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江湖俗稱「#人體血肉分離機」的「#離心機」
是戰鬥機飛行員養成過程中
在地面上接受的 #G耐力訓練器
因為空中飛行時會產生高G值的離心力
目前台灣的二代戰機
大概都有9個G的能力
所以無法通過9個G 當不了飛行員
9個G有多恐怖呢?
若以一個成人體重70公斤來算
當承受9個G時
相當於承受70 x 9 = 630公斤的力量重壓在身上
飛行員透過離心機訓練
練習如何對抗高G力環境
才不會因G-LOC(G力昏迷)造成飛機失事
退役多年的空軍副司令張延廷
特別公開他當年接受抗G訓練的珍貴影片!
#戰鬥機飛行員真的太厲害了!
中華民國空軍
中華民國空軍軍官學校校友總會
訂閱頻道：https://bit.ly/32WHzlI
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地球受到的傷害有多嚴重？讓美洲豹、北極熊、大鯨魚告訴你，人類在工業革命後的種種行為，如何讓不同地區的生物們陷入生存危機。地球已經奄奄一息，人類還可以做什麼？
#最新節目 #台大風險中心 #地球日和 #喜歡記得按個喜歡
參考資料（依據影片呈現順序）
1.雨林面積劇減「地球之肺」反成碳排來源，台達電子文教基金會， https://pse.is/Q2Z4Q 。
2.全球熱帶森林儲碳能力恐退居第二 森林砍伐是主因，環境資訊中心， https://pse.is/TEBNK 。
3. Upturn in secondary forest clearing buffers primary forest loss in the Brazilian Amazon，Wang, Y., Ziv, G., Adami, M. et al. Nature Sustainability v3, p.290–295(2020) https://pse.is/UE8EG.
4. IPCC《氣候變遷下的海洋與冰凍圈》報告（中文版），台達電子文教基金會，https://pse.is/U2X6K.
5. IPCC Special Report on the Ocean and Cryosphere in a Changing Climate，
https://www.ipcc.ch/srocc/.
6. IPCC《地球暖化1.5°C》特別報告——決策者摘要（中文版），台達電子文教基金會，https://pse.is/SSNMF.
7. IPCC Special Report Global Warming of 1.5 ºC，https://www.ipcc.ch/sr15/.
8. 在Google地球看北極冰域30年變遷，北極終將無冰，泛科學，https://pse.is/TGS5B.
9. BIST: Browse Image Subset Tool，National Snow and Ice Data Center，https://pse.is/TWGW3
10. How clean is your air? Health Effects Institute. State of Global Air 2019. https://pse.is/T8TE3.
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地球受到的傷害有多嚴重？讓美洲豹、北極熊、大鯨魚告訴你，人類在工業革命後的種種行為，如何讓不同地區的生物們陷入生存危機。地球已經奄奄一息，人類還可以做什麼？
#最新節目 #台大風險中心 #地球日和 #喜歡記得按個喜歡
圖片來源
AP IMAGES / 達志影像、Reuters / 達志影像
參考資料（依據影片呈現順序）
1.雨林面積劇減「地球之肺」反成碳排來源，台達電子文教基金會， https://pse.is/Q2Z4Q 。
2.全球熱帶森林儲碳能力恐退居第二 森林砍伐是主因，環境資訊中心， https://pse.is/TEBNK 。
3. Upturn in secondary forest clearing buffers primary forest loss in the Brazilian Amazon，Wang, Y., Ziv, G., Adami, M. et al. Nature Sustainability v3, p.290–295(2020) https://pse.is/UE8EG .
4. IPCC《氣候變遷下的海洋與冰凍圈》報告（中文版），台達電子文教基金會， https://pse.is/U2X6K .
5. IPCC Special Report on the Ocean and Cryosphere in a Changing Climate，
https://www.ipcc.ch/srocc/ .
6. IPCC《地球暖化1.5°C》特別報告——決策者摘要（中文版），台達電子文教基金會， https://pse.is/SSNMF .
7. IPCC Special Report Global Warming of 1.5 ºC， https://www.ipcc.ch/sr15/ .
8. 在Google地球看北極冰域30年變遷，北極終將無冰，泛科學， https://pse.is/TGS5B .
9. BIST: Browse Image Subset Tool，National Snow and Ice Data Center， https://pse.is/TWGW3
10. How clean is your air? Health Effects Institute. State of Global Air 2019. https://pse.is/T8TE3 .
一年一度的中秋節又將來臨，現代台灣的中秋節幾乎成了烤肉節，每年的這個時候，各地都會瀰漫一股肉香！無論是在自家騎樓、頂樓；或是在河濱公園、露營區等公共區域，都能看見許多烤肉群眾，親朋好友一邊賞月，一邊烤肉話家常。只是大口吃肉的同時，又該如何兼顧安全與健康呢？
林口長庚紀念醫院腎臟科翁正昊醫師說明，安全烤肉應注意兩個方面：
一、地點
當心一氧化碳中毒，室內選擇電烤爐
翁正昊醫師表示，用木炭烤肉可能產生一氧化碳，它與我們血液中血紅素結合的能力是氧氣的200倍，因此若空氣中一氧化碳濃度過高，就會讓我們缺氧，出現頭痛、噁心、嘔吐等症狀，甚至導致昏迷、死亡。他提醒，千萬別在室內烤肉，避免一氧化碳濃度過高，影響健康。
但現今市區戶外位置通常不太夠，我們是否能選擇在「樓梯間」烤肉？翁正昊醫師回應，一般大樓的樓梯間同樣屬於密閉空間，在此處烤肉同樣會有風險，因此還是建議在空曠環境下烤肉會比較安全。
翁正昊醫師也進一步解釋，若是不得已一定得在室內烤肉，建議選擇電烤爐。因為在密閉空間內使用瓦斯太久，也是有可能產生一氧化碳。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也說，選用電烤爐還能避免食物烤焦，也是相對安全的選項。
二、食材
肉類油脂產生有毒物質
除了烤肉地點務必保持通風外，翁正昊醫師也提及，當我們烤肉時，油脂部分會產生「多環芳香族氫化合物」，若人體吸過多此類物質，可能會影響腸胃道及肝臟，導致癌症發生。
烤前先煮，避免烤焦產生致癌物
翁正昊醫師指出，雞腿、香腸等較難烤熟的食材，會需要比較長的時間，若沒有注意火力就可能燒焦，進而產生致癌物質。他建議，這類食材可以在烤之前先「煮熟」，之後再稍微烤一下，比較不會產生致癌物，吃起來也較健康。
譚敦慈老師也分享，自己家裡其實是不烤肉的，但會用像是水煮、煎烤等方式烹調食材，再帶出門野餐，也是一個可以減少有毒物質產生、更健康又環保的方式。此外，她也提醒，出門烤肉結束後一定要記得把垃圾帶回去。
#中秋節 #烤肉 #譚敦慈 #翁正昊
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