#fafafoodblog #fafafoodblog潮州菜 #fafafoodblog黃大仙
<好味黃大仙打冷>
講到打冷 除左油尖旺 元朗 荃灣外其實黃大仙都有正野 就係 雄興 , 其實 x鳳 x鳳呢幾條街既野食我都試過唔少 但就係少左呢間😂 正常打冷鋪 唔好預有乜裝修門面 最緊要野食好味 👍🏻
🍴蠔餅 🔥
上枱夠香 蠔餅既蛋漿茨粉適中 所以唔會太厚 口感帶少少黏稠 最緊要蠔肉夠多 出面夠香脆 點 d魚露更正👍🏻
🍴滷水鵝下莊 😆
雖然好多人鍾意食貴 d既鵝片 但我不嬲都鍾意食鵝肉 因為連骨食既部位夠口感 而且肉汁更濃 呢個4 分1 隻鵝既下莊肉味夠香濃 滷水汁夠香咸 加埋香滑豆腐同 juicy既滷水花生 送啤酒正👍🏻
🍴滷水拼盤
大大碟滷水拼盤 用左入味既滷水豆腐做底 有彈牙魷魚🦑肥大腸 爽口生腸🐷鵝腸 甜紅腸 仲有滷蛋等等 潮洲菜必點既拼盤 好味😄
🍴雞腳 🐤
潮洲菜既雞腳 我最鍾意就係佢 d醬汁夠特別 少少甜 帶 d咸 微辣同豆豉香 而且豬腳大大隻 咬落好爽彈 夠肥美 🐷 連埋花生食好正
🍴咸雞🐥
去食潮洲打冷好多人都係叫鵝 但好少人會點咸雞 其實咸雞好正 外表似白切雞 但其實食落會帶 d咸香 而且雞皮夠爽彈 雞肉既肉質偏彈有口感 唔洗點埋都好味😍
🍴豬手🐷
大大隻既豬手 佢既口感 係好彈牙 不是燘到好淋嗰 d 🐖 豬皮同肉骨之間充滿膠質 食落好黏稠有口感 醬汁入味
🍴胡椒豬肚湯🌶️🐖
個湯好大兜 湯比較清新 食落都有胡椒味但唔會話好辣 葱花 胡椒 爽口既酸菜 最正係有勁多好入味既爽口豬肚🐷 口感彈牙 正
🍴大眼雞🐟
平時 d大眼雞又貴又唔好食 我諗我都好耐冇食過味道唔錯既大眼雞 估計佢應該係新鮮捉 煮前又放置得好 所以大眼雞魚肉煙靭 魚味夠香 點 d豆板醬已好正
#潮州菜 #打冷 #墨魚 #滷水鵝 #咸雞 #大眼雞 #胡椒豬肚湯 #豬手 #雞腳 #蠔餅
Score 平均分 <7.5/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#雄興美食
黃大仙銀鳳街22 號
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog黃大仙
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「fafafoodblog潮洲菜」的推薦目錄:
fafafoodblog潮洲菜 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的最佳貼文
為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog星加坡菜 #fafafoodblog尖沙咀
<好味大碟既新加坡菜>👍🏻
呢間喺 tst既 樂天經典 主打 中菜新加坡菜 食物質素高 幾鍾意佢 好多餸菜都有得點唔同大細 甘可以啱多少人食都 ok 😍而且坐位都舒服 幾啱成班朋友一齊黎食下小菜 👍🏻
🍴秘製燒汁排骨王 細 88蚊🐷
雖然係細 size但都有成6 大件 有番甘上下厚度🐖 咬落出面帶 d香脆 佢嗰隻燒汁甜酸開胃帶 d黏稠 🍯 豬肉有口感帶 d juicy整得十分唔錯 👍🏻
🍴手工海鮮白玉磚 68 蚊🔥
細 size有6 件 佢比較薄身 出面帶 d香脆 入面有 d海鮮粒 應該係蝦蟹之類🦐🦀 加埋夠滑既豆腐 好有層次感 👍🏻
🍴娘惹咖喱雞 細 size 98 蚊🐥
大大碟咖喱雞 有好多雞肉 口感係彈牙同煙靭之間 我幾鍾意一 d.近雞脾位 可以食埋骨同肉中間既筋位 佢既咖喱汁帶 d香草味 少少 微辣🌶 仲有軟淋既薯仔🥔要黎撈飯正 👍🏻
🍴菜香鐵板豆腐 微辣 108 蚊🌶
熱辣辣既鐵板豆腐 葱花 加上 juicy既豬肉碎調味🐖 帶 d辣香 底層有煎蛋炒蛋夠哂香 豆腐出面帶 d香脆 入面好軟滑 盡吸醬汁 而且醬汁帶 d蝦香味 🦐好味
🍴酥炸豬肉蝦棗 72 蚊🐖
細 size但6 粒大大粒 外面炸得好酥脆 入面同平時潮洲菜既蝦蟹棗唔同 佢個豬肉 多同肉味濃 蝦肉香同彈牙 🐷再加少少蘿蔔碎粒 🥕有口感又好味
🍴喇沙湯海鮮米線 82 蚊🍜🦐
湯底有好香港既喇沙湯 有甜蟹柳🦀 彈牙魚肉🐟 好味流心蛋🥚 爽口豆卜 蝦肉🦐 材料豐富 佢米線係比較粗身爽口🍜 浸埋喇沙汁好味
#喇沙 #豬扒 #蝦棗 #豆腐 #米線 #海鮮 #排骨
Score 平均分 <7.9/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#樂天經典
尖沙咀加拿芬道20 號 加拿芬廣場2 樓
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog尖沙咀
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fafafoodblog潮洲菜 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的精選貼文
為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog旺角 #fafafoodblog潮洲菜
<潮式腸粉 唔錯唔錯>😃
呢間喺旺角道 近旺角 b出口既一條腸粉 見到鋪名都估到係食腸粉 仲要係潮式嗰款 😍除此之外 仲有各式潮洲野 好似牛丸 菜茶 刀削麵等等🍜 坐位唔多 但燈火通明 menu係用左 sidepen點 落過左膠既紙上面夠哂環保
🍴手工捻面猴36 蚊 細🍜
其實就係潮汕美食刀削麵 刀削麵既麵初得比較粗身 口感夠黏稠 唔錯 如果可以切得更大細不一更佳 🍜入面有落足料既香濃冬菇 大魚 豬肉同蝦米🐷🦐 令到成碗湯 既鮮味肉味都好香濃 d湯飲多兩啖都仲得 😍
🍴招牌潮式腸粉 😍20 蚊
包生菜 芽菜 葱🌿 想食多 d材料就加錢點
雞蛋 4 蚊🥚豬潤 6 蚊🐷牛肉 8 蚊🐂蠔仔 10 蚊
一上枱熱辣辣 腸粉同平時港式好唔同 比較多摺痕 似係一層層條狀甘 口感比較煙靭 但表皮帶 d爽口 上面材料豐富 蠔仔同豬潤 最襯腸粉 🐷 而蛋鋪喺腸粉皮出面都十分唔錯 仲有我最鍾意既蝦米🦐增加口感同鮮味 正😃
🍴海豐扁實 28 蚊 🥟
其實就係潮汕雲吞 用生菜湯做底 菜味幾濃🥬 雲吞既皮好夠薄同滑 值得一讚 入面既蝦肉都幾彈牙新鮮🦐 整體口感唔錯👍🏻
🍴尖椒黃燜雞撈飯 52 蚊🐥🌶
52 蚊有鍋雞 一碗白飯🍚 一碗蛋花菜湯 🥬都幾抵食 雞肉被 d香濃既醬汁浸住熱辣辣 🐥 雞肉切得幾厚 啖啖肉 盡吸醬汁 因為有煲得好淋既三色椒🌶所以 帶有好微既辣度 撈白飯好味 🍚 湯入面好多蛋花 飲落都好香滑 唔錯
🍴手打牛肉餅36 蚊🐂
用湯上既牛肉餅 但其實一食落係牛丸 只係形狀唔同😂 牛肉手打係好夠彈牙 入面既牛肉 juicy味道香濃 我更愛點埋辣椒油更惹味🌶
#潮洲菜 #汕頭 #腸粉 #雞肉 #雲吞 #刀削麵 #牛丸
Score 平均分 <6.9/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#一條腸粉
旺角旺角道26 號地下 a鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog旺角
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