果然是得獎的紅酒名實相符
Los Vascos Chardonnay Colchagua 2019
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1顆星
酒莊:Los Vascos。Lafite集團擁有。
產區:Colchagua Valley,智利。跟Maipo Valley屬於智利最重要產區。
葡萄:chardonnay
14%
品飲心得: 稻草色。青蘋果、萊姆、葡萄柚。酸度中上。清脆。
資料來源:http://www.lafite.com/en/the-domaines/vina-los-vascos/the-wines/los-vascos-chardonnay/;https://www.wine-searcher.com/regions-colchagua+valley
L'Orme de Rauzan Gassies 2016
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
Decanter雜誌舉辦的2020 世界葡萄酒大賞(Decanter World Wine Awards)中,拿下波爾多區域的Best in Show。
酒莊:Chateau Rauzan-Gassies。1855年分級二級。這支酒是二軍。
產區:Haut-Medoc,波爾多,法國。
等級:AOC。
葡萄:34% Cabernet Sauvignon、66% Merlot
熟成:橡木桶12個月
14.5%
品飲心得:深紫紅色。雪松、香草、菸草、可可、李子、櫻桃。酸度中。單寧中上。full body。香氣濃郁。層次跟結構都不錯。
資料來源:酒標;http://www.domaines-quie.com/;https://awards.decanter.com/DWWA/2020/wines/578653
#LosVascosChardonnayColchagua2019
#LOrmedeRauzanGassies2016
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Kirari TV キラリスター,也在其Youtube影片中提到,คลิปนี้เรามา Stay Home กันแบบ สวย สวย ตั้งแต่หัวจรดเท้า ด้วย Oriental Princess Beauty Survival Kits 16 ชิ้นแน่นๆ จุกๆ ของดี ของดัง Best Seller ทุกชิ้น...
「best merlot wine」的推薦目錄:
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- 關於best merlot wine 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最讚貼文
- 關於best merlot wine 在 Michelle Phan Youtube 的精選貼文
best merlot wine 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文
【Pinewood Wine - 好人一生平安之金龍船木箱六支裝】
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這款酒具有清新的紅色水果,帶有優雅的香氣。 口感柔順,絲滑,微妙地混合果香和烤香。
宜人的葡萄酒,結構良好。
「月夜西風上瑤臺,散下黃花滿地金。」
Grand Reyne 金龍船 是剛被發掘的波爾多寶藏。很久以前,商船都要冒著波濤洶湧的海浪出海,當時,一艘船就為
了祈求平安而在船身雕刻了龍的圖騰。某個月圓之夜,突如其來的風暴吹襲一團商船,商船幾乎都被淹沒,唯獨那艘刻
了龍的船乘風破浪,勇猛地戰勝了驚濤駭浪。從那時開始,龍便成為了好運、勝利及豐盛的象徵。這個就是 Grand Reyne 金龍船背後的故事,這首金龍船現在航行到世界各地,帶來金龍引以為榮的波爾多葡萄酒,亦帶來好運、勝利和
豐盛。
葡萄品種:
60% Merlot 梅洛, 30% Cabernet Sauvignon 赤霞珠, 10% Cabernet Franc 品麗珠
配襯食品:
Best served with meat and cheese 牛肉和芝士
Service 飲用溫度 : 15° – 18°C
套裝包括:
Grand Reyne 2018 (OWC) x6
法國・波爾多金龍船 紅酒 2018 6支
*連木箱一個
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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best merlot wine 在 林一鳴的投資世界 Facebook 的最讚貼文
通常每年四至五月,都是法國波爾多酒花開賣的時間,我都會很Happy地研究酒花的評級及價單,是否值得投資買入……但今年卻因為肺炎問題,全部暫停。
本來波爾多的時間表,在冬天前完成收割葡萄,放入大木桶數個月之後,隔年四月給專家試酒,讓他們發出初步評分,然後發出價單售賣酒花。這些專家的評分,對酒花價格的影響很大,特別是Robert Parker主編的Wine Advocate,通常會選出當年波爾多酒花的「X枝Best Wines」、主要酒莊的評分及分析報告;由於大部分購買酒花的人,根本不可能喝過所有酒莊的新酒,所以考慮酒花的時候,必定會參考這些專家的報告。
可是今年很多專家都冇得飲新酒,更不要說如何評分及寫報告了。原定3月30日至4月2日舉辦的Bordeaux En Primeur Tasting Week,今年就因為疫症而將活動取消。在去年的時候,這個活動吸引6,000名來自世界各地的葡萄酒評論家、零售商、記者、商人等參加,一起品嘗仍在木桶的新酒,是波爾多一年一度的重大盛事。
根據Decanter的報告,2019年波爾多酒花算是「幾Okay啦」的一年,但絕非世紀靚年。Bordeaux Institute of Wine and Vine Science將2019年的星級評為3.5至4星(滿分為5星),相對靚年份如2005、2009、2010、2015、2016年的4.5至5星評級,仍有一段頗遠的距離,但較本世紀最差的2013年(只有1星)就好得多了。
回顧去年波爾多的天氣,四至六月陰冷潮濕,早期霜凍出現局部損壞,六月初開花情況不太均勻,幸好中旬後轉為乾燥炎熱,整體來說不算太差。七月出現幾場暴風雨,過多水分淹蓋土壤,到八月份炎熱乾燥,平均溫度高達28.4度攝氏,教1981-2010年平均21.7度要高很多,意味着漿果小而集中,成熟期較以往來得更早;九月初略為出現缺水現象,葡萄藤看到有小量枯萎。幸好九月後期降雨稍多,幫助葡萄藤恢復失地,讓葡萄成熟期可以持續較長時間,果實生長較為理想。
對於Cabernet sauvignon比重較高的左岸,大多數葡萄在十月中旬成熟,白天和晚上溫差達到20度,有充足的陽光和西南風,葡萄不會因為潮濕變得腐爛;漿果比2018年略小,含糖量差不多,酸度、色澤和單寧含量較高。至於Merlot在九月中旬就開始成熟,酒精含量和酸度較2018年略高,皮層較厚,有豐富的單寧。波爾多葡萄酒局最近宣布,今年酒花將於六月舉行網上在線拍賣,收益將流向與Covid-19戰鬥的當地醫院,將買酒花變成一件更有意義的活動。
由於瓶上印的年份,是葡萄酒採摘而非釀製年份,所以今年賣的是2019年酒花,而並非2020年。一般波爾多的優質葡萄酒,要在大木桶等待三年多,即是2019年的酒花,要等到2022至2023年的時候,買家才可以收到酒;至於開瓶品嘗,我就建議最少再等二三十年,才會到達最佳的品嘗時間……例如我最近開了一瓶十年前購買酒花的2009年Lynch Bages,RP 98分,喝過後覺得完全未到品嘗時機,應該繼續再等十年以上。
best merlot wine 在 Kirari TV キラリスター Youtube 的最讚貼文
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best merlot wine 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最讚貼文
YUKIOです。
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◆ゆきおとワインの再生リスト
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◎紹介したワイン
ワイン名:La Vigne d'Albert 2018
生産地:France - Sud Ouest - Bergerac
生産者:Ch. Tour des Gendres (シャトー・トゥール・デ・ジャンドル)
品種:Périgord (Mérille), Abouriou, Merlot, Cabernets (Franc & Sauvignon), Côt (best selection of), Fer Servadou
スタイル:Red Wine
◎動画内で使用していたワイングラス
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参考になれば嬉しいです。
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また次回の動画で会いましょう。
じゃあね Bye Bye Bye…
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ご視聴いただきありがとうございます!
このチャンネルはYukioが好きな事、興味のある事を好き勝手に面白おかしく伝えていくゆるーい動画です。
話好きなのでめっちゃ色々喋ってますが、お付き合いいただければ嬉しいです!
よろしくお願いします!
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素材提供
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best merlot wine 在 Michelle Phan Youtube 的精選貼文
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There are different selections of red wine, you have Merlot which is the softest, easiest wine to drink. It's sweet with a fruity flavor, but it's very mild. Cabernet Sauvignon has more of an earthy oak flavor. It's stronger in taste because of the grape's thick skin. Pinot Noir has existed for over 2 thousand years. It has the most delicate taste, personally, it's my favorite. There are more types, but for this tutorial, any red wine will do.
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