➻ comfort food
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你的comfort food是什麼?
所謂「Comfort food」就是你身體不太舒服時、感冒、發燒、沒胃口時,會想吃的東西,通常這種東西是跟隨著你一起長大的食物,是你不舒服的時候,媽媽會準備給你的食物,通常這種食物吃下去以後身心靈會有種慰藉感
我的comfort food是泡麵,或是任何的一碗熱湯麵,我特別愛吃拉麵、泡麵,我覺得可能是因為我的爸爸也很喜歡吃熱湯麵,小時候他時常會煮熱湯麵給我吃,他一邊煮,就會一邊也教我怎麼煮,會教我開瓦斯、看水有沒有滾、放青菜、打顆蛋,然後一起坐在餐桌上一邊聊天一邊享受這鍋湯麵。我到現在不舒服的時候就會想吃一碗熱湯麵,心情煩躁的時候也會想要一碗熱湯麵,爸爸煮的熱湯麵最好吃了,連米寶爹都喜歡。
我問米寶爹他的comfort food是什麼的時候,榮登第一名的竟然不是美國的漢堡,竟然是我爸煮的麵線,好吃到米寶爹想開店,店面他都想好了,要叫做「老外麵線」,就是你去到那就會看到一個老外在煮麵線,這樣夠有噱頭也很容易記吧
第二名是subway的餅乾,沒吃過的螞蟻人可以去試試看
第三名才是in n’ out漢堡
其他得名的還有可可米早安麥片跟我煎的牛排
有很愛吃漢堡的人嗎?
還是有配偶(特別是嫁外國人的)很愛吃漢堡嗎
我們家米寶爹超愛吃漢堡
台中他說最好吃的漢堡是台虎的
但最近我們家這邊開了一間漢堡王
他從看到招牌掛上去就開始興奮的要命
試營的時候我們就去讓米寶跟漢堡拍張照
米寶爹漢堡評比:
🥇台虎stacks
🥈比時地/牛肉起司加焦化洋蔥
🥉主觀廚房/牛肉豬肉都好吃
米寶媽拉麵評比:
🥇凪/白丸
🥈七面鳥/二郎or豚骨類的
🥇一蘭
有兩個第一名是因為台中沒有一蘭,只好吃凪也很過癮😌
我覺得食物的文化很重要,你吃什麼長大,以後就會想念那個味道,食物會伴隨著記憶跟回憶影響我們的味蕾,就像沒有跟肉鬆一起長大的人不會特別愛吃肉鬆,紐澳那邊有個很特別的鹹鹹甜甜的抹醬叫做marmite/vegemite,沒有跟這個醬一起長大的人也很難了解他其中的美味
還有人的comfort food跟我一樣是熱騰騰的一碗湯麵嗎🥰
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#新手媽媽 #媽媽日常 #育兒 #媽媽視角 #育兒日記 #育兒日常 #育兒生活 #育児 #育児日記 #赤ちゃんのいる生活 #赤ちゃん #ベビー #米寶成長日記 #抓餅寶寶
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團: https://reurl.cc/qDkA0N 📣合作邀約請來信至: [email protected] 大家看過或是聽說過,甚至吃過這一罐維吉麥Vegemite酵母抹醬嗎? 它的產地是澳洲,聽說它是號稱【世界上最難吃的食品醬】 維吉麥Vegemite是一種接近黑色...
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marmite味道 在 Hock Chai’s【让味道说话】Flavours Talk Facebook 的最讚貼文
@七海海鲜小馆 《煮炒》
有兴趣请联络 Khaw Chee Beng
0164735168
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#七海海鲜小馆 (#极乐寺山脚 #爆米花姐姐旁)
Seven Ocean Seafood Cafe
617, Jalan Balik Pulau, Pekan Ayer Itam, 11500 Ayer Itam, Pulau Pinang
business hours :4·30pm ~ 9.30pm
休息星期一 Closed On Monday
https://maps.app.goo.gl/MJdsTPeaPiyDTnSZ6
《让味道说话》极乐寺山脚下七海海鲜小馆
#penangstreetfood #hockchai #flavourstalk
七海海鲜小馆
#招牌砂锅菜卜鱼,鱼肉鲜嫩,新鲜,酱汁味道好,香气从砂锅中飘起,菜卜可口好下饭,这道我也喜欢,鱼不太大,人少刚刚好。
再来就是 #桂花炒翅,假的鱼翅炒蛋,这道做得香,我从小就喜欢吃,小孩大人老人都能吃,一家人点菜,这道绝不可少。
#Marmite鸡,好像也是煮炒吃饭必点的菜色之一。鸡腌制入味炸得外酥内嫩,汁香而可口,这个赞👍。
#东坡肉,卖这道肉品的店家也多,但七海做的颇为出色,味浓而不过量,肉炖煮得软糯得来汤匙轻轻压下便可分之。入口即化,不油腻。
#招牌印尼虾,白虾新鲜,我偷进厨房瞄主厨煮的时候,火力十足,香料爆的香气四射。我喜欢这道。 我吃得最多,真的香。
#砂锅豆腐,用自制蛋豆腐,很多地方也是,但值得一提的是,里头还加了烧肉。蔬菜豆腐,鸡汤加烧肉焖煮得入围,这道我非常满意。酱汁几乎被我吃光。
我称赞到这样,就吃得爽爽的,所以这餐真的让明哥请了。谢谢明哥。 希望你生意兴隆,你有个好厨师,我下次自己再来消费。加油~
老板牌子上写的都不夸张
"#酒楼菜色,#大众化价钱。"
阿姨淡,发林,龙尾的朋友,七海的好菜我吃了,你们吃了吗?要吃快订位,他们依照SOP,座位不多放。
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https//wa.me/60164735168
暂时他们只有“#打包自取” 和“#堂食”
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Seven Ocean Seafood Cafe
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休息星期一 Closed On Monday
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marmite味道 在 KL玩很大 Facebook 的最佳貼文
shopxx lazaxx有很多货worr~
#marmite
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大家看過或是聽說過,甚至吃過這一罐維吉麥Vegemite酵母抹醬嗎?
它的產地是澳洲,聽說它是號稱【世界上最難吃的食品醬】
維吉麥Vegemite是一種接近黑色的深咖啡色的澳洲食物醬,是由釀啤酒的酵母殘渣以及多種蔬菜和香料萃取物製成的濃膏狀食品,一般用來塗在三明治、烤麵包、或是蘇打餅上食用,而Vegemite味道極鹹,並帶有微微的苦味,但富含維他命B群,特別是硫胺、核黃素、煙酸和葉酸,加上它完全不含動物性成份,所以也是素食者很喜歡的食品,它於1922年由澳大利亞食物技術學家研製出來,至今已經快100年的歷史了唷!
而從成份上來講,它跟英國、紐西蘭和南非的馬麥醬Marmite,以及瑞士的Cenovis是有點類似的!
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▪️家樂福▪️ 220g 特$129元
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
marmite味道 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的最佳解答
槟城中路快乐海鲜餐厅吃晚餐连同 Steven Goh 看大厨坤师傅表演 Penang Food De Happy Seafood Restaurant Macalister Road
《让味道说话》De Happy 快乐海鲜餐厅
#Seafood #penangfood #restaurant
Leslie Ooi 是快乐海鲜餐厅老板,以前是我妈西公园的常客,后来也有到我家自在饭店支持。几年前我也去他的快乐捧场开开眼界。快乐是一家包罗万有的海鲜餐厅,基本上想得到要吃的菜色都有 单单一样螃蟹料理就好十几二十种花样。
今天Leslie老板特邀 Hock Chai’s【让味道说话】Flavours Talk和Steven Goh 的 48 Holiao 前来试菜,推广他们新出的菜单好吃,价格大众化,新的餐牌老板说赶印中,他会尽快给我,到时我再分享给大家看。
今天我们试吃了很多道菜色,麻辣干锅虾里面很多料,又麻又辣很是精彩,喜欢刺激的朋友绝对不能错过哦。
咖喱虾的酱汁我捞饭吃,虾新鲜活着煮,好吃极了。新鲜活跳跳的虾煮成,虾肉质弹牙,咖喱汁渗透了虾肉,一口咬下好满足。
咖啡鸡我很喜欢,吃了好多。鸡腿肉腌制入味,炸得外酥内嫩,再裹上店家特调的咖啡酱汁,那个香能让我多吃几块。口味带甜,有点Marmite鸡的感觉,但多了一层咖啡香气更为诱人。
芋头石斑这道我特别喜欢,石斑新鲜味道也调得特别好,芋头鱼肉一起煮就是香。这道我印象深刻。
豆酱鱼片是古早味,我拌饭吃得开胃,很喜欢。
上汤海鲜河,河粉炒得透香,酱油下不多,但每一口能吃出师傅的功力,这道可口。
茄子豆腐,这道喜欢,因为很素,可以平衡一下。。心理。这道也是白饭的杀手。
除了这些菜色快乐海鲜餐厅还有很多很多种类提供选择,经济实惠日常用餐的,精致高档宴客的都有。请自行联络 Leslie Ooi 了解单点价格。谢谢。
De Happy 快乐海鲜餐厅 订位订餐 WhatsApp : https://wa.me/60124852388
De Happy Restaurant 快乐海鲜餐厅
58, Jalan Macalister, 10450 George Town, Pulau Pinang
+60 12-485 2388
De Happy 快乐海鲜餐厅 订位订餐 WhatsApp : https://wa.me/60124852388
营业时间
5pm to 9:45pm
De Happy 快乐海鲜餐厅 订位订餐 WhatsApp : https://wa.me/60124852388
De Happy 快乐海鲜餐厅 Fb Page
https://www.facebook.com/dehappyrestaurant/
marmite味道 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的最佳貼文
槟城阿依淡极乐寺山脚下好好吃又便宜的海鲜煮炒 Cheap And Good Chinese Seafood below Kek Lok Si Air Itam Penang Malaysia
《让味道说话》极乐寺山脚下七海海鲜小馆
#penangstreetfood #hockchai #flavourstalk
七海海鲜小馆老板 Khaw Chee Beng 大哥,请我吃饭,谢谢我推荐了他们的炒河粉,特意设宴请我吃煮炒。我婉拒了很多次,实在不好再推却了他的盛情。
饭我吃,好就照着我现在六十天免费推广计划那样办,如果不合我意,我就付钱两不相欠,他很自信地说这餐他请定了。
客随主便,我说就让他发办他店里的精髓,还让我认识他们的实力,便以推广他们。
还是那句,实话实说,东西好的话我举贤不避亲。若东西不合我,就照原来定的规矩,付钱吃饭,不做宣传。
他上了一道招牌砂锅菜卜鱼,鱼肉鲜嫩,新鲜,酱汁味道好,香气从砂锅中飘起,菜卜可口好下饭,这道我也喜欢,鱼不太大,人少刚刚好。
再来就是桂花炒翅,假的鱼翅炒蛋,这道做得香,我从小就喜欢吃,小孩大人老人都能吃,一家人点菜,这道绝不可少。
Marmite鸡,好像也是煮炒吃饭必点的菜色之一。鸡腌制入味炸得外酥内嫩,汁香而可口,这个赞?。
东坡肉,卖这道肉品的店家也多,但七海做的颇为出色,味浓而不过量,肉炖煮得软糯得来汤匙轻轻压下便可分之。入口即化,不油腻。
招牌印尼虾,白虾新鲜,我偷进厨房瞄主厨煮的时候,火力十足,香料爆的香气四射。我喜欢这道。 我吃得最多,真的香。
砂锅豆腐,用自制蛋豆腐,很多地方也是,但值得一提的是,里头还加了烧肉。蔬菜豆腐,鸡汤加烧肉焖煮得入围,这道我非常满意。酱汁几乎被我吃光。
我称赞到这样,就吃得爽爽的,所以这餐真的让明哥请了。谢谢明哥。 希望你生意兴隆,你有个好厨师,我下次自己再来消费。加油~
老板牌子上写的都不夸张
"酒楼菜色,大众化价钱。"
阿姨淡,发林,龙尾的朋友,七海的好菜我吃了,你们吃了吗?要吃快订位,他们依照SOP,座位不多放。
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七海海鲜小馆 (极乐寺山脚 爆米花姐姐旁)
Seven Ocean Seafood Cafe
617, Jalan Balik Pulau, Pekan Ayer Itam, 11500 Ayer Itam, Pulau Pinang
business hours :4·30pm ~ 9.30pm
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marmite味道 在 令人匪夷所思的英國Marmite馬麥醬 ... - Luke I am your mother ... 的推薦與評價
2019年6月13日 — Chasel Feng 顏色還真的是滿像巧克力醬的耶!只是味道就…… 3 年 举报. 羊 ... ... <看更多>
marmite味道 在 [認真] [新聞]英.國獨特「馬麥醬」 日.本人吃了- 看板APH 的推薦與評價
英國獨特「馬麥醬」 日本人吃了直呼噁心
https://goo.gl/TtZOuV
英國出產的獨特「馬麥醬」(Marmite),在英國國內有兩極化的評價,一些人愛它的極
鹹味道與黏稠感,但有人一看到它就反胃。而外國人覺得這款醬料如何呢?英國網友布羅
德(Chris Broad)日前就將馬麥醬拿給日本友人嘗試,將他們的反應拍成影片。
英國《每日郵報》報導,這段爆笑的影片顯示,初次嘗試馬麥醬的日本人,都無法接受其
味道,感到噁心而哇哇大叫,一名男子直呼「這太可怕了」,而另一人不敢置信地說:「
這太扯了。」
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法:你毒害美.國還不夠嗎???
連日.本都要下手!!!!
英:這才不是毒害好嗎!!!!
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夜神月:"我要成為新世界的神"
羽入:"你真的覺得神有那麼好當嗎????"
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