[推薦好商家]
還記得第一次吃到佛卡夏麵包的時候,深深著迷它裡面的香草,唇齒留香,久久無法忘懷,印象裡也只是包著再普通不過的生菜和起司而已,卻彷彿讓這幾片菜葉和起司擁有了靈魂外衣。
結果,此生開始尋尋覓覓好吃的香草麵包。
直到,我遇見了它。 70號窯烤麵包
它的「原味香草歐式麵包」(全素),真的好好吃噢!裡面有,牛膝草、奧勒岡、迷迭香、百里香、羅勒、香薄荷丶月桂葉,你不用管這些香草是什麼,反正又香又好吃就是了。
這不是業配,只推薦有理念的好商家,而我也沒有要開團,因為我一次就買六百,宅配到家冷凍起來慢慢的吃,為什麼買六百?六百就免運嘛!
最近,我發現這款麵包特別適合拿來當成類似「漢堡麵包」來使用,我通常會把馬鈴薯刨絲剉籤煎成二面黃灑上一些胡椒鹽(或可用直接使用薯餅),再煎一個半熟荷包蛋(煎時加一點鹽),用麵包夾著就夠好吃了。
如果想更接近美式漢堡的感覺,再推薦一款從全聯就可以購得的《Hellmann's 巴西利蒜香醬》,在麵包上下蓋的內側抹上之後,一口咬下,從口腔先碰觸到的是香草麵包的氣味,接著口腔出現滑順的蒜香美奶滋醬,當咬到酥脆的馬鈴薯和太陽蛋時,鹹、香、酥、脆在口中爆開。(流口水中)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅戀戀家,也在其Youtube影片中提到,#戀戀家麵包 參考電影海鷗食堂裡的肉桂捲造型, 再稍微改變一下, 就可以變成好有型的蝴蝶結明太子麵包。 -------------------- 麵包材料 (約做6個麵包) 高筋麵粉:200g Hellmann's 原味經典美乃滋:30g (可用全蛋液:15g和融化的無鹽奶油:15g 來...
「hellmann's巴西利蒜香醬」的推薦目錄:
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美乃滋推薦★Hellmann's美乃滋/巴西利蒜香醬
http://taiwanmisswang.pixnet.net/blog/post/296771848
沾醬入菜都合適的美乃滋
大家一起來做創意料理😍
Hellmann's 美乃滋
hellmann's巴西利蒜香醬 在 小口丸子 Facebook 的精選貼文
又到了小口丸子的開箱時間😜
今天帶大家品嚐一下世界銷售第一的美乃滋{ Hellmann's }
有兩種口味「經典原味」與「巴西利蒜香醬」
快來跟我一起變成藍帶主廚吧🥳🥳🥳
快來看看吧⤵️
https://tery712.pixnet.net/blog/post/296303208
#美乃滋 #沙拉 #Hellmann #巴西利蒜香醬 #調料 #醬料 #調味品
hellmann's巴西利蒜香醬 在 戀戀家 Youtube 的最佳貼文
#戀戀家麵包
參考電影海鷗食堂裡的肉桂捲造型,
再稍微改變一下,
就可以變成好有型的蝴蝶結明太子麵包。
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麵包材料 (約做6個麵包)
高筋麵粉:200g
Hellmann's 原味經典美乃滋:30g
(可用全蛋液:15g和融化的無鹽奶油:15g 來代替)
糖:25g
鹽:2g
酵母:2g
冰水:115g
手粉:適量
海苔香鬆:適量
明太子餡
明太子:30g
Hellmann's 巴西利蒜香醬:40g
詳細食譜說明:https://lehome.com.tw/bd0802
戀戀家FB:https://www.facebook.com/lovelovinghome
我們也有IG了:https://goo.gl/hShXJm
hellmann's巴西利蒜香醬 在 hellmanns巴西利蒜香醬試用心得- Explore 的推薦與評價
《鹹奶油,Hellmanns巴西利蒜香醬以個人口味為準,稍微烤過至奶油溶化切片備用~抹上厚厚一層Hellmanns巴西利蒜香醬鋪上起司絲烤箱預熱180°烤至起司溶化上色便可。》… ... <看更多>
hellmann's巴西利蒜香醬 在 hellmann's巴西利蒜香醬-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月 的推薦與評價
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hellmann's巴西利蒜香醬 在 [食譜] 超美味大蒜麵包醬- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
詳細圖文版:https://rmlove30.pixnet.net/blog/post/39282758
菜名:大蒜麵包醬
美味的大蒜麵包醬,做法其實很簡單,比市售的還要美味很多唷。
材料(四人份):
大蒜4~6顆、奶油100g,砂糖、黑胡椒、巴西利(洋香菜)適量、法國麵包
做法一:
奶油加溫融化。可以隔水加熱,讓奶油變成有點濕潤的狀態即可。
做法二:
把大蒜壓扁後切碎。喜歡蒜頭味重的可以多放一點。
做法三:
把切好的蒜末放入奶油中攪拌均勻。
做法四:
加入巴西利。建議可多加一些,讓麵包醬看起來顏色更漂亮。
做法五:
灑上一匙的糖和黑胡椒,再灑上一些鹽。
這裡要注意一下,奶油是不是含鹽的奶油唷,
如果奶油本身已經含鹽,就不用再加太多鹽,否則會太鹹。
想知道味道夠不夠,可以使用小湯匙嚐嚐看唷。
做法六:
將調味料混合均勻後就完成啦,是不是很簡單呢!
把切片的法國麵包抹上沾醬,放入烤箱裡烤個5~7分鐘,
表面微黃就香噴噴的出爐囉~
為了讓麵包更漂亮,我會在中間再灑上一些巴西利,
看起來是不是不輸給外面賣的大蒜麵包呀。
這個就是烤出來的成品喔!
表面金黃金黃的非常美觀,而且蒜香四溢呢~
有了這個沾醬,讓法國麵包味道變得更棒,而且製作起來相當簡單,
大蒜有增強免疫系統的功能,對身體很不錯,
有機會大家一起試試看吧~~^______^
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