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在日文裡，光是「鬆餅」就有三種不同單字。分別為「ワッフルwaffle 」、「パンケーキpan cake」、「ホットケーキhotcake」。前面兩者的定義和台灣大同小異，但最後一個直譯會變成「熱蛋糕」的又是他們自創的和製英語。😂
這個通常是指在喫茶店菜單上常可見到用銅板現做的鬆餅。跟有空氣感的厚鬆餅或薄嫩的美式鬆餅比起來，這種的口感偏紮實，即便有些店家提供雙層厚鬆餅，但刀子一切就知道完全不同。
復古懷舊的鬆餅歷史可以追朔至近百年前，東京日本橋某間百貨公司的食堂推出了鬆餅甜點，當時菜單上就寫著「hotcake」，後來到了昭和時代，這個僅在日本特殊獨有的稱呼就這樣普及開來。
其實不管哪種我都很喜歡吃，而且還有固定會去的店。被譽為世界第一美味早餐的Bills、多次被美國媒體給予高評的早午餐店Clinton Street Baking Company（造訪紐約時還特地去吃了！❤️），而喫茶店的話，則推薦上野的王城與錦系町的nit。
大家也有心目中的鬆餅店口袋名單嗎？歡迎分享〜
Ps喫茶店資訊放在留言處喔
#miho聊咖啡
今日台灣是中秋節連休
日本則是敬老節也連休
於是一大早我們跑來台場海邊散步
順便來吃那個曾經號稱是
世界上最好吃的早餐！
雖然已經很久沒來台場了
雖然這個所謂世界最好吃早餐的bills
也已經是個老掉牙的過去式
但不知為何
每次看到這座乾淨純白的彩虹橋
吃到那香軟蓬鬆的bills鬆餅
還是會一樣地感動
台場海邊的味道依舊
Bills的早餐＆鬆餅依舊
相信此時不能相聚在一起的家人們
所看到的明月也一定依舊
無論你是在地球的哪一個角落……
#祝大家中秋節快樂
好想去旅行！好想去旅行！
好 想 去 日 本 旅 行 呀 呀 呀！！
上一次去福岡這一篇，已經被我重複看了100000次😫
維維媽、Mrs. Horse's Little Kitchen我們什麼時候才可以再合體團結花痴遊？我連車牌都考了XD
這次一連三集跟大家分享首爾早午晚三餐去了哪兒！
#하늘공원 #天空公園
서울 마포구 상암동 481-72
#이삭토스트 #ISAAC TOAST
햄치즈 토스트 火腿奶酪吐司 2,300원
#에그드랍 #EGG DROP
아메리칸 햄치 즈 芝士火腿 3,600원
#김밥천국 #飯捲天國
원조김밥 元祖紫菜包飯 2,000원
참치김밥 鮪魚紫菜包飯 3,500원
칼국수 刀切麵 4,500원
#명동교자 #明洞餃子
만두 蒸餃子 10,000원
칼국수 刀切麵 9,000원
#명동얼큰수제비 #明洞辣疙瘩湯
서울 중구 남대문로 64-1
참치김밥 鮪魚紫菜包飯 3,000원
바지락 수제비 疙瘩湯 5,500원
#어니언 #ONION
서울 종로구 계동길 5
녹차스콘 Green Tea Scone 3,500원
딸기바라기 Strawberry Pandoro 5,500원
라떼 Latte 5,000원
#빌즈 #BILLS
서울 종로구 종로3길 17 광화문 D타워 4층
빌즈 리코타 핫케이크 Ricotta hotcakes, banana and honeycomb butter 19,800원
풀 오지 - 방사 유정란 스크램블 에그, 오가닉 사워도우, 베이컨, 큐민 토마토, 미소 버섯과 소세지 Full Aussie - free range scrambled eggs, organic sourdough toast, miso mushrooms, bacon, cumin roast tomato and paprika spiced sausage 24,000원
방사 유정란 스크램블 에그와 오가닉 사워도우 Free-range scrambled eggs and organic sourdough toast 14,000 원
#동백양과점 #東柏洋果店
서울 종로구 수표로28길 17-24
딸기 수플레 팬케이크 草莓舒芙蕾鬆餅 23,000원
#서울커피 #SEOUL COFFEE
서울 종로구 수표로28길 33-3 1층
보성녹차라떼 Green Tea Latte 7,000원
녹차티라미수 Green Tea Tiramisu 7,000원
#밀도 #meal°
서울 종로구 삼일대로28길 22
담백 식빵 Milk Bread 5,200원
#푸하하크림빵 #FUHAHA
소금크림빵 鹽味奶油麵包 2,500원
**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
☀ 步走慢遊韓國記 ♈
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▌水原 수원 ▌江村 강촌 ▌大田 대전 ▌大邱 대구 ▌寶城 보성 ▌麗水 여수 ▌順天 순천 ▌彥陽 언양 ▌
▌陝川 합천 ▌統營 통영 ▌春川 춘천 ▌
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旅遊日期：2018/10
Bills
大阪府大阪市北区梅田3-1-3
松葉總本店
大阪府大阪市北區角田町9-25 新梅田食道街1F
寿司 一心
大阪府大阪市北区堂山町15-12
魚心 (元祖ぶっち切り寿司)
大阪府大阪市北区堂山町5-4
belle ville
大阪府大阪市北区角田町
生奶油專門店milk
難波CITY本館1F
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終於到了最終回了，這三週的連載是不是有點捨不得。
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這天早上超有默契集體睡過頭，
起床大家超有默契支字不提這件事哈哈哈哈哈哈哈哈！
本來要去豪斯登堡但查了一下發現票價太貴，
而且玩的東西偏小孩子，所以決定改點！
早餐：Bills
號稱全世界最好吃的早餐，
我想敢這樣講的人一定是沒吃過台灣早餐！
價格真的不便宜，吃下來一個人要5~7百台幣！
但如果有預算我建議可以來吃，
舒芙蕾-推！大家一起點一份嚐氣味！
牛排三明治-推！真的好吃！但真的好貴！
第一站：柳川 推！
船伕用竹竿撐著地划船，過隧道還會唱歌超可愛！
整條河很舒服，旁邊的柳樹也很漂亮～
中餐：六騎鰻魚飯
因為太窮了吃不了第一名，
但我真的覺得已經夠好吃了！
我是不吃鰻魚的人我都吃光光了，這可以信我吧！
第二站：瑪莉雅諾OUTLET 不推！
真的滿難買的，七成都是不認識的牌子。
其實最後一天的行程就這樣而已哈哈哈哈哈哈
福岡你要我說推不推呢?
我建議可以帶長輩來走走還不錯 (但名古屋好像又更好)
如果你是一個喜歡大吃大逛，
不走悠哉路線的人，我不建議！
如果你是旁邊也有像我朋友們這麼好笑的話，
我覺得可以，因為我喜歡跟他們出去。
最後感謝大家的收看，我們下次見。
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