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📍食在黃埔 - 半弧形卡座 時尚空間感
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最近人氣西餐Flames 係黃埔開左第三分店!今次餐廳設計採用半弧形卡座形式,比人一種私人空間感,既時尚又獨特!
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1️⃣葡式香辣燒春雞配薯條 💰218(👅: 7.5/10)
燒炭雞有成隻咁大🤤,以辣醬同香草調味,簡單而大失燒雞香,食落肉質嫩滑入味!薯條粗身,口感相對會淋少少,但薯香依然~
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2️⃣脆皮乳豬配西班牙飯西蘭花苗💰298(👅: 7.7/10)
乳豬有驚喜!切落去可以聽到清脆既脆豬皮卡滋聲,食落口感香脆富肉汁,油脂唔算好多,調味剛剛好又唔會好鹹,所以整體唔會覺得好油膩,反而好香口肉嫩;西班牙飯食落口感較乾身,不過勝在可以同有肉汁既乳豬平衡一下!另外亦不要忘記西蘭花苗,佢比一般常吃的西蘭花較為長同幼,口感比較嫩身。
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3️⃣香煎帶子魚籽龍蝦忌廉意粉 💰158(👅: 7.3/10)
意粉相比之下較為平庸,但半熟帶子鮮甜嫩滑,伴有三文魚籽,增添意粉鹹香,不過意粉較乾身少少,龍蝦汁香唔算好濃!
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4️⃣避風塘雞翼 💰88(👅: 7/10)
雞翼香酥,佈滿滿滿既調味料,會略嫌唔夠有鑊氣,椒鹽香唔夠入味,做唔到惹味感覺~
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5️⃣Cakeshake 💰98(👅: 7.5/10)
呢個邪惡朱古力蛋糕奶昔造型夠曬霸氣,大大杯髒髒奶昔上,仲載住一件蛋糕!朱古力蛋糕味道濃郁鬆軟,而奶昔雖然較甜,但幾creamy幼滑!
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6️⃣Lychee Lover💰68(👅: 7.2/10)
7️⃣Flames Lagoon💰68 (👅: 7/10)
前者荔枝味突出,帶清清酒香!後者為Flames Signature cocktail, 打卡一流,飲落清爽!
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✨整體黎講,環境所營造既西式浪漫氣氛幾好,食物水準中等至中上,座位舒服,適合聚會慶祝!
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7.3/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 7/10
⚖人均: $300
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:晚餐(星期六)
↩回頭值: 80%
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📍 Flames
紅磡黃埔花園2期錦桃苑地下G10B號舖
🚇 港鐵黃埔站 C1 出口, 步行約3分鐘
🕓星期一至五 12:00 - 16:00; 17:30 - 22:00 星期六至日 09:00 - 16:00; 17:30 - 22:00
📞28976228
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其他分店:觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖
鰂魚涌海灣街25號海灣大廈地下A2號舖
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🔎✨ #hkfs黃埔 #hkfs多國菜
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📍食在黃埔 - 半弧形卡座 時尚空間感
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最近人氣西餐Flames 係黃埔開左第三分店!今次餐廳設計採用半弧形卡座形式,比人一種私人空間感,既時尚又獨特!
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1️⃣葡式香辣燒春雞配薯條 💰218(👅: 7.5/10)
燒炭雞有成隻咁大🤤,以辣醬同香草調味,簡單而大失燒雞香,食落肉質嫩滑入味!薯條粗身,口感相對會淋少少,但薯香依然~
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2️⃣脆皮乳豬配西班牙飯西蘭花苗💰298(👅: 7.7/10)
乳豬有驚喜!切落去可以聽到清脆既脆豬皮卡滋聲,食落口感香脆富肉汁,油脂唔算好多,調味剛剛好又唔會好鹹,所以整體唔會覺得好油膩,反而好香口肉嫩;西班牙飯食落口感較乾身,不過勝在可以同有肉汁既乳豬平衡一下!另外亦不要忘記西蘭花苗,佢比一般常吃的西蘭花較為長同幼,口感比較嫩身。
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3️⃣香煎帶子魚籽龍蝦忌廉意粉 💰158(👅: 7.3/10)
意粉相比之下較為平庸,但半熟帶子鮮甜嫩滑,伴有三文魚籽,增添意粉鹹香,不過意粉較乾身少少,龍蝦汁香唔算好濃!
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4️⃣避風塘雞翼 💰88(👅: 7/10)
雞翼香酥,佈滿滿滿既調味料,會略嫌唔夠有鑊氣,椒鹽香唔夠入味,做唔到惹味感覺~
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5️⃣Cakeshake 💰98(👅: 7.5/10)
呢個邪惡朱古力蛋糕奶昔造型夠曬霸氣,大大杯髒髒奶昔上,仲載住一件蛋糕!朱古力蛋糕味道濃郁鬆軟,而奶昔雖然較甜,但幾creamy幼滑!
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6️⃣Lychee Lover💰68(👅: 7.2/10)
7️⃣Flames Lagoon💰68 (👅: 7/10)
前者荔枝味突出,帶清清酒香!後者為Flames Signature cocktail, 打卡一流,飲落清爽!
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✨整體黎講,環境所營造既西式浪漫氣氛幾好,食物水準中等至中上,座位舒服,適合聚會慶祝!
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7.3/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 7/10
⚖人均: $300
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:晚餐(星期六)
↩回頭值: 80%
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📍 Flames
紅磡黃埔花園2期錦桃苑地下G10B號舖
🚇 港鐵黃埔站 C1 出口, 步行約3分鐘
🕓星期一至五 12:00 - 16:00; 17:30 - 22:00 星期六至日 09:00 - 16:00; 17:30 - 22:00
📞28976228
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其他分店:觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖
鰂魚涌海灣街25號海灣大廈地下A2號舖
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📍食在紅磡 - 養生足料砂鍋米線
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌕🌘
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宜家大部份米線舖都係由大集團營運,有特色嘅米線舖真係買少見少,但係紅磡依間米線舖主打養生米線,有10多款無味精足料湯底選擇,如海龍皇湯🦞、重慶酸辣湯🌶、蟲草花膠雞湯🐣等,全部均用上新鮮食材熬煮。米線爽口滑身,配合埋唔同嘅材料,碗碗真材實料,盡顯特色。進餐當日,同創辦人傾開先知,原來佢哋係父子檔拍住上,曾在利苑酒家及龍璽酒家工作,擅長烹調湯類,於是齊齊拍住上,創立依間靚湯底為主的米線店,令大家有口福🔥😍。
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1️⃣ 蟲草花膠雞湯米線 💰68(👅: 7.8/10)
雞湯同樣用上8小時熬製,湯底鮮甜,有種媽媽煲雞湯嘅感覺,真材實料!雞肉嫩滑,而花膠、蟲草滋補又養生!性價比高呀!
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2️⃣ 招牌海龍皇湯米線 💰128(👅: 7.9/10)
海龍皇不枉係鎮店王牌,半隻新鮮波士頓龍蝦,啖啖龍蝦肉仲有蝦膏!另外仲有帶子、帆立貝、蜆肉等,淨係配料已經好豐富!值得一提既係,海龍王用上龍蝦湯底,經過8個鐘,飲落特別鮮甜蝦香!強烈建議大家轉米線做陽春麵,食落更加掛湯,超入味呀!
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3️⃣ 黃金炸魚皮 💰35(👅: 7.7/10)
即叫即炸,大大塊又香脆,仲有金黃既鹹蛋酥粉,增添魚皮鹹香感
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4️⃣ 油醋海蜇花 💰58(👅: 8.4/10)
海蜇就食得多,但係海蜇花就第一次食!
口感比一般海蜇爽口彈牙,仲有d芝麻、油醋汁香,增添風味!
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5️⃣ 桂花蜜糖雞翼 💰25(👅: 8.3/10)
幾乎每位客人都鍾意嘅桂花蜜糖雞翼,同樣即叫即炸,外皮炸到好香脆,配合埋桂花香同蜜糖嘅甜,味道好夾、好出色!
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6️⃣ 檸檬金桔 💰18(👅: 7/10)
7️⃣ 洛神花茶 💰18(👅: 7/10)
食完濃湯米線,再飲番杯酸酸甜甜既飲品,清爽又refresh!
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✨整體黎講,食物真材實料,高質而且唔算貴,食得出湯底鮮甜無味精,食完唔會覺得好口渴,係養生之選呀😍😍!
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👅味道: 8.3/10
🍽賣相: 8/10
🏰環境: 6.8/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 8.3/10
⚖人均: $100
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:午餐(星期六)
↩回頭值: 75%
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📍 原作養生湯米線 (紅磡)
紅磡必嘉街120號黃埔花園三期翠楊苑地下34號舖
🚇 港鐵黃埔站 B 出口, 步行約5分鐘
🕓星期一至日 11:00-23:00
📞28650022
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