昨晚與好友們一塊兒參加了醉翁堂Thirsty Scholar所舉辦的餐酒會,第一次品嚐到Cappero香港主廚料理的佳餚,以及ERMACORA酒莊多款獨特的義大利Friuli 產區的原生品種葡萄佳釀❤️ 歡樂地度過了美好的週末夜晚🥰😋
義大利葡萄酒最有趣的地方,莫過於各產區超過300多原生品種葡萄,當然還有每個酒莊的家族歷史故事。這天晚上品嚐到了很具有Friuli這個以優質白酒稱霸的產區中,很具代表性的Ribolla Gialla、Friulano、Refosco、Merlot與Refosco的混釀、Picolit及以為已經絕種但近年來復育的Pignolo!
而Cappero林主廚與全家移居台中,帶來的餐點充滿誠意,小小的餐廳座位數不多,menu上的選擇也簡單,但選用的食材講究,食物美味且價格實在。
#美食美酒 #醉翁堂 #cappero #好食光 #食習義大利
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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Cappero 卡沛諾是隱藏版的 #模範街美食,由 #香港五星級飯店大廚 坐鎮的餐酒館,讓台中鄉親以親民的價格享有高級又好吃的義法料理,而且午、晚餐菜單有別加上會定期更換,每次來都有新鮮事,也因此不少人皆一吃成主顧👍
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#卡沛諾義法料理 #台中義式 #台中排餐
Cappero 卡沛諾 就隱藏在模範街的巷弄內,主廚出自於香港五星級飯店的義大利餐廳,有著20年豐富的義法料理經歷,即便是我們熟悉的燉飯、排餐,結合在地食材也能感受到正統菜餚外的新意,套餐內的甜點也很有水準,而且店內的裝潢與氣氛如同家庭餐廳,讓人可以很放鬆很自在,平易近人的價位就能享受到這般淬鍊的手藝,很值得阿~😋😋😋
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Cappero 卡沛諾 · 粉絲專頁 · 餐廳 · 西區模範街34巷12號, Taichung, Taiwan · +886 4 2301 1310 · [email protected] · 目前非營業時間 · 評分· 4.9(138 則評論) · 查看更多 ... ... <看更多>