家里又多新成员,厨晨之路不远矣! #cuckoo #日日有食晨 #easyhomecook
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2,890的網紅厨流教主 Hipster Cook,也在其Youtube影片中提到,这一次我还在料理视频“大展歌喉”,希望你们听了不会揍我???? 不过,这道扇贝冬粉口感Q弹,简单又美味,值得一学哦? 《#询问AMC厨房锅具》 ?Inbox message 厨流专页 http://m.me/hipstercook ?WhatsApp +6012-427 8178 一起在家学习做...
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easyhomecook 在 厨流教主 Hipster Cook Youtube 的精選貼文
这一次我还在料理视频“大展歌喉”,希望你们听了不会揍我????
不过,这道扇贝冬粉口感Q弹,简单又美味,值得一学哦?
《#询问AMC厨房锅具》
?Inbox message 厨流专页
http://m.me/hipstercook
?WhatsApp +6012-427 8178
一起在家学习做菜,提供线上教学?
??厨流教主Hipster Cook??
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Easy Homemade Crispy Pork belly 自制烧肉
不知不觉已经进入行动管制令第32天了,很多朋友在家的娱乐就是追连续剧,打游戏,还有就是下厨搞点美食来慰劳自己!
这个金黄色,烤肉香味,还有香脆的外皮的烧肉,是我花了3天的制作的,我们不聊了,因为我要尝一尝我的烧肉了。
材料 : 三层肉 一条 腌料 : 盐 2 茶匙 五香粉 1/4茶匙 芝麻油 1 茶匙 花雕酒 1 茶匙 酱青 1 汤匙 蚝油 1 汤匙 盐 备用
做法: 1. 将三层肉的皮刮干净 2. 在肉的地方切两刀,不要切到皮 3. 肉在冷水下锅,氽烫去血水 4. 水要煮沸时将肉取出 5. 用厨房纸擦干水分 6. 用竹签戳皮,越多越好 7. 将腌料搅拌均匀,涂抹在肉 8. 用锡纸包起,用白醋涂抹皮的表面 9. 冷藏隔夜 10. 隔天,表面盖上粗盐 11. 200度,烤40分钟 12. 拿掉盐 13. 再次戳皮,将多余的水分和盐擦掉 14. 托盘上加水,200度烤30分钟 15. 最后在换成上火,220度再考10分钟 16. 待凉,切片
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#easyhomecook #howtomakecrispyporkbelly #chineseroastedporkbelly
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快熟干面
古人說,眾生皆苦。
世人都不容易,都在為生活努力打拼,做更好的自己。
但一個人打拼久了總會累,生活充滿坎坷的时候,在这管制令当下的时候真應該停下來感謝自己。感謝自己一直以來的勇氣,感謝自己堅韌的意志與耐心。
對自己好一點,讓自己的心靈休個长假。
做法:
一包快熟面
两粒鸡蛋
鲜虾
菜,洋葱
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