💛 「廚師之桌」四道菜優惠套餐✨
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香港W酒店踏入12週年
於7月8日至10日,連續3日推出了超過20項
低至半價的餐飲、住宿、水療及零售優惠✨
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這次率先品嚐KITCHEN四位用的
「廚師之桌」四道菜配精選美酒套餐✨
原價要$2,888,現在快閃價只需$1,888!
性價比很高啊🌟可以和好友品嚐美食美酒🥰
這優惠只限於7月8至10日購買啊
買完可以三個月內使用~把握優惠機會啦😆
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四道菜包括以下菜單:
🌟頭盤 — 香煎北海道帶子配西瓜火箭菜沙律及意大利陳醋汁
帶子鮮嫩多汁,搭配爽甜西瓜夠清新
而且加上脆片,不同口感層次豐富
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🌟湯品 — 龍蝦濃湯配檸檬法蔥鮮奶油
龍蝦湯味道好香濃!鮮味十足
伴上厚肉鮮甜的龍蝦鉗肉,十分滋味😋
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🌟主菜 — 香煎黑安格斯牛扒伴燴迷你紅蘿蔔及烤新薯配黑松露肉醬汁
牛扒well seared,肉質軟嫩
不得不讚這肉醬汁,特別香口惹味
伴菜也做得挺有水準
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🌟甜品 — 芒果拿破崙
是 Ville Franque大廚的作品💛 酥皮香脆挺身
吉士醬香甜而不膩,搭配清甜芒果超好吃!
是完美的句號~
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配搭各款菜式的酒較重果香易入口
不好酒的朋友也覺得不錯
個人最愛配甜品的甜酒
Penfolds Club Reserve Classic Tawny
果香十分濃郁,好想買支回家~
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香港W酒店每日下午12PM
會推出「超級限量神秘彩蛋優惠🎊」✨
所有豐富優惠會於7月8日早上9AM正式上線
大家不要錯過啊~~~
詳情請參考:
https://whongkong.qrd.by/flashsale-whk
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📍Kitchen Restaurant @ W Hotel Hong Kong
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💛超足料豐富燉湯💛
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在家不想出門買料煲湯,最方便快捷就是訂購燉湯
安在家中也能喝好味又滋潤的湯💛
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這次試訂「湯直送」🌟
用24小時燉湯外賣應用程式訂購好方便
湯品的材料配搭和燉製過程
都是跟從中醫師及營養師的意見✨健康又養生🥰
每盅燉湯均用3-4小時溫火燉製
鎖住營養精華,原汁原味☺️
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和家人一起訂了五款湯品
每款都超級足料!滿滿的~
其中花膠鮑魚燉雞湯真的很好喝😋
採用南非藍寶石頂級湯鮑
鮑魚鮮味又彈牙,花膠也超嫩滑
湯味道豐富又滋補🥰 而且不油膩~
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另外四款湯水是四盅時令燉湯套裝
有17款燉湯選擇!
我們選了蟲草花燉竹絲雞、椰皇燉去皮雞
海底椰無花果雪耳素湯及冬瓜薏米瑤柱燉唐排
家人喝過也表示超足料,味道很好~
套裝是$252,一盅也只是$63!
超值啊!和家人一起分享的話,這套裝值得訂購😆
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📍湯直送 湯直送 365soup
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handsup_湯品 在 Handsup拍住食 Facebook 的最佳貼文
💛超好吃懷舊私房菜😋👍🏻
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現在坊間已經很少人做懷舊菜,現今社會都是即食文化為多🤭 如果要煮懷舊菜,有些材料要準備好幾天,甚至一個星期,還要多花功夫和技術呢!所以推介沈sir私房菜!用料十足又好吃,每道菜式有心思又精緻,高質高質✨
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點了幾款特色前菜—螺絲青瓜、香酥脆絲及避風塘粟米。其中螺絲青瓜切得像螺絲粉一樣,吃落爽甜很清新!香酥脆絲炸得香脆惹味,和避風塘粟米一樣,作為前菜相當開胃👍🏻
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多款懷舊主菜十分出色!首推龍皇杏汁豬肺湯,相當足料而且杏仁味道香甜無比,豬肺無腥味口感滑嫩,這湯品很不錯!💛懷舊富貴金錢雞也是坊間少有,來自順德的名菜,由一塊瘦豬肉、一塊雞肝及一塊肥豬肉組合而成,香甜肥美而不膩😋
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冰窖咕嚕肉看起來很夠派頭!用上一大個圓冰窖鋪滿冰粒和咕嚕肉,冰鎮後的咕嚕肉口感更香脆!最驚喜的是吃了一道從未吃過的菜式,就是江南百花雞✨是傳統廣州四大名菜之一,將清遠芝麻雞起皮後釀入蝦膠,整成雞的形狀,蒸熟後切件再加玻璃芡,外形看起來像雞但不是雞,吃起來是帶有雞油脂香味的爽彈蝦膠肉,超級好吃!😆
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喜歡吃辣的話,一定會喜歡這度四川酸菜魚🥰 酸菜是自家醃制,酸辣勁十足!還有住家菜感十足的廣東菜甜蜜燒排骨和生炒薑汁芥蘭,沈sir還在碟上畫畫,別出心裁啊💛 最後有街頭腊味東北糯米飯,沈sir說是年輕時常吃的街頭小吃,將腊味糯米飯放落小紙袋中拿著吃,很有趣呢!
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好吃的一餐當然要有好吃的完美句號😋甜品冰花鳳凰球蛋香味十足,質感鬆軟入口即溶,有吃完一件想再多吃的衝動!
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想參加烹飪班課程或和親友品嚐懷舊菜,推介到沈sir私房菜試試啊!一定有驚喜😋
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📍 沈sir工作室(私房菜)
。 觀塘觀塘道404號時運工業大廈10樓D室
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