/ 📢 #新聞快訊 /
本週末就要跨年了,記得跟心愛的家人與朋友互相祝福。當然,還是別忘了戴上口罩勤洗手,為防疫盡一份心力,也別忘了在安全的狀況下繼續支持喜歡的餐廳噢!
|2020回顧|
● 在歲末年終,我們要來回顧2020年,餐飲界發生了哪些事,開了哪些新餐廳、新店家,辦了哪些活動,有什麼關鍵詞?有哪些代表性的人事物?這個題目邀請到Liz的好朋友兼飲食作家 盧怡安來一起來Podcast節目聊聊,歡迎大家收聽!
https://linktr.ee/tasterlife
|飲食活動|
● 農曆年節日本虎牌 Tiger 攜手擁有80年歷史的台灣指標性臺菜傳奇- 台南 阿霞飯店拍攝2021年亞洲區 JPC-G 型電子鍋形象影片以及限量打造全台巡迴廚藝教室。吳健豪主廚,將傳授輕鬆打造的完美國宴級年菜的絕招。日本虎牌Tiger旗艦店也將會持續四個核心體驗主軸 TigerStyle、TigerFun、TigerCare、TigerLibrary,推出年節期間限定的五感體驗。
https://taster.life/announcement/20201224-4/
● 黑金市集是由 Eatpire - 風格美食指南團隊策劃的巧克力盛宴,即將於2021.01.23 – 31在新光三越台北信義新天地A9舉辦。邀請國內外超過 50 家頂級巧克力、 甜點、咖啡、酒飲品牌,陣容包括 LV 城市指南(Louis Vuitton City Guide)唯一推薦巧克力品牌 Yu Chocolatier 畬室 法式巧克力甜點創作、全球最佳咖啡店冠軍 Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店的品牌聯名快閃店,席捲 ICA 世界巧克力大賽多項大獎的 拾米屋 Sheme House、甫囊獲英國皇家學院巧克力大賽銅牌的 CACAI CACAO、產區選擇最豐富 Bean to Bar 巧克力店家 九日風、菲律賓單一產區頂級巧克力 Theo & Philo Artisan Chocolates等,用最華麗的味覺狂想,顛覆所有人的可可印象。
https://taster.life/announcement/20201222-3/
|新菜單|
● 晶英國際行館 Silks Club Ukai-tei Kaohsiung 以「冬日暖心 豐美盛宴」為題,聯合鐵板燒、西餐及懷石料理三品牌連袂獻上全新冬季菜單:Grill Ukai 西餐及 Ukai-tei 鐵板燒由專職洋食領域的行政主廚青木主稅(Chikara AOKI)領軍日台主廚團隊,此次特別指出「冬季是海鮮最鮮甜的季節」,並持續以「從食材開始創作」的料理精神,活用當令食材、精選各類鮮活海鮮及山野珍饈,於本季菜單中分享料理設計概念為貴賓完美呈現最頂真饗宴。
https://taster.life/announcement/20201224-2/
|外帶外送|
● #拜拜菜都幫你準備好? 山海樓 手工台菜餐廳 Mountain and Sea House除夕除了推出當日手工現做、常溫現取的限量外帶年菜,除了往年熱銷的「牛年鴻運照.外帶年菜合菜」及經典手路菜山海豪華拼盤、紅蟳極品海鮮米糕、甘蔗燻雞、白斬雞,及四款風味各異的台菜湯品:一品寶鍋、肚包雞、清湯四寶、魷魚螺肉蒜等,以及「山海珍寶盒」,今年更設計了全新概念的外帶年菜禮盒-「山海珍寶盒.祈福拜拜禮」,集結山海樓兩大招牌名菜掛爐燒雞、金銀燒豬以及過年必吃的香酥白鯧,一次為顧客省下年節祭拜張羅三牲的麻煩,打開就能美美上桌,更能簡單料理成為除夕圍爐餐桌佳餚,輕鬆享受精緻細工的台式手路宴席,豐盛美味又十足體面。
https://taster.life/announcement/20201224-3/
● 亞緻餐飲 Liz Dining麗緻坊保留了年年暢銷的麗緻東坡肉禮盒、天香小滷系列以及各式堅果禮盒,此次更新增天香樓招牌前菜杭式花雕醉雞。杭式花雕醉雞,精挑土雞含豐富膠質的雞腿部份,烹煮之後再以精釀花雕酒浸漬入味,冷藏皮肉間有著水晶般的膠質,香華鮮美、色澤動人;天香樓私房精製的天香小滷系列囊括牛腱、豬耳片、鴨舌、鴨翅、牛筋等多樣滷味精選,講求食用方便性,超值價格自NT$ 120起。此外,麗緻坊更推出麗緻祥福新春禮盒,網羅年夜飯必備佳餚,期望滿足不同客層自用或送禮需求。
https://taster.life/announcement/20201224-5/
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「artisan chocolatier」的推薦目錄:
artisan chocolatier 在 Dairy & Cream Facebook 的最佳解答
I dream, I dream, I dream.
That I flew to the land of chocolates ✈️
Might not be possible right now, but at least I could take comfort in these luxurious treats from Swiss-born chocolate artisan @laderach_singapore 🍫
Comprising of {Hazelnut Dark, Raspberry, Blackberry White, Nut Trio Milk-Dark, Hazelnut Milk, Mixed Nuts White, Blackberry Dark} the Wonder Bundle $95 is available for order online at https://www.laderach.com.sg/shop/
Smooth, silky, crunchy— hallmarks of one of the world’s finest chocolate indeed ☺️Time to indulge yourself and your loved ones with some holy good stuff like these. Not the cheapest chocs out there, but surely more affordable than an air ticket to Swiss 😂
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artisan chocolatier 在 I FAT 吃货俱乐部 Facebook 的精選貼文
坐落于土庫街 Beach Street 的 Mano Plus Select Store 是槟城首家创新的复合生活馆,结合了时尚家具,独立书店,微讲堂,咖啡馆,巧克力吧,文具与文创时尚品,文化活动和艺术生活融为一体的复合生活馆~
其实I FAT是要介绍Mano Plus里的一家咖啡馆 «Fuku Eatery & Desserts» 时尚感的日式风格为咖啡馆增添不少气氛,还有那蓝绿色楼梯有点抢眼! 哈哈 😂 旁边还有售卖一些书籍呢~
这家店结合了日式美食,咖啡和甜品~日式美食包括Japanese rice sandwich (只限早餐 9am-12pm) ,日本咖喱饭,日式干拉面,日式碗饭 rice bowls及日式小吃等~好多日式饭和面类,价格实惠又美味,值得一试 👍
除了日式美食,还有美式和日式咖啡,日本抹茶🍵,matcha latte, genmaicha latte, hojicha latte等等~抹茶控的你怎么能错过呢?!
听说这里还有超好吃的宇宙蛋糕,而且一下子卖完了! I FAT去时都没了,可惜没吃到! 下次大家来时可以碰碰运气咯!
此外,隔壁有家纯手工生巧克力 Love18 artisan chocolatier~ 纯手工新鲜制作,采用法国及比利时进口高级巧克力原料,新鲜法国鲜奶油,不含防腐剂,15种口味选择,如经典黑巧克力,鲜橙 香草,咖啡,薄荷,榴莲等口味的~ 他们的巧克力柔软细腻,入口即化,带你进入高端的手工巧克力味蕾盛宴 😋😍
现在他们有做优惠,一盒巧克力 (原价RM49),现在有买一送一至3月25日而已! 可以任选口味,除到来一盒才RM25,超值得的呀 👍
大家有空可以去参观一下吧! 就在土庫街 (银行街) RHB Bank对面而已~
«MANO PLUS SELECT STORE»
地址: 37A&B, Lebuh Pantai, 10300 Georgetown, Penang.
营业时间: Fri- Sun 9am-9pm / Mon-Thur 9am-6pm
Facebook: Mano Plus
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Website: www.ifatfoodieclub.com
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