🎸🎸【哥倫比亞】、【哥斯大黎加】精品咖啡，新品項新上市！
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哥倫比亞完美莊園是知名莊園主Camilo於2011年投資的莊園，
Camilo先生不僅對咖啡極具瘋狂和熱情，更對生豆的栽種充滿想法。1999年時他創立了其第一個莊園:聖徒阿里歐莊園，當時哥倫比亞的咖啡市場極為低迷，許多農民相繼放棄咖啡，相反的Camilo卻更加投入咖啡種植，他利用一切的資源將莊園現代化，改良生產流程。同時以永續提供高品質的咖啡生豆為目標，著重莊園細節並且經營多樣化的自然生態環境。經過10年的嘗試、經驗和教訓，2011年Camilo與一位對咖啡也極為熱誠的好朋友：奧爾金家族Holguin Family打造理想中的完美莊園，在這塊未曾開墾的土地：Pichinde，考卡山谷的Cali（Cali,Valle del Cauca）上栽種。這裡有肥沃的土質、合適的陽光和降雨，日夜溫差大，晚上吹拂者來自太平洋的冷空氣。
莊園農場的灌溉設計，也不同於其他莊園，他將水分和養分灌溉系統精準的分布在每一棵咖啡樹上，並使用番石榴樹和一些豆科灌木作為遮蔭，更蓋了實驗溫室控制植物的環境條件，目前這裡的咖啡都用大型不鏽鋼槽溫控發酵，然後至於棚架上乾燥，並利用風扇創造穩定合適的中度空氣流動。
守成咖啡很榮幸的與這樣熱血、熱情且具有實驗精神和環境永續觀念的夥伴和合作，本批次尖身波本，是足智多謀的莊園主Camilo多年的心血之一，值得您一試。
此外，本批新上架品項還包含多款守成咖啡精選優異微型產區的優秀批次，千萬別錯過！🎉
新到貨品項：
💐哥倫比亞 薇拉微批次 H7 24kg/箱
Colombia Microlot-Huila 7
💐哥倫比亞 考卡微批次 C2 24kg/箱
Colombia Microlot-Sotara C2
💐哥倫比亞 完美莊園 尖身波本 24kg/箱
Colombia Café Inmaculada Burbon Pointu
💐哥斯大黎加 三奇蹟莊園 F1 蜜處理 30kg/箱
Finca Tres Milagros F1 Honey
