Search
這次，我所製作的法式奶油小圓餅，就是用這來自Bretagne布列塔尼（法國西部）的le Gall beurre de Bretagne. 而不是來自諾曼地Normandie 的isigny st.mere 伊思尼。源自法國西部布列塔尼的小圓餅palet breton(breton指的就是布列塔尼的。外硬內軟，入口香濃，帶點鹹香的奶油味，柔軟入口doux 的奶油,才是奶油小圓餅的極致口感。
#Bretagne
#法式奶油小圓餅
＃里維的巴黎餐桌
＃legall
#beurredebretagne
สัปดาห์ก่อนอุ้มมีโอกาสได้ไปร่วมงานเปิดตัว ‘Le Gall’ เนยเลอแกล และครีมชีสเลอแกล วัตถุดิบชั้นเลิศที่เชฟชั้นนำระดับโลกรู้จักกันเป็นอย่างดี ส่งตรงมาจากแคว้นบริททานี ประเทศฝรั่งเศส ที่คัดสรรวัตถุดิบที่มีกรรมวิธีเฉพาะแบบเนยฝรั่งเศสดั้งเดิม ทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่ว่าจะเอามาทำเมนูคาวหรือหวาน ก็ทำให้อาหารมีรสชาติโดดเด่นไม่เหมือนใคร นี่แหละค่ะเคล็ดลับความอร่อยที่ไม่ต้องไปไกลถึงฝรั่งเศส โดยภายในงานได้รับการต้อนรับจาก คุณภูมินทร์ ธีระนุสรณ์กิจ รองกรรมการผู้อำนวยการ สายงานสินค้านำเข้าและจัดจำหน่าย บริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด พร้อมกับได้มีโอกาสใกล้ชิดและชิมอาหารจากเชฟ MOF และ Michelin Star Chef ระดับโลก อุ้มว่าอร่อยมากกกก ต้องซื้อมาลองนะคะทุกคน ไม่ผิดหวังแน่นอน
ใครอยากลองรสชาติเนยแบบต้นตำหรับจากฝรั่งเศสแท้ๆ สามารถหาซื้อได้แล้วที่ Tops, Gourmet market, Foodland, Villa และ Tesco Lotus
#LeGall #BrittanyButter
#ImportedByKCG #KCGCorporation
#WorldClassFoodsDestination
legall 在 La Petite - Spoilt with selection of butter. #president #lescure ... 的推薦與評價
Spoilt with selection of butter. #president #lescure #legall #ellevire #culturedbutter #总统奶油#藍絲可奶油#燈塔奶油#鐵塔牌奶油#发酵奶油. ... <看更多>