上山下海,煮飯划龍舟打泰拳....
搭檔2年多,我們做到了!!! 988 DJ : Brandon
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988 #活力GO 是全馬中文電台同時段收聽率最高的節目!開心哭了😭 怎麼那麼棒~
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謝謝每個收聽活力GO的你
謝謝每個在猜FIT 一下冷知識的你
謝謝每個在回應 #Drama情侶的日常 話題的你
謝謝每個在WechatWhatsappFacebookIG跟我們互動聊天耍廢交流的你
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還有還有,
要謝謝台前幕後所有辛苦的同事們
Sales、Marketing、Digital、Production、Copy Writer、Music Team and Our Lovely Boss!
各司其職,就能發揮最大能量呀!
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不只【活力GO】988其他節目也創下了許多好成績!也讓收聽率首次衝上200萬!
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Hey Guys!We did a great Job!
再次謝謝你們~ 你們就是最FUN最給力的能量派!
#988活力GO #堅持FUN能量 #BrandonChew有我這個搭檔真的很幸運 #喔對還要謝謝趙小布和羅小雲 #真棒
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
digital copy中文 在 Ying C. 一匙甜點舀巴黎 Facebook 的最佳貼文
❣️(English below)我的新書《#法式甜點學》、#最值得擁有的法式甜點行家養成指南 已上市!!!
新書在世界一片煙硝之中上架了❣️ 希望這些小小的幸福能夠在此時穩定大家的心神,打起勇氣重新面對不可知的未來。
雖然法國暫時不能去了,但我們仍然能用照片與文字在書頁裡遨遊。暫時先讓想像力帶我們一起漫遊法式甜點世界吧!
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📌 再次感謝豪華推薦陣容: 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Liz、 葉怡蘭 Yilan 老師 、 Yu Chocolatier 畬室 法式巧克力甜點創作 鄭畬軒主廚、 187巷的法式 烘焙/料理/烹飪教室 女主人 Linda、 Quelques Pâtisseries 某某。甜點 兩位創辦人 Lynn & Lai、 MillyQ / 米粒Q 與 #accro 總監 MillyQ、 SEASON Cuisine Pâtissiartism 主廚 Season、 獻給地獄廚房的情書 & G.D 主廚 Yen、 在欉紅 red on tree 暨 九日風 主廚楊豐旭。至於他們究竟都說了什麼,可以在書籍介紹頁面看到,接下來一陣子也會慢慢和大家分享❤️
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預購期間資訊:(目前預購期已結束)
📌 預購小禮: #巴黎甜點店電子導覽
出版社的正式出貨時間是3/25,網路書店出貨時間會看各通路,但大約是隔天。凡在下週(3/25)正式出版前預購的讀者朋友們,請 私訊或在下方留言,截圖你們的預購發票或訂購確認明細(記得隱藏個人重要資訊如電話地址或甚至姓名),並留下email信箱,我會統整資訊,在書正式上市後將導覽寄送給各位當作禮物。
Paris for the Sweet Tooth 介紹:https://tinyurl.com/yynbslop
價值€7.99(約新台幣$270)。共46頁,含20家最有特色與最具代表性的巴黎甜點店,製作精美,照片與文字都是我親自拍攝與撰寫。內建Google地圖連結,方便直接查詢店家位置。
📌 小提醒:
1. 電子版將在實體書上市後過幾天才上線(大約三月底),因為需要確認檔案。想要買電子版的朋友可以再稍候一下。
2. 香港與海外的朋友們,可以利用博客來、金石堂與誠品網路書店的海外寄送服務。香港誠品書店也將在台灣實體書上市後兩週左右上市(大約是4/8左右),所以也可以選擇再稍候一下。
雖然都開始預購了,但我和 大雁出版基地編輯與行銷團隊的工作還沒結束,還在做最後的校對與索引,另外還會再討論接下來的行銷活動,應該會有機會和大家碰面的,到時候也很期待聽到你們的迴響!
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L’Art de la pâtisserie française, my new book dedicating to the art of French pastries is published. It’s a book that gives you a thorough and in-depth overview on the history, culture, industry, training system, and latest trends of French pastries. Interviews with the most influential pastry chefs, such as Cédric Grolet, Yann Couvreur, Maxime Frédéric and Jessica Préalpato, are also included. If you’re a French pastry lover and would like to know more about the stories behind and learn how to appreciate the art of it, this is a book that you can’t miss.
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