BUBUR JAGUNG LEMAK MANIS
.
Bahan-bahan:
Jagung
Air
Santan (kakwani guna santan segar 500ml)
Nisan 3 keping
Sedikit garam
3 sb susu pekat
.
Cara-cara:
First step buang kulit jagung, basuh, & hiris macam ni. Hiris agak2 jangan tebal sangat jangan halus sangat.
Masukkan hirisan jagung tadi dalam periuk & air tinggi dari paras jagung.
Ambil lebih kurang 2 senduk jagung dan sedikit air. Kisar sampai hancur. Tujuan dia kita nak bagi kuah tu ada rasa jagung jugak.
Lepas tu tuang dalam periuk tadi.
Dan rebuslah semua nya sampai jagung empuk. Anggaran dalam 15 minit.
Bila jagung dah empuk, masukkan santan, nisan dan garam sedikit.
Masukkan juga 3 subu besar susu pekat. Kacau sedikit.
Untuk sagu, rebus air sampai gelegak lepastu baru masukkan sagu. Air lebih sikit takpe senang sagu nak kembang. Kacau sikit2 jangan kerap sangat.
Ni tanda sagu dah masak elok. Biji putih dia hilang. Selagi ada biji putih maksudnya tak masak lagi.
Tapis dan lalukan dengan air paip macam ni.
Sejatkan. Kemudian masukkan dalam bubur jagung tadi dan kacaukan.
.
Kredit: Suhaz Waniy
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過568的網紅REEF OMAR OFFICIAL,也在其Youtube影片中提到,Kali ini saya nak masak resepi Bubur Som Som. Ada yang guna tepung beras sahaja dan ada juga yang guna tepung beras bersama tepung jagung. Kalau nak l...
bubur lemak santan 在 Abang Brian Facebook 的最讚貼文
Slm jumaat semua .... ni antara bubur yg abg brian suke buat di bulan ramadhan yg dikongsikan secara langsung semalam di #SeleraAbangBrian... bolehlah save utk cube nanti ekk...
Nantikan lebih lagi resipi sodap dan tawaran semasa siaran langsung sahaja! temu janji kite setiap Selasa-Jumat pada kul 9pm dan 11am hari ahad secara langsung di fb abg brian …
BUBUR LEMAK KURMA JAGUNG
1 jagung, dikukus dan diambil isi sahaja
5-6 kurma, dibuang biji dan dicincang
1 helai daun pandan, diikat
2 sudu besar gula melaka diparut
1 cawan air
1 cawan santan
Secubit santan
1. renehkan kurma, pandan dan gula melaka sehingga gula larut dalam air.
2. Masukkan jagung dan 1/2 cawan santan dan renehkan sehingga jagung cukup lembut.
3. Habiskan dengan baki santan dan secubit garam.
#buburjagung #halal #resipihalal #resipi #quickrecipes #malaysianfood #malaysianrecipes #foodiesofinstagram #foodiesofmalaysia #resipimudah #resipibubur #resipiramadhan #ramadhan #santan #kurma #malaysianrecipes #coconutmilk #corn #cornrecipes
bubur lemak santan 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的精選貼文
BUBUR JAGUNG LEMAK MANIS**
**Bahan-bahan:**
Jagung
Air
Santan (kakwani guna santan segar 500ml)
Nisan 3 keping
Sedikit garam
3 sb susu pekat
**Cara-cara:**
First step buang kulit jagung, basuh, & hiris macam ni. Hiris agak2 jangan tebal sangat jangan halus sangat.
Masukkan hirisan jagung tadi dalam periuk & air tinggi dari paras jagung.
Ambil lebih kurang 2 senduk jagung dan sedikit air. Kisar sampai hancur. Tujuan dia kita nak bagi kuah tu ada rasa jagung jugak.
Lepas tu tuang dalam periuk tadi.
Dan rebuslah semua nya sampai jagung empuk. Anggaran dalam 15 minit.
Bila jagung dah empuk, masukkan santan, nisan dan garam sedikit.
Masukkan juga 3 subu besar susu pekat. Kacau sedikit.
Untuk sagu, rebus air sampai gelegak lepastu baru masukkan sagu. Air lebih sikit takpe senang sagu nak kembang. Kacau sikit2 jangan kerap sangat.
Ni tanda sagu dah masak elok. Biji putih dia hilang. Selagi ada biji putih maksudnya tak masak lagi.
Tapis dan lalukan dengan air paip macam ni.
Sejatkan. Kemudian masukkan dalam bubur jagung tadi dan kacaukan.
Kredit: Suhaz Waniy
bubur lemak santan 在 REEF OMAR OFFICIAL Youtube 的精選貼文
Kali ini saya nak masak resepi Bubur Som Som. Ada yang guna tepung beras sahaja dan ada juga yang guna tepung beras bersama tepung jagung. Kalau nak lemak lagi boleh bubuh santan lebih skit.
RESEPI:
BAHAN A:
1 cawan tepung beras
1 cawan tepung jagung
1 kotak kecil santan
2 cawan air
Daun Pandan
Garam secukup rasa
BAHAN B:
Gula Melaka
Air
Daun Pandan
SELAMAT MENCUBA!

bubur lemak santan 在 Bubur lemak - Pinterest 的推薦與評價
Bubur lemak Miss Mom, Malaysian, Deserts, Pudding, Snacks, Cooking, Recipes. cacabotbot · Maizatul Nadia Suratin. 743 followers ... ... <看更多>