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英國/倫敦【Granger & Co.】
我想這是英國廣大的美食沙漠中，可以算是很喜歡的一餐。
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• ricotta hotcakes, banana and honeycomb butter / £13.20
• scrambled eggs and st john's sourdough toast / £8.40
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如果有吃過日本Bills的人，想必會覺得這餐點長得好像一模一樣，沒錯，就是同一個創辦人Bill Granger的餐廳，但這次吃下來的感受，比日本好太多了，不知道是不是因為日本實在是有太多厲害的鬆餅了，又或者觀光客太多讓餐飲水準都跑掉了。
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招牌的熱鬆餅吃起來相當濕潤，裏頭的乳酪奶香很足夠，上頭又搭配了份量不少的香蕉，除了淋上蜂蜜之外，非常推薦沾上一旁加入蜂巢的奶油，會多一份脆脆的口感又多一份濃郁的滋味呢！
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同樣是經典的還有那排奶油炒蛋，在英國的每一天幾乎都會吃到奶油，奶油抹麵包，奶油配這個、那個，而這個炒蛋真的是兼具柔滑、濃醇於一身，搭配上酸麵包，飽足感十足。
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這次吃的是位在King’s Cross車站旁的分店，吃飽還可以去車站裡頭拍一下哈利波特9又4分之3月台的場景，也可以逛一下哈利波特商店，我一個不小心就又失手了…
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🍽07:00-23:00（週日08:00-22:30）
📞+44 20 3058 2567
📍Stanley Building 7 Pancras Square London N1C 4AG
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grangerandco 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最讚貼文
#倫敦美食
今天來介紹這家早午餐
是連貝克漢都喜歡的
Granger & Co.
和日本的好吃鬆餅Bills
是同一個公司旗下的不同餐廳
供應各式早午餐和熱鬆餅
🥞Granger & Co.
在倫敦總共有三間分店 🌟招牌菜
招牌鬆餅
🥞焦糖奶油熱鬆餅佐香蕉
焦糖奶油融化在
鬆軟的熱鬆餅
再撒上糖霜
焦糖奶油的味道很香
要吃之前在淋上楓糖漿
搭配香蕉吃
真的跟Bills 的鬆餅很像好吃
另外點一個鹹的
烤鮭魚搭配酪梨、番茄
、蔬菜還有水波蛋
配上烤的酥脆的吐司
非常澳洲風味
一個玉米餅佐乾煎培根番茄
表皮煎的酥脆
玉米餅QQ的
而且吃的到玉米粒的甜
推薦大家來倫敦可以來嘗試👍 🥞Granger & Co. 🌍https://grangerandco.com
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