วันนี้ได้ร่วมโต๊ะกินอาหารอินเดียกับ
พี่อิ๊งค์ หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์
และพี่วัฒน์ ชายกาง OverEat หนึ่งในตำนานพันทิป ด้วยยย อิอิ
หมดนี่กินกัน 4 คน กลิ้งกลับบ้าน only
บอกเลยว่ามีแต่เมนูเด็ด ๆ ทั้งนั้น
จานไหนคืออะไรบ้าง ดูได้ใน คัมภีร์มหากาพย์อาหารอินเดีย 🇮🇳
https://www.closetoheavens.com/restuarant-review/indian/indian-food-wala-charoen-nakhon-16/
--------------------------
เมนูวันนี้ ได้แก่
- Prawn madras แกงที่เผ็ดสุด หอมพริกทอด ใส่กุ้งยักษ์ ต้องใช้มีดส้อมเวลากิน @ 280 B เท่านั้นสำหรับกุ้งตัวใหญ่ขนาดนี้
- Prawn Boti 360 B กุ้งหมักซอสโยเกิร์ตและเครื่องเทศ กุ้งสดเนื้อแน่น ซอสเข้มข้น เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด หอม spices
- Squid curry แกงอินเดียใส่ปลาหมึกยัดไส้ไก่บด🦑 เพราะได้กลิ่นทะเลแบบ unique ถ้าเป็นแกงอะไรก็ตามใส่ปลาหมึก ราคา 190 บาท
- Clam curry แกงอินเดียใส่หอยลาย รสชาติเข้มข้น มีกลิ่นอายอาหารไทยนิด ๆ
- Butter Chicken แกงเนยไก่ 170 B แกงยอดฮิต รสเปรี้ยวหวาน ใครอยากชิมอินเดียครั้งแรก ต้องสั่งเลย ขอบอก รับรองความเด็ด
- Chicken Methi Malai 180 B
แกงไก่ครีมสีขาว เมนูใหม่ล่าสุด ที่ไม่เผ็ดเลย แต่เข้มข้น หอมมัน ตัวแกงเป็นสีขาวทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์บด ครีมมี่
- Mutton Keema Matar 260 B แกงแกะสับใส่ถั่วลันเตา เผ็ดหอม อร่อย
Meat
- Tandoori Chicken ไก่ทันดูร์ 210 B หมักเครื่องเทศกลิ่นหอม ใช้เนื้อส่วนน่อง และ สะโพก นุ่มมาก
- Chicken 65 ไก่ซิกส์ตี้ไฟว์ เนื้อไก่นำทอดเล็กน้อย แล้วค่อยมาผัดกับพริกและเครื่องเทศอินเดีย รสจัดจ้าน ค่อนข้างเผ็ด เป็นเมนูใหม่ของที่ร้าน
- Chicken Malai Kebab 260 B
ไก่ย่างเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เนื้อไก่นุ่มมว๊าก ไม่เผ็ด
อาหารอินเดียแบบมังสวิรัติ
- Palak Paneer 🧀160 B แกงผักโขมใส่ชีส เห็นสีเขียว บางคนแอบกลัว แต่บอกเลยว่าต้องลอง อร่อยจริงจัง
- Paneer Korma แกงกุรุหม่าชีส ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ รสออกหวานนิด ๆ ไม่เผ็ดมาก 170 B
- Paneer Bhurji แกงชีสนำไปสับแล้วผัดกับผักและเครื่องเทศ
- Baingan Bharta 🥒แกงมะเขือย่าง รสจัดจ้าน กินครั้งแรก แอบอยากได้ข้าวเหนียว อิอิ
- Bhindi Fries 140 B
กระเจี๊ยบชุบแป้งทอด เมนูที่ทำให้ร้านสาขางามวงศ์วาน แตกมาแล้ว
- Vegetable Samosa 70 B ซาโมซาไส้ผัก แป้งกรอบ หอมดี
--------------------------
เมนูข้าว
- Wala fried rice🦀 ข้าวผัดวาลา ใส่ไข่ปูและเนื้อปู เมนูไฮไลท์ รับรองว่าไม่เจอรสชาติแบบนี้ที่ร้านอาหารอินเดียร้านอื่นแน่นอน ราคา 250 B
- Mutton Biryani ข้าวหมกแกะ เผ็ดนิด ๆ
--------------------------
แป้งอินเดีย
- Lachha paratha ลัชชาพาราธา แป้งทอดทำเป็นลายดอกไม้
- Puri แป้งทอด แบบพอง ๆ เหมือนลูกบอล
- Garlic naan นานกระเทียม
- Mozzarella cheese naan 100 B
นานชีสมอสซาเรลลา แบบยืด ๆ
--------------------------
- Mango lassi 🥭50 B ลาซซี่มะม่วง
--------------------------
Indian Food Wala
เจริญนคร 16 อยู่ผั่งเดียวกับ Sena Fest ไม่ต้องข้ามถนน
เดินออกจากเสนาเฟสท์ ประตู KFC เลี้ยวซ้าย 1 นาทีถึงร้านสีเขียว
Tel. 094 923 1110
https://goo.gl/maps/RRrrVDHJEdftG1v17
--------------------------
#CloseToHeavenBlog
#IndianFoodWala
#ทีมกินวันนี้
matar paneer 在 Matar Paneer Recipe - Easy Paneer Mutter Masala - Pinterest 的推薦與評價
Nov 29, 2014 - Making matar paneer at home is simple and easy. With this step by step photo recipe's perfectly balanced use of spices and correct proportion ... ... <看更多>