#加固心得
Jacob 5個半月倒我已經開始幫佢加固(即係開始食固體食物),由於我目標係Jacob 食既每一口啖粥都要有三種食材😯所以我效法好多台灣媽媽咁整冰磚黎規劃食譜配合bb 營養所需之餘簡單方便,仲可以日日唔同餐單😘
1. 點解要整冰磚?
香港大多數媽媽都要返工,返到屋企都無乜時間可以又洗菜、蒸煮、煮粥、攪拌etc..,所以星期六日整定一星期既食材mix and match 方便快捷!
而我自己雖然唔洗返工,但我係無飯主婦🙈即係幾乎都唔會煮飯🙈 所以有時買落d 有機菜呀肉呀魚呀,煮完一餐一定會浪費左,再擺雪櫃又怕擺到唔新鮮。
2. 需要點準備?
首先,你一定要有一部攪拌機/棒。我自己用緊 #beabababycook, 貪佢一部機可以同時蒸、煮、攪拌,要清洗時亦好方便。或者如果你屋企本身已經有blender 亦可以👍
另外,要有冰磚格!即係你見到圖中好似冰格咁既東西。但佢同冰格唔一樣,以下係揀冰磚格要留意既地方
💠 格仔容量由15ml~150ml不等,可以自行配合,例如今餐20ml 南瓜,20ml 菜心,20ml 豬肉
💠 必須要有蓋,食物先唔會混入異味同保持新鮮
💠 揀選PP材質,其耐熱度高達110度,因為蒸完blend 好就直接倒入去,食物溫度仍然偏高
💠 矽膠製造,柔軟同有彈性既質地先可以將d 冰磚退出黎。否則好似普通冰格咁,要狂拍,拍完仲要d 冰飛到一地都係😖
💠為左bb 健康,當然材質不含PVC、雙酚A、鄰苯二甲酸酯、塑化劑等有害物質
我自己用緊韓國出既 #bebelock , 亦即圖中容量比較細長方形果款。佢有大中細容量揀👍
亦用緊 #beaba ,即圖中六角型藍色果款。呢款容量比較大,每格有90ml, 我多數用黎裝南瓜、薯仔、蕃薯、菜呢類一餐食得比較多既食食材
好啦,講左咁多,下次介紹下有乜食譜📃同乜野食物唔適宜製作冰磚❌❌❌
bebelock矽膠 在 歐文奶爸 Facebook 的最讚貼文
快閃抽獎育嬰包
邊緣人粉專真心需要spotlight🙈🙈
威~叫你們把我設為搶先看到底有沒有在聽👂
現在是16:00,今天你們賺到一天假明明很有時間滑手機別騙我😤😤😤留言時間到...今天晚上21:00我就要立馬抽出五件組得獎人
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「歐文奶爸快閃抽獎了」並tag 3人
嗯嗯😤😤 我們晚上21:00見,先去嗑粽子
bebelock矽膠 在 樂媽愛運動 Facebook 的最讚貼文
【4種副食品分食器大評比】
#米餅現貨團明天早上10點準時開賣
樂媽目前的副食品策略是採一周大量製作1-2次,凍成冰磚,需食用的時候再將冰磚微波加熱。
#BrotherMax小號6盒40ml
這是樂爺尚未開始副食品之路時,樂媽就購入的分食器,是媽咪界很紅的商品。
但用了一陣子之後,真心覺得,小號的size不太實用。
媽咪們真想要買的話,請直接買大號4盒,170ml的size。
為什麼呢?請聽我細細道來。
寶寶剛開始接觸副食品時,確實食量不大(20-30ml),有許多食材也都會先少量接觸,來看看寶寶是否有過敏、是否喜歡。
所以在一開始每盒分裝約30ml的情況下,每天2餐,6盒就只夠準備三天的量。
如果寶寶副食品吃得順,食量增加的速度會非常快。
樂樂在6個月,一餐的量達到80-100ml,小號的很快就不敷使用了。
BrotherMax 的好處是可耐溫-30 ~110度,可冷凍、可微波、可洗碗機洗、可烘碗機、可UV或蒸汽消毒。
所以標榜只要從冷凍取出直接微波加熱後,即可餵食,不需要再更換容器。
不過老實說,因為小號的瓶口瓶身都很小,用湯匙舀到後來,要將泥刮乾淨其實有些困難(再加上它是方形的)。
所以樂媽都還是會先將它浸泡在熱水中一陣子,再擠出來放到碗裡餵。
也許大號的就不會有這個困擾了吧!
密封度方面,我是直接裝水,扣好後倒置下去測試。
它的邊邊會漏水,所以我也不太會帶著外出。
怕萬一冰磚溶了會洩漏,沾得包包到處都是。
盒子設計可以連接組裝,目的是在分食時會比較方便,但無法層層堆疊。
結論是,如果你跟樂媽一樣,是一星期做一次大量冰磚的媽咪,請直接買冰磚盒或者是BrotherMax 大號170ml的。
#Metonne食物分食罐_200ml
廠商有出100ml、150ml、以及200ml的尺寸,樂媽使用的是200ml的。
它不像BrotherMax或其他的冰磚盒,可以直接將食材倒入製成冰磚後擠出來。,所以在副食品剛起步之際,它被拿來做冰磚的機會不大。
初期我多是用來分裝切好丁的食材(因為Babybrezza 的食材都有切成小丁狀),或者是米餅。
耐溫-20~110度,可冷凍、可微波、可蒸汽消毒或沸水煮30秒。
由於它密封設計做的好,如果要外出時,我也會將樂爺要吃的冰磚直接放到裡面帶出門,到了定點直接微波加熱餵食。
罐子開口大,成圓柱狀,所以可以輕鬆用湯匙挖取。
儲存時可以層層堆疊。
到後期(6個月)樂爺的食量增加到100ml/餐時,我會直接將做好的食物泥(不需等冷卻)一餐的量直接入盒冷凍,要吃的時候直接微波。
結論是,副食品前期比較不適用做冰磚(等寶寶食量達到100ml/餐時比較合適)。
但很適合當外出的盛裝容器。
#Bebelock矽膠款_BebelockPE款
同一個牌子、不同材質,價格差了100/個左右。
雖說矽膠款比較貴,但樂媽使用的結果還是覺得它很值得購入。
主要因為矽膠款耐溫-40~200度,而PE款只有-30~90度。
副食品一做完,矽膠款可以直接入盒,PE款還要等食物放涼了之後才能入。
矽膠款可使用蒸汽消毒鍋消毒(一周能殺菌個一次我也比較放心啊),PE則只能用清潔劑水洗。
密封度方面,因為它本來就不是設計來外出攜帶使用的,裝水倒扣後會洩漏我也不意外,也不強求它要做到一滴不漏。
兩種材質的冰磚都非常好取出,這也是我愛用的很大主因。
至於尺寸選擇方面,樂媽手上有15g(24格)2個; 50g(6格)2個。
15g的好處除了適合前期食量小的寶寶使用之外,只要是新的食材,也會使用15g的冰磚獨立盛裝,先少量多樣化的給予。
如果冰磚盒真的不夠用,冷凍的冰磚可以擠出來放到夾鏈袋中冷凍儲存。
請先確定夾鏈袋的材質是可以冷凍的,樂媽目前使用的是IKEA雙練夾鏈袋,可冷凍。
詳細圖文看這裡: http://bit.ly/2pkAHLQ
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