你仲記唔記得📽電影《食神》入面既黯然銷魂飯🍚 戲精既你一定會好想試一試佢，哩個黯然銷魂飯已經殺入左沙田😻 依家除左喺戲入面，你都可以隨時食得到啦🤗
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▪正宗黯然銷魂飯 HKD$79
顧名思義，黯然銷魂飯就係叉燒、蛋同米飯三樣嘢結合埋一齊🤤 叉燒米飯及雞蛋用料非常講究😻 叉燒特別用上梅頭肉🐖 並加入🌹玫瑰露酒醃製，以醬料和焦糖上色烤至焦香，過程入面完全冇加入色素👍 白飯特別選用粒粒分明既五常米，再混入少量北美野米， 煲出嚟既飯粒有咬口又軟熟😚 雞蛋則用上初生蛋🍳 特別一提嘅係👉拌飯醬汁，以天然發酵兩年既豉油加以紅蔥頭煮成~
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▪燒味雙拼 HKD$109
🐓貴妃雞 x 油雞，雞…全部都係雞😆 因為當日其他燒味實在太好賣，老土都要講句真係雞有雞味😋 又唔會好油膩，啖啖肉用嚟送飯一流!!
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▪招牌干炒牛河 HKD$75
哩款乾炒牛河同平時食到嘅有啲唔同，佢俾我既感覺好似大阪燒既乾炒牛河，幾特別。😙 醬汁甜甜地，面頭仲加左柴魚乾，真係有少少似食緊大阪燒既感覺😄
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📍Chop Chop 食神叉燒
沙田新城市廣場三期3樓A325號舖
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