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侍酒夏娃_喝時間釀的酒
Day 9-10:加納利群島｜田納利飛島(Tenerife)
這趟旅行真的是值回票價，從頭到尾讓夏娃大開眼界。
在這見到書本從未提過的傳統剪枝法(pruning)，這個古老的產區保有最原始的剪枝方式，杯形、居由行、高登在這裏都屬最新流行。這些老藤每個都是150歲以上起跳的年紀，完全沒有受到葡萄根瘤蚜蟲侵襲的加納利群島，保有在舊世界再也找不到的歐洲種樹根。
什麼是condición libre (free style pruning)，什麼是Cordón Trenzado ( Condon Braided)？傳統剪枝法竟會環繞著外圈，在中心留下空間來種馬鈴薯？
行李載滿了各釀酒師最精彩的酒款，一路搜集的火山石頭，與整本資訊、3000多張的照片，夏娃滿滿地收穫準備回溫暖的家。接下來，四月旅行的挑戰，正在遠處等著我
(故事的細節收錄在夏娃新書裡）
今日のグルメリポート。
ホテルには無料の朝食が付いてます。
一応ビュッフェ式です。
無料ですからね。
豪華な料理とかはありませんよ。
http://youtu.be/LnUpWwqpz0Y
http://youtu.be/fGKS03i_Lo4
ちょっとしたサラダとかウインナーとかスクランブルエッグぐらい。
パンやご飯はもちろんあります。
そのご飯はすべておいしそうなおにぎりでの提供でした。
なんかおいしかったし、うれしい気がしました。
前の晩に、岡山料理や餃子なんかをいっぱい食べましたからね。
http://youtu.be/QiihwoTizB0
http://youtu.be/YF7FnjYusWc
このくらいがちょうどよいのです。
泊る日の当日に突然予約したんですが、空いてました。
ゴールデンウィークの初日なのに。
広くてきれいで安くて。
空いててよかった。
The hotel has a complimentary breakfast.
Is buffet style.
Since it is free, there is no gorgeous dish.
Salad or sausage or scrambled eggs.
There are of course bread and rice.
Rice is a rice ball.
It was delicious joy.
The night before,we ate a lot of Gyoza and Okayama dishes.
http://youtu.be/QiihwoTizB0
http://youtu.be/YF7FnjYusWc
Therefore, this extent better.
ビデオカメラは SONY HDR-SR11 を使って撮影しました。
HDR-SR11 にはワイコン、VCL-HG0737C をつけています。
ステレオマイクロホン、ECM-HST1 にウインドスクリーンつけています。
編集はEDIUS5.5です。
食べ歩き
グルメリポート
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