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有杯Good Coffee嘅Morning先係Good Morning☀️
有部DolceGusto®咖啡機喺屋企，可以一起身撳個掣就輕鬆嘆到高質研磨咖啡☕️
夏日炎炎，用DolceGusto Cold Brew冷萃咖啡膠囊，其以低溫冷水萃取，醇甘口味，清爽順滑😋
朝早我鍾意飲齋啡，超低卡兼去水腫，沖出黎後再多啲冰🧊，除左即刻有個醒神冰爽夏日朝早外，仲可以變Americano口感，唔會太苦澀之餘亦有咖啡香醇full taste，so chill😌
你都想有個good morning/喺屋企隨時隨地隨心整返杯靚咖啡嘆下？即刻去各大超市及網店買啦！🛒
而家雀巢香港eShop仲有限時咖啡機套裝優惠，超抵呢！🤑
@nescafehk #NESCAFÉ
#DolceGusto #ColdBrew #冷萃咖啡 #低溫萃取 #夏季限定 #RoastAndGroundCoffee #清爽順滑
每天早上我都會沖一壺單品咖啡，再打開螢幕開始工作，這好像就是江湖謠傳的儀式感，一杯好咖啡會讓人充滿活力。
這陣子都窩在家中，每天手沖一杯，久了總想變點花樣，於是乎，這台Osner YIRGA 義式咖啡機就出現在我家了。會選這台價位是第一考量，當然也看上它的功能性與便利性，20BAR的壓力可以榨出綿密香醇的Crema，附贈NESPRESSO膠囊把手，這樣幾乎就把我需要的咖啡品項補齊了。膠囊、K-POD、Espresso、Americano、Caffè latte想喝什麼就弄什麼，花小錢就能提升生活品味，真的很推薦。下方文章連結有我的心得分享與購買連結網址，有興趣的就參考看看！
https://p3.groupbuyforms.tw/esnfo
以 前 經 常 待 在 家 的 人 會
被 標 籤 為『宅 女』 或 『宅 男』
現 在 就 大 不 同 了
你 待 在 家 你 就 是 一 個
『對 社 會 負 責 任 的 好 市 民』！😎
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沒 有 外 食 照 的 季 節，就 來 聊 咖 啡 吧 ☕️
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⚫ 黑 咖 啡 ⚫
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我 愛 喝 黑 咖 啡，喜 歡 它 赤 裸 裸 卻 富 有 層 次 的 的 味 道。
一 般 外 觀 上 而 言，只 要 是 黑 色 無 加 糖 加 奶 的 咖 啡 液 體，都 叫 Black Coffee。因 此，理 論 上 來 說 Americano 和 Long Black 都 是 Black Coffee，但 不 是 所 有 Black Coffee 都 是 Americano 或 Long Black。
此 話 何 解 ？
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Americano ＝ Espresso + 水
Long Black = 水 + Espresso
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Espresso 是 經 由 義 式 咖 啡 機 高 溫 高 壓 萃 取 出 來 的 濃 縮 咖 啡。
Espresso 有 一 層 油 脂 (crema) 浮 躺 在 表 面，這 東 西 是 手 沖／滴 漏，浸 泡 或 水 煮 咖 啡 做 不 到 的。
Americano 和 Long Black 的 成 份 其 實 都 一 樣， 分 別 在 於 水 撞 咖 啡 還 是 咖 啡 撞 水 的 次 序 而 已。一 般 不 太 研 究 的 人 其 實 也 喝 不 出 什 麼 差 別 啦。😅
越 來 越 普 遍 的 掛 耳 咖 啡 包 便 是 手 沖 的 一 種，類 似 吃 方 面 麵 的 概 念。😄 簡 單 快 速 經 濟，人 人 可 以 輕 鬆 享 用。
你 又 喜 歡 哪 一 種 黑 咖 啡 呢？
小白咖啡、拿鐵、瑪奇朵差在哪？專業咖啡師教你多款咖啡飲品如何製作！
21種堅果播殼方法 ►► https://smarturl.it/l94riz
#咖啡 #Espresso #療癒廚房
00:00 Introduction
00:48 Prep Tools 準備工具
02:13 Espresso, Manual 手動濃縮咖啡機
04:45 Espresso Machine 自動濃縮咖啡機
06:23 Doppio 雙份濃縮咖啡
07:18 Lungo 義式淡咖啡
08:43 Ristretto 短萃取濃縮咖啡
09:59 Americano 美式咖啡
10:50 Cortado 告爾多咖啡
13:32 Piccolo Latte 小笛子拿鐵
14:31 Cappuccino 卡布奇諾
15:44 Flat White 小白咖啡
17:01 Macchiato 瑪奇朵
17:38 Latte Macchiato 拿鐵瑪奇朵
18:24 Breve 布雷衛咖啡
18:56 Red Eye 紅眼咖啡
19:40 Mocha 摩卡
20:41 Espresso Romano 羅馬濃縮咖啡
21:25 Dirty Chai 印度茶拿鐵咖啡
22:12 Syrup Latte 糖漿拿鐵
23:26 Espresso Martini 咖啡馬丁尼
24:54 Corretto 卡瑞托咖啡
25:36 Beerpresso 啤酒咖啡
26:32 Paloma 帕洛瑪調酒
28:05 Frappe 希臘冰咖啡
28:53 Affogato 阿芙佳朵
30:00 Vienna Coffee 維也納咖啡
31:15 Caffe Freddo 加糖冰咖啡
31:59 Turkish Coffee 土耳其咖啡
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疫情期間希望大家好好待在家，誰說在家不能好好享受生活？一起創造在家的好享受！
#在家也能做出好咖啡 #每個情境都很重要 #燕麥奶拿鐵
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俗話說得好：SMEG 在手，老闆來杯 espresso
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今天 Miss 米設計了四種情境，分別示範這四種情境如何透過 SMEG 義式咖啡機做出不同的咖啡。
#情境1 ： 上班前需要開啟美好的一天，來杯 espresso！
很多人覺得 espresso 太濃太苦，不太喜歡喝，但 Miss 米認為 espresso 因為萃取的方式，更容易喝到咖啡的油脂香，那種濃醇香，無法被比擬！
上班前，總是需要提升，用 SMEG 義式咖啡機，基本上一分鐘從就可以搞定一杯有 crema 的 espresso，嗅覺和味覺直接開啟美好的一天，怎麼能少了 espresso ？！
#情境2： 週間午後昏昏欲睡，來杯 Americano 提提神！
事實上，美式咖啡不等於黑咖啡，「正宗標準美式咖啡Americano，必須是義式濃縮咖啡混合熱水」，這樣的方式，雖然加入水但還是微微能品嘗到咖啡的 crema，Miss 米認為香氣和味道略勝機器煮的黑咖啡！
週間午後，吃完油膩的午餐，昏昏欲睡，來杯相對清爽的 Americano 是妳最正確的選擇，同事都想說：「這麼香，你想逼死誰？！」
#情境3： 週末的早晨，適合來杯熱拿鐵享受一下吧！
這台家用的義式咖啡機，也可以打熱奶泡，所以來杯熱拿鐵再適合不過了！不過由於 Miss 米最近迷上燕麥奶，做成燕麥奶拿鐵，奶的香甜一樣不會少，還多了幾分味道！
週末的早晨，一本書一杯拿鐵，最假掰也最享受，心裡想：「阿上班這麼累，難道我假日不該好好享受嗎？！」
#情境4： 週末午後，來杯 dirty coffee 為完美的週末收收心！
Dirty coffee 除了視覺上 espresso 與 冰牛奶接觸時的黑白相間交叉外，同時喝到熱的 espresso 和冰的牛奶，完全也是一個味覺衝擊！
這個特別適合在週末午後，邊看 Netflix 后裔棄兵，邊喝 Dirty coffee，然後跟自己說：「這麼享受的自己，明天上班絕對是無敵，那個 bitch 也打不倒我！」
好啦，基本上，一週喝咖啡的情境和做法，甚至連心中小宇宙都幫妳想好了，應該動心了吧？！
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