多謝 @shokupan_sakimoto_hk 嘅中秋節禮合 🌕🐇
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breadloaf 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary，也在其Youtube影片中提到，#matcha #breadloaf #tangzhong 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/144523 蜜漬紅豆 http://www.beanpanda.com/144494 豆漿煉乳 https://www.beanpanda.com/53034 ...
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My kinda window shopping 🍞🇬🇧
#ionlyshopfood #makesmytummyhappy #breadloaf #bakeryshop #bakery #bluesky #birmingham #unitedkingdom
breadloaf 在 有口福 Facebook 的最佳貼文
新鮮出爐的麵包確實很誘人，但「比薩麵包」更勝一籌！
完整食譜請見：http://www.yokofu.tw/pizza-breadloaf/?ref=fb
breadloaf 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
#matcha #breadloaf #tangzhong
材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/144523
蜜漬紅豆 http://www.beanpanda.com/144494
豆漿煉乳 https://www.beanpanda.com/53034
這配方是全植物的，沒有雞蛋、奶油和牛奶。微甜，只有抹茶味熊貓先生覺得太搶太青澀。所以我做抹茶吐司都是漸層的，麵包裡有不同層次的茶香，加點了大納言製作的蜜漬紅豆，無法挑戰的絶配口味就不用介紹了，還有養生的食療效果
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多層顏色的吐司，如用正常的二次發酵麵糰製作，時間比較長，完成挺累的。肥丁參考了日本麵包大師荻山和也的 60 分鐘免揉配方，略加修改，結合湯種麵糰的柔軟，免柔麵包的方便。 一次過揉好麵糰 ，分割後再混合天然色素粉，不用麵包機，只要攪麵糰拌均，不需敲打和用力揉搓，造型，發酵約 30 鐘， 烘烤就可以了
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