最近去採買補給品,發現三色豆是真的最多存貨的,覺得一個人買三色豆回來煮料理其實很方便,尤其又可放存在冷凍庫, 這幾週雖然都在家工作,但是發現在家工作反而特別忙,之前要出門上班還要洗臉刷牙開車,現在是一起床就打開電腦有回不完客戶的信件,常常發現處理完事情天都已經暗了,所以我都會用三色豆煮通心粉,又營養又快速,煮一大鍋,還可以分好幾餐來吃,也可以搭配沙拉,大家可試試看喔🤗
材料
三色豆一小碗
起司一小盤
雞蛋醫科
通心粉
培根
鮮奶
牛油
作法
熱鍋放牛油跟培根炒出香味接著下三色豆,將熱水煮好的通心粉下去拌炒,淋上鮮奶稍微熬煮,關火放入起司跟雞蛋一起攪拌,即可起鍋
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