贊比西河和森林之間的大地像在怒吼噴出濃濃霧水。
以為短短十五分鐘的直升機行不過如此，機師着我們注意瀑布周邊，像瀑布瀉下後的河流，一直通過連串的峽谷；仔細數數，共有六個像髮夾彎般的峽谷，整齊得像劍俠梭羅在地面畫了多個「Z」形。再飛回瀑布上方，原來有多個小島在河流中心，機師提醒我們細心看地面，原來有三隻大象在草原上慢慢散步，另一邊像石頭的是一群河馬在休息；平日龐大的動物，這刻都像模型般可愛。（節錄）
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（信報圖片）
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