你熟悉的那些廚房電器該怎麼用英文稱呼呢?
☑ Refrigerator 冰箱
☑ Microwave 微波爐
☑ Food processor 食品調理機
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚 - #夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米 - 炭烤珍珠玉米 有原味、海苔、芝麻,三種口味...
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大家這星期過得好嗎?(耶,怎麼偷別人的台詞) 其實有千言萬語想寫,但是每天煮飯吃飽只想 moping around (這要怎麼翻譯?我覺得這是種 態度 😆) 和 talk dirty (聊下流的五四三),怕本頻淪為限制級,只好靠車口罩抑制慾火 (夏天時包了皮蛋以前學校全校教職員的口罩,原本打定主意對新學校比照辦理,結果經理建議我和 PTA 合作「我車你捐」並推出聖誕節應景花布,於是我火速採購紅綠歡樂的棉布,只是我實在無法像 PTA 主席建議的在公告裏寫『這些口罩很適合當聖誕節小禮物』,歡樂的節慶和傳染病這對比太大,何況在今年之前本地只有生重病的人戴口罩,這不是聖誕節該有的樣子...)
Anyways 我覺得我老放食物照片或是英文食譜連結似乎不太有建樹,今天來說說如何用40分鐘、聞到最少油煙、洗最少的鍋子在家作英式早餐。
1. 馬鈴薯 (我偏愛 Maris Piper) 削皮 ,切滾刀塊、洗乾凈,放水淹過馬鈴薯,沸騰後再煮 4 分鐘。
2. 馬鈴薯開始煮時預熱烤箱 Fan 180℃,預熱好之後放進 ** 香腸 設定 32 分鐘 (依種類粗細不同有些只需要 25 分鐘);開 ** 焗豆罐頭 裝在耐熱玻璃烤盅裏在香腸進入烤箱後的第12分鐘也放進烤箱。
3. 瀝乾馬鈴薯水份,大力搖晃鍋子幾下,讓馬鈴薯撞出粉碎邊角 (這是酥脆的關鍵),拿一咖大的平底鍋加些油,用中小火煎馬鈴薯,慢慢、很有耐心、偶爾 (不要太常) 幫它們翻面煎得恰恰。
4. 烤箱進行到第20分鐘時把香腸翻面,拿湯匙快速攪拌焗豆以免受熱不均黏在烤盅上,在此同時切蘑菇。
5. 烤箱嗶嗶叫,馬鈴薯起鍋分配在盤子裏,用香腸隔開焗豆與薯仔擺盤,在此同時用煎馬鈴薯的鍋子煎荷包蛋,最後煎蘑菇。
英式早餐是我們家最愛的早餐,以前每陣子得去 greasy spoon 吃一頓,從三月到現在完全沒去任何餐廳,每週六照樣英式早餐老神在在,也算因禍得福、廚藝蒸蒸日上。
這裏順便分享 Bisto 新產品贈送碼,如果你家買菜用 Tesco,在購物車裏加入microwave ready gravy 並輸入折扣碼可以免費得到... Gravy 是 roast dinner 的重點,之後我就用這產品來寫「70分鐘作 roast dinner」吧,大家快去拿、不拿白不拿,不客氣不用謝。
** 香腸品質差異大。前幾年愛買 Donald Russell 但是它們家過度包裝、尤其外層的大保麗龍箱越來越讓我光火;超市便宜的香腸粉加太多口感不佳,我們向來買 finest 的黑牌,但是自從跟附近肉舖送貨上門的比較之後美其名 shop local 支持本地小商家,實則歪嘴雞,超市黑牌香腸烤好烤盤上一層油、乾了之後白厚黏好可怕,肉舖的香腸烤好幾乎沒痕跡、很乾爽很 meaty (這字怎麼有種色情感...)
** 焗豆是英式早餐的靈魂,擺上它視覺已經滿足一半,從前偏執只買 Heinz,現在覺得 Tesco 自有品牌吃起來甜一點點也不算太差、可以接受
microwave英文 在 莉雅美學食光 Leah Huh Facebook 的最佳解答
#中英文食譜來了
#我最愛的布朗尼
再撐一下下終於要下班, 再兩天就是快樂的周末😍😍
週末來做再怎麼手殘都能做出來的超好吃布朗尼吧!!!
我最愛的布朗尼圖文食譜收集在我的部落格 [莉雅幸福廚房] https://bit.ly/3of5l5Z (還有更多更棒食譜都在這, 訂閱一下部落格吧!不定期上傳新食譜]
對於癡迷巧克力的我來說,即使是做最普通常見的布朗尼,我都會要求用好品質的巧克力塊,而不是巧克力粉.巧克力粉做出來的布朗尼有巧克力味,但卻沒有巧克力塊做出來的濃郁口感
我覺得最好吃的布朗尼就是表面是脆的,上層是輕的,下層是濃郁濕潤又扎實的巧克力塊.而不是輕柔的巧克力海綿蛋糕假裝是布朗尼
要做出這樣的布朗尼
1. 好的黑巧克力 dark chocolate 不建議用牛奶巧克力
2. 要蜂蜜代替部份糖類,因為蜂蜜會增加保濕
3. 加一些些即溶黑咖啡,咖啡跟巧克力非常合,它會幫助帶出巧克力的味道
I am a big fan of chocolate and very strict about its quality. Even with the most common baked products, such as brownies, I believe in only using the finest quality cacao.
Brownies should always be moist and very dense, with at least two layers. The top part should be dry but the bottom part should be moist. Because real chocolate is very heavy, it always settles to the bottom while baking.
The key to making fantastic brownies:
1. Using the best quality dark chocolate available.
2. Whisk the batter in moderately. Brownies do not contain as much air as cakes do. This is why we don’t use baking soda or powder in brownies.
3. Use honey as a substitution for sugar. Honey contributes to the moisture content of the brownies.
4. Another option is to add a dash of instant coffee. It pairs very well with chocolate. You won’t actually taste coffee but it helps to strengthen the taste of chocolate.
Ingredients
· 150 g dark chocolate,chopped 黑巧克力
· 60 g butter 奶油
· 75 g eggs 蛋
· 40 g brown sugar 黃糖
· 30g honey 蜂蜜
· 50 g plain flour 低筋麵粉
· 1/4 tbsp vanilla extract 香草精
· 15 ml instant coffee 即溶黑咖啡
Method
1. 預熱烤箱180度
2. 用微波爐溶化巧克力和奶油(不要過度加熱,兩者可一起溶化,稍微放涼)
3. 將蛋,糖,蜂蜜,香草精一起攪拌(糖溶解就好,不要過度攪拌,布朗尼不需要太多空氣)
4. 加入溶化巧克力,即溶黑咖啡和奶油扮勻
5. 加入過篩的麵粉拌至看不見粉就好
6. 烤20-30分鐘,中間用叉子插一下叉子是乾淨的就好了
1. Preheat the oven to 180C
2. Melt the chocolate and butter together in a microwave. Allow to cool slightly.
3. Whisk together the eggs, sugar, honey, instant coffee and vanilla
4. Pour in the chocolate mixture and sift in the flour.
5. Stir gently and thoroughly until combined
6. Bake for about 20-30 minutes until you can run a knife through the center and comes out dry.
#莉雅老師 #輔大英美文學碩士 #誤入烘焙業的英文老師 #巴黎藍帶主廚 #中英文廚藝教學 #雙面世界金牌冠軍 #暢銷食譜書作家 #廚藝界網美
microwave英文 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻,三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香!玉米很Q,
有著懷舊的炭香味,
鹹甜滋味超級好吃阿!
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣,
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚,讓人一口接一口!
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址:竹北市中正西路186號
營業時間:下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^
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microwave英文 在 賓狗單字Bingo Bilingual Youtube 的精選貼文
終於有逐字稿 & 例句翻譯:
· 點下列連結,並看「計畫更新」,有免費公開的逐字稿喔!
· 也可以直接搜尋「賓狗 嘖嘖」唷
傳送門: https://www.zeczec.com/projects/bingobilingual
MIxerBox 也可以收聽《跟賓狗聽新聞學英文》囉~
1 【press 勸說;逼迫】— 動詞(一直問、一直煩)
President Trump has pressed Georgia’s governor to help overturn Joe Biden's election victory.
2【directed 特別瞄準的】— 形容詞
“Directed” microwave radiation is the likely cause of illnesses.
3【farce 鬧劇】— 名詞
The opposition leader calls the vote “farce”.
4【Hungary 匈牙利】— 名詞(跟 hungry 發音很像,但有一點點差別)
This Hungarian politician drafted the Hungarian constitutional prohibition on gay marriage.
5 【cost the earth 價格昂貴】— 常見用法
We can buy products that don’t cost the earth.
(環保雙關)
https://www.positive.news/economics/five-ways-to-shop-for-gifts-more-ethically-this-christmas/
簡單複習:
1)press 逼迫
2)farce 鬧劇
3)pave the way for 為某件事鋪路
4)Hungary 匈牙利
5)cost the earth 價格昂貴
YouTube 也有日更喔,歡迎來訂閱!
https://www.youtube.com/c/BingoBilingual
microwave英文 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
常看我的食譜的讀者們都知道,我很喜歡微波爐料理。
只要「叮~」一下,30分鐘內就能上好一桌菜,快速又便利。
微波料理除了微波爐之外,最重要的當然就是「微波盒」啦!
跟我一樣來自日本的GOURLAB微波餐盒,真的非常神奇喔!尤其是用微波盒煮米飯🍚太讓人驚艷了,如果你喜歡粒粒Q彈的口感,就交給GOURLAB吧,沒想到用微波爐煮出來的米比飯鍋還好吃呢。(如果在公司煮的話,應該整間辦公室都是米飯香,要注意😆)
不曉得你們有沒有這種經驗,保鮮盒微波幾次就開始變形,GOURLAB微波餐盒最高耐至熱230度,最低至-40度,使得它即使放入冷凍庫也不會讓保鮮盒受損,加熱也不會變型,拿去北極也沒問題❄️
而GOURLAB專利設計的空氣調節孔可以使高溫氣體在容器內循環,普通的微波爐就能達到水波爐的效果👍實際用過之後,運用微波盒煮熟的馬鈴薯,不僅從外層到中心的軟嫩度一致,還適度的保留Q彈口感,這是平常水煮不容易達到的。此外,利用裡頭的濾油盤,拿來做溫沙拉也很合適。
誠心推薦給跟我一樣的上班族、或是忙碌的太太們,不想外食,但自己煮卻沒有太多心力,又想吃得健康又美味,GOURLAB就是你的好幫手!
購買網址️☑️https://www.lazysister.me/products/gourlab001-2
在這個盡量少外食的時節,自己煮更安心,推薦給你們這項在日本銷量極佳的法寶😊
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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業務合作:info@tasty-note.com
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★詳細食譜★
無油煙微波麻婆茄子 https://tasty-note.com/microwave-mapo-qiez/
微波爐做馬鈴薯沙拉 https://tasty-note.com/microwave-poteto-sald/
無油煙微波生薑燒肉 https://tasty-note.com/microwave-ginger-pork/
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#防疫在家吃 #微波營養不流失 #防疫聖品 #Gourlab #微波料理#快速上菜均衡飲食 #讓身體更健康 #微波料理小當家
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西安普天天线有限公司英文网站. ... Location:Home > Product Center > Microwave Antenna > WTC - ultra High Performance Low Profile Antenna > 0.9m. 0.9m. ... <看更多>
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