ไข่...ทำเมนูไหนก็อร่อย วันนี้เสนอ "ไข่คั่ว..คั่วไข่" ไข่คั่วหอมกลิ่นกระทะ ทำง่ายสุดๆ แถมอร่อยมากๆ
ส่วนผสม
- ไข่เป็ด 4 ฟอง
- กระเทียม 10 กรัม
- ต้นหอม 20 กรัม
- ผักชี 10 กรัม
- ใบโหระพา 10 กรัม
- พริกแดงจินดา 10 กรัม
- มะเขือเทศ 30 กรัม
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
ingredients/recipe
- 4 eggs
- 10 g. garlic
- 20 g. scallion
- 10 g. coriander
- 10 g. sweet basil
- 10 g. red chlli
- 30 g. tomatoes
- 1 tbsp. fish sauce
- 1/2 tsp sugar
- 1/4 tsp. ground pepper
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#ไข่คั่ว #ผัดไข่ #เมนูไข่
同時也有233部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan,也在其Youtube影片中提到,パイナップルを丸ごと使ったレシピをご紹介します! スイーツではなくて、なんと炒飯・・!?パイナップルの甘さがくせになる! 器もパイナップルでとっても豪華♡ おもてなしにぜひ、作ってみてくださいね♪ パイナップル炒飯 2人分 材料: パイナップル 1個 サラダ油 (大さじ2+大さじ6)大さじ8 ...
fish eggs recipe 在 Facebook 的精選貼文
วิธีทำไข่เจียวฟูนุ่ม เมนูสุดคลาสสิก ทำง่ายๆแต่อร่อยล้ำ - Thai-style omelet l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำปลา 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- น้ำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
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ingredient/recipe
- 2 eggs
- 1/2 tsp. fish sauce
- 1/4 tsp. pepper
- 1/2 tbsp. water
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#ไข่เจียวฟูนุ่ม #วิธีทำไข่เจียว #ThaiStyleOmelet
fish eggs recipe 在 Facebook 的最佳貼文
https://youtu.be/xcEnL2LaKTk
Haiyaa.. Not copying anyone to do fried rice but showing you how my Poh Poh used to show us how to enjoy fried rice, especially for someone who doesn't like rice like me.
I am surely bringing back a lot of childhood memories through my cooking and dressing up videos. Life is cool when we remember the best moments in life.
Ingredients:
. Rice - Multi-grain rice : Black rice, purple rice, wild rice, Quinoa, millet, buckwheat, black-eye peas, mung beans, Sorghum, sesame seeds.. You can also add oat, pearl barley and soy beans. I didnt add these 3 grains as Mika is allergic to Soya and Gluten.
. Diced smoked duck (I got mine from Seafood Maestro +60 11-2302 9399. They are very GOOD!)
. Chopped garlic
. Cut onions
. Minced Ginger
. Cut spring onions
. Shredded carrot (I didn't have stock)
. Cut long beans
. 3 to 4 eggs
. Oyster sauce
. Soy sauce
. Salt
. White pepper
. Oil
. Lettuce leaf for wrapping
If you have a fire stove, your fried rice will be fantastilicious!! Chinese like the WOK HEY- Wok Fire.. Add in fried salted fish and chili padi and more ginger.. Oh My.. I feel so hungry again.
Fried rice is probably the most humble and casual comfort food. It is something you cook when you have too much leftover rice from your meal yesterday or you just don't know what to cook and you have very little ingredients left in your refrigerator. My Poh Poh used to say : 炒冷饭Chǎolěngfàn means fried cold rice. Leftover rice is usually refrigerated overnight, so you take it out and fry it while it is still cold. LOL. But whatever it is, fried rice is definitely one of the best Chinese all-in-one dishes that conquered the world. It is quick, affordable and you dont need to be a professional chef to cook this.
Enjoy this recipe! I know I speed up my videos and you guys find me speaking FAST.. I didnt speak fast.. I have to edit faster so that you will not fall asleep with my very lengthy videos. I try my best to slow down the speed ok! Thanks for watching.
#Melindalooi #Melcooks #Laiyeekitchen #Friedrice #Smokedduckfriendrice #Melcares #Selflove #Dressupathome #makeupathome #Lalacooks #WokFried #炒冷饭
Like what we wear? Whatsapp Personal Shopper +60122940298.
fish eggs recipe 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
パイナップルを丸ごと使ったレシピをご紹介します!
スイーツではなくて、なんと炒飯・・!?パイナップルの甘さがくせになる!
器もパイナップルでとっても豪華♡
おもてなしにぜひ、作ってみてくださいね♪
パイナップル炒飯
2人分
材料:
パイナップル 1個
サラダ油 (大さじ2+大さじ6)大さじ8
溶き卵 2個分
エビ 200g
にんにく(みじん切り) 3片
赤唐辛子(小口切り) 1個
玉ねぎ(みじん切り)1個
ごはん 400g
ミックスベジタブル 150g
ナンプラー 大さじ1
ライム汁 1個分
ネギ(小口切り) 2本
作り方:
1. パイナップルを縦半分に切る。
2. 包丁の先を使い、皮に沿って切り目を一周入れる。
3. 格子状に切り込みを入れ、実をくり抜く。芯は取り除く。
4. 中華鍋にサラダ油大さじ2を入れ、中火で熱す。溶き卵を流し込み、炒める。
5. エビを加え、火が通るまで炒める。一度エビと卵を中華鍋から取り出す。
6. 再び中華鍋を熱し、サラダ油を大さじ6入れる。にんにく(みじん切り)、赤唐辛子(小口切り)、玉ねぎ(みじん切り)を入れ、香りが立つまで炒める。
7. ご飯とミックスベジタブルを加え、よく混ぜながら炒める。
8. (5)を中華鍋に戻し、ナンプラーを回しかける。(3)を入れ、全体を混ぜ合わせる。
9. くり抜いたパイナップルに盛り付け、ライム汁とネギをかけたら、完成!
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Pineapple Fried Rice
for 2 servings
Ingredients:
1 pineapple
8 tablespoons vegetable oil, divided
2 eggs, beaten
1/2 lb king prawn(200 g)
3 cloves garlic, minced
1 red chili, finely diced
1 onion, finely chopped
1 3/4 cups rice(400 g), cooked
1 cup mixed vegetable(150 g)
1 tablespoon fish sauce
1 lime, juiced
2 spring onions, finely chopped
Preparation:
1. Using a sharp knife carefully cut the pineapple in half lengthways.
2. Using the tip of a knife, cut around the edge of the pineapple being careful not to cut through the skin.
3. Slice down and across the pineapple flesh then scoop out the pineapple cubes with a spoon. Discard the core and set the flesh aside.
4. In a large wok, heat 2 tablespoons of oil over a medium heat. Fry the beaten eggs in a hot wok.
5. Once cooked, push the eggs to a side and add in the prawns to the other side.
6. Fry until the prawns are just cooked. Remove eggs and prawns from the wok and set aside.
7. Heat the wok until smoking hot and pour in 6 tablespoons of oil.
8. Add the garlic, chilli, and onion and stir until fragrant.
9. Add in the rice and vegetables, and fry until rice turns slightly brown and the veggies are thoroughly cooked.
10. Add the cooked eggs and prawns, add in the fish sauce and the prepared pineapple flesh and stir until everything is well mixed together.
11. Serve in the empty pineapple halves, along with some lime juice and spring onions.
12. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
fish eggs recipe 在 Japanese Food Music Youtube 的最佳貼文
#ASMR、#relax、#ramen
I cooked ramen and uploaded last year, and of course this year I try to cook ramen again.
In this video I used chicken breast so, the ramen I made is very healthy :)
In my channel, I'm going to make Japanese cuisine by using Japanese Dashi.
I wanna express the Japanese aesthetic senses through my youtube video.
Please subscribe to my channel!
# Chapters & Ingredients
0:00 1. Make seafood stock
- Kombu 20g
- Bonito flakes 20g
- Dried flying fish 30g
- Dried sardine 20g
- Dried Scallops 50g
2:12 2. Make chicken char siu
- Maitake mush room 80g
- Chicken breast 250g
- Salt 2g
- Sugar 2g
- Bay leaf 1 piece
5:02 3. Make seafood stock
- Sake 100ml
- Sweet rice wine 30ml
- White soy sauce 10ml
- Salt 40g
9:02 4. Make chicken stock
- Onion 1 bulb
- Garlic 1 bulb
- Ginger 50g
- Chicken bones 3 birds
- Kombu 10g
12:27 5. Make chicken oil
- Chicken skin 150g
- Japanese leek 50g
14:20 6. Make boiled eggs
- Egg 3
15:13 7. Slice a boiled chicken
16:26 8. Boil noodles
17:36 9. Final touch
# Photographic equipment
SONY α7ii ILCE-7M2 https://amzn.to/3b1fxtb
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RODE VideoMic Pro+ https://amzn.to/2GIeVdV
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MTPIXI-B Manfrotto https://amzn.to/2UgEg6W
SLIK 106594 https://amzn.to/2S6EydH
# Instagram
- https://www.instagram.com/japanese_food_music/
fish eggs recipe 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
【人気の悪魔のタレシリーズ】
◆第一弾『悪魔の半熟煮卵』のレシピ
⇒https://youtu.be/u9DWXhL5lxM
◆第二弾『悪魔のシャキシャキ葱』のレシピ
⇒https://youtu.be/RS5wcBKcJhc
◆第三弾『悪魔のバリバリきゅうり』のレシピ
⇒https://youtu.be/J37sAn1EqhE
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間:冷蔵で約4日くらい)
●アボカド:2個
●お好みのポン酢:大さじ5~6(酸味抑えたい方は5で!)
●あごだし(4倍濃縮):小さじ2(めんつゆ、白だしでもOK)
●コチュジャン:小さじ2(豆板醤でもOK)
●砂糖:小さじ2
●ごま油:小さじ2
●おろしにんにく:1~2片(チューブタイプでもOK)
●おろし生姜:にんにくの半分くらい(チューブタイプでもOK)
●唐辛子:お好み量(無くても十分美味しいよ)
●炒りごま:お好み量
※にんにくや生姜は後から足しても大丈夫なのでまずは少ない量で物足りなかったら足してあげるようにして下さい。
※そのまま食べたい方は漬けずに和えたらすぐ食べれます。
※残ったタレは違う物を漬けたり、そのまま野菜のドレッシング、餃子や海鮮丼とかのタレにも使えますよ♪
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超超大好評の悪魔のタレシリーズ第4弾!
今回は『悪魔の万能アボカド漬け』を作りました。
ポン酢、和風出汁、味噌などの旨味があわさって
何て言い表したら良いか分からないくらい
とんでもなくやみつきでめちゃくちゃ美味しい味になってます。
そんな悪魔のタレとコク旨なアボカドが超合うんです!
そのまま食べたり、何かの上に乗せるだけでも最高に旨いんですが
ペーストすれば万能ソースにもなるので
ゆで卵と合わせてディップソースにしたりポテトサラダなどなど
皆さんのお好みで色々楽しみ尽くしちゃって下さい!
いつも通り食べれば食べるほどハマる…悪魔的旨さです🤤
和えるだけで本当に簡単なので是非一度、作ってみて下さい。
【Ingredients】(Preservation period: about 4 days refrigerated)
● Avocado: 2
● Your favorite ponzu sauce: 5 to 6 tablespoons (or 5 if you prefer a
less acidic taste!)
● Fish stock (4 times concentrated): 2 teaspoons (Men-tsuyu or white
soup stock can be used)
● Gochujang (soybean paste): 2 teaspoons (Dou ban jiang is also fine)
● Sugar: 2 teaspoons
● Sesame oil: 2 teaspoons
● Grated garlic: 1 to 2 cloves (you can use the tube type)
● Grated ginger: About half of the garlic (you can use the tube type)
● Chili pepper: As much as you like (it tastes good without it)
● Roasted sesame seeds: As much as you like.
※ The garlic and ginger can be added later, so start with a small
amount and add more if it's not enough.
※ If you want to eat it as it is, you can eat it right away without soaking.
※ You can also use the leftover sauce to marinate other things, dress
vegetables, dumplings, seafood bowls, etc.
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This is the fourth recipe of the very popular Devil's Sauce series!
This time, I made "Devil's Versatile Avocado Marinade" with a
combination of ponzu, Japanese soup stock, miso, and other flavors.
I don't even know how to describe it, but it's so addictive and delicious.
The devil's sauce and the rich avocado go together so well!
You can eat it as it is, or just put it on top of something, and it's
really good.
If you paste it, it becomes an all-purpose sauce, so you can use it as
a dipping sauce with boiled eggs, potato salad, etc.
As always, the more you eat, the more you fall in love with it... it's
devilishly delicious!
It's really easy to just mix it up, so please try making it.
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●twitter
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●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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