大學生轉做廚師並不稀奇,但唔明白佢點解可以第一份工就搵到三星米芝蓮餐廳🌟🌟🌟,就算後來離開,老闆同大廚都繼續對佢亦師亦友,有問必答!點解有人可以咁好運🤔🤔🤔 張東正
#大匠之峰 #香港開電視 #HKOpenTV #開電視 #77台
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過565的網紅MAB KITCHEN,也在其Youtube影片中提到,...
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hkopentv 在 Facebook 的精選貼文
三位中華廚藝學院的師姐一身好本事👍🏼👍🏼👍🏼
中菜點心樣樣精通👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
睇來我都要奮起直追🏃🏽♀️🏃🏽♀️🏃🏽♀️
睇下邊個可以成為大師啦👩🏽🎓👩🏽🎓👩🏽🎓
#大匠之峰 #chefcoco #中華廚藝學院 #香港開電視 #HKOpenTV #開電視 #77台
hkopentv 在 Facebook 的最佳貼文
多謝Peggy 令我嘗試到好味又健康的素食!
新鮮的瓜果蔬菜, 經過巧思, 原來是可以這麼美味的👍🏼👍🏼👍🏼
#大匠之峰 #chefcoco #香港開電視 #HKOpenTV #開電視 #77台
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【#節目重溫 | 30分鐘大放餸】可樂餅配椰菜絲沙律 | 蜜兒廚房@MAB MAK
??日本媽媽們必學的家常料理 — 可樂餅,日文是コロッケ (korokke),但原來是由法國家庭料理傳到日本,法語叫做Croquette。
可樂餅外層炸得金黃酥脆,一咬下去是幼滑的薯蓉餡,內裡夾雜了炒至香甜而不辣的洋蔥和充滿肉汁的牛肉餡料,沾著微酸的醬汁吃,配搭爽脆的椰菜絲沙律,小朋友真的很愛吃!?
? 詳細食譜:https://bit.ly/3bd6fsK
份量:
6件
材料:
可樂餅
薯仔 ---------- 2個
洋蔥 ---------- 半個
免治牛肉 ---------- 150克
雞蛋 ---------- 1隻
中筋麵粉 ---------- 適量
麵包糠 ---------- 適量
牛油 ---------- 10克
黑花生油(炸油) ---------- 適量
椰菜絲沙律
青椰菜 ---------- 100克
八珍蘋果醋 ---------- 1茶匙
芝麻醬 ---------- 2湯匙
#食譜 #煮食 #可樂餅 #椰菜絲沙律 #日式料理 #二人前 #蜜兒廚房 #mabkitchen #三十分鐘大放餸 #節目重溫
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hkopentv 在 James Hong Official 項明生 Youtube 的最佳解答
第2集內容簡介:外國勢力在長崎
喺呢度,全球貿易正式開始,喺鎖國時代變成東方窺看西方嘅窗口,亦成為咗外國勢力影響倒幕運動嘅走私中心。喺出島,日本文化隨茶葉輸出到歐洲,影響梵谷、莫內嘅畫風。呢一集,我哋將漫步呢個東西交匯嘅窗口城市,品嘗和魂洋才嘅土耳其飯同桌袱料理!
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