前陣子New York City Beer Week時跑去Coney Island的Coney Island Brewing Company解饞,卻一直忘記介紹。雖然今天天氣濕冷,但春天真的已經來了,夏天也緊追在後。之後朋友要去Coney Island玩耍的話,也可以順道去位於New York Mets Single A小聯盟球隊Brooklyn Cyclone球場外的Coney Island Brewing Company招待自己一兩杯冰涼味美的精釀啤酒。
原本Coney Island Brewing Company的前身Coney Island Lager (舊金山的Schmaltz Brewing Company在Brooklyn的一個小計劃)只是一個非常小,屬於實驗性質的nano-brewery,每種啤酒都只產一兩加侖的量,純粹是為了興趣而做。後來因為2012年的Hurricane Sandy讓Schmaltz Brewing Company把Coney Island Lager賣給屬於Boston Brewery旗下的Alchemy,增加了招牌啤酒Mermaid Pilsner後又改名為Coney Island Brewing Company,並於2014年夏天在1904 Surf Avenue這個現址開張。
會被Coney Island Brewing Company吸引是因為他們家的瓶裝啤酒標籤很漂亮,非常有street art的風格。現在釀酒廠隨時提供的精釀啤酒也有六七種之多。其中Trapped on the Cyclone, Overpass IPA和Imperial Stout (nitro)都很值得一試。若是比較不喜歡啤酒花苦味的人還可以喝他們家的Hard Root Beer,5.8%的酒精濃度喝起來就像喝一般root beer一樣順口甘甜,是夏天解渴的好選擇!
到Coney Island Brewing Company也相當方便。所有到Coney Island的地鐵都可以到達。目前冬季營業時間只有Thur-Sun; 五月底Memorial Day那個週末開始就會七天都營業了。
http://coneyislandbeer.com/brewery/
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