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陪阿秤一起做料理、聊聊天。這是我第一次直播做料理，一刀未剪沒有NG，煮婦日常真實上映，手腳不利索，請不要笑！
🍽Today’s Menu：秤式打抛豬、檸香煎鯖魚、蒜頭鷄湯和抱蛋煎餃。😘想學做的不要錯過！
明天即將開團的FIKA陶瓷塗層不沾鍋也會一起亮相，對於鍋子有問題想問的也可以提出，我會儘量回答嘿！
🎉恭喜抽中NEOFLAM鬆餅鍋和FIKA蛋捲鍋的朋友，謝謝你陪我到最後！
#用美鍋認真做飯一點也不難 #FIKA陶瓷塗層不沾鍋
#跟著阿秤入坑 #團購即日起到0425
🇹🇼台灣下單：https://bit.ly/3dbCQ6C
🇲🇾大馬下單：https://reurl.cc/ZQd2RV
去年對Neoflam不沾鍋有興趣單純是為了玄彬。這款鍋具有在「愛的迫降」孫藝真家中登場，我想就算不能和她擁有同一位男人，擁有同一套鍋具過過乾癮總行吧😌
但因為這個那個，愛的迫降鍋團購一直被我延期，延到今年市面上大家開團業配已經寫完一輪，該買的人都買完之後，好像也沒什麼必要團購了。可是呢，就這樣錯過商品我又不甘心，對產品已經生出感情的我還是有些話想說，以下直接進入中古小姐使用感想。
★雙耳烹飪神器（一鍋有四格烹飪區域，贈品是鬆餅鍋喔）
已經購入鍋具的朋友不知道有沒有發現，如果要做歐姆蛋，這個雙耳烹飪鍋就是做出來特別好吃😋不管是蛋的焦熟外觀或吃起來的飽水度都可以掌控在最佳狀態（我用一般平底鍋不是容易煎太乾，就是放了會出水的蘑菇後又容易太濕）雙耳鍋卻讓我這種笨手笨腳等級的人也能做出餐廳水準。
此外，我們家常在吃「時差早餐」
清晨四五點要先起床幫魔人做早餐讓他外帶，接著回籠覺睡醒後再做自己的。可是想到做自己的早餐之前要先洗清晨用過的平底鍋就覺得麻煩。自從雙耳鍋來了之後，魔人的份用兩格、晚起的我用剩下兩格，做完時差早餐再一次清洗超級省事。當然啦，繁忙媽媽們要一口氣搞定家人們早餐的話，雙耳鍋也比一般平底鍋來的有效率許多。
我的歐姆蛋食譜
將菠菜和蘑菇（或你喜歡的任何食材）切小塊放在碗裡，接著撒鹽並放入些許起司，再加一顆生雞蛋打勻後倒入已加油預熱的雙耳鍋內，五分鐘後就有美味蔬菜歐姆蛋可吃了。
#對人體和環境無害的Neoflam鍋具優點
來自韓國的Neoflam鍋具使用陶瓷處理，內部的不沾塗層(Ecolon)由一種特別陶瓷原料製成，主要成份以天然沙石配合而成，高溫環境下也不會產生有害物質。
鍋具對人體無害（無PFOA、PTFE成份）也不含有害金屬物質，如鉛、鎘。基本上它不管內層外層都算是不沾好清洗的，但在導熱度上，因為我家不是火爐是電磁爐，我是覺得會比一般平底鍋耗上多一點點時間。
這次除了一般鍋具及對我幫助很大的雙耳鍋之外，還有適合所有熱源的陶瓷鴛鴦鍋。在家翹二郎腿舒服吃鴛鴦鍋光想都覺得好奢侈，雖然目前在邁阿密無法買到我認可的可以做辣鍋的材料，但總有一天要用到它💪🏻
★七里香輕食多穀飯及義大利麵
這部份很抱歉因為我人在美國無法幫大家試吃，但之前有讀者朋友私訊說希望能開穀物飯團購，所以特別放進來。七里香的產品呢，工作夥伴及攝影師都有試吃，他們覺得材質健康、吃起來夠香且不會像一般藜麥飯那麼無聊，它有多種口味可供選擇。我相信有些朋友應該已經在JASONS或頂好超市買過這品牌，有需要的朋友就請自己參考團購單囉。
#讓料理更容易更美味的團購連結
https://gbf.tw/bziio
來跟大家報備一下，Neoflam 這團的表單內多了新鍋組喔，如果不喜歡粉紅色沒關係，Tiffany 藍總可以了吧?🤣 而且還是出名的 Carat 鑽石系列，鍋蓋鍋身的靈感就是從鑽石的形狀來的呢!
住台灣真幸福，在法國光買一個 Neoflam 的鬆餅鍋就要100 歐元，這個價位在台灣可以買整組呢! 每項單品表單內都介紹的很清楚，也特別教導大家如何開鍋，養鍋和保養鍋子，可以去看看哦!
👉團購表單~ https://bit.ly/2ZM4Pme
✒詳細分享文章~ https://miaeden0821.pixnet.net/blog/post/352964732
再來，還想要跟大家說的是，因為之前心情不好廢了兩年，最近覺得要振作一點，就開始排一直拖欠的文章和團購，希望大家不要介意，我知道大家來這裡看小孩的居多，但因為沒有多餘的生命浪費在不喜歡的東西上(有時間我寧可多陪小孩😅)，在這個版面只會出現我真正愛，願意寫的東西，如果不喜歡看到邀約文或是團購 ，就當進廣告，看看現在世界在流行什麼吧!😉
對不起接下來這一個月的邀約比較滿，因為有些提早，有些延後，全撞在一起了😭，但也就這一兩個月了，接下來不打算排太滿，因為當部落客太辛苦，我要帶著三個妞改行去經營民宿了🤣....
現在除了把邀約文慢慢還清，也在籌備民宿的事情，打算12 月搬家，重新到另一個城市開始新的生活。
明天台灣時間 下午 5:30 會開直播介紹一個英國家居/禮品老品牌 Rex London ，順便跟大家聊聊天，讓小妞們跟大家打打招呼，不然這樣頹廢了快一年沒開直播不行啊😜... 有什麼問題想問的我們明天聊囉!
想自製超美味的美式鬆餅嗎?有了Neoflam Retro平底鍋一點都不難! 讓人氣部落客Dannis&Amy魯蛋妹和大腸弟來教你如何簡單上手! ... <看更多>
使用可愛鍋具 幸福感提升❤️ 早餐要做4⃣️份、練耐心 小孩說比只沾蜂蜜的 鬆餅 還要好吃 音樂: Upbeat Fun Ukulele音樂家: REDproductions網址: ... ... <看更多>
neoflam鬆餅鍋 在 [器具] 色彩繽紛的【NEOFLAM陶瓷不沾平底鍋】 - 看板cookclub 的推薦與評價
先感謝j大的分享
健康又好用的廚具很重要也是很多人夢寐以求的
看到j大的文章馬上忍不住想要訂購
因為我人不在台灣 沒法衝去賣場
所以就在我習慣購物的網站amazon 來搜尋
(不知道現在分享我的搜尋結果會不會有點殘忍 XD)
我在試著找這種陶瓷不沾鍋時 有一點疑惑
就是這種鍋內部是由鋁製成 (還有發現一些其它品牌也是大同小異)
而鋁剛好是我最介意的一種鍋具材質
不知它是否會在烹調過程中釋放鋁到食物中?
所以我很注意看其他消費者的評鑑
有一些消費者跟我有同樣的疑惑
但我們畢竟是消費者 不知實際上情況如何
在疑惑被解答前 搜尋這種健康不沾鍋材質時
我發現了另一種鍋具可以直接避免這種疑慮
就是Xtrema https://tinyurl.com/3dtr6q5 or https://www.ceramcor.com
這種鍋具 從裡到外都是陶瓷製 無金屬內殼~~!
本來我想買他們的普通圓形不沾鍋 但他們網站推薦 若是要煎蛋的話
可用另一種特別為做(美式)早餐
也就是煎蛋 火腿 鬆餅 hashbrowns等所製作的
Non-stick flair skillet 方型不沾鍋
https://tinyurl.com/3garu7g
看起來實在很棒~
我已經訂了他們的兩個一組
待試用過後有時間再來跟大家分享使用心得~~
希望大家都能吃得健康 安心又愉快~~~
※ 引述《joan0912 (I)》之銘言：
: 哈～我又來推薦啦～好用的平底鍋！
: 圖文網誌版：https://www.wretch.cc/blog/match000/24515934
: 以下為純文字分享：
: 選一把順手的鍋子，的確是所有做菜之人都夢寐以求的！
: 之前我們用的鍋寶不沾鍋不鏽鋼平底煎鍋有塗料脫落的問題，
: 更是會有吃下肚的疑慮。
: 為了讓老公做菜更為方便以及我們的健康著想，我又開始Survey平底煎鍋，
: 愛逛HOLA的我看到一款色彩繽紛的【NEOFLAM陶瓷不沾平底鍋】。
: 和老公討論過後，決定來換看看使用陶瓷不沾鍋的平底鍋。
: 剛好嗆司到機會！HOLA的NEOFLAM這一系列的鍋具都在特價，
: 原價1750元的NEOFLAM陶瓷不沾平底鍋28cm，只賣999元。
: 這麼驚爆且嚇死人的折數，可以說是將近"5.7折"！
: 當然沒話說，手指按一按就下訂了啦！XD
: 商品特色：
: 使用陶瓷處理，對人體無害（無PFOA、PTFE成份）
: 不含有害金屬物質，如鉛、鎘
: 商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
: 同時省油、導熱快，不沾效果好
: 同時散發98%的遠紅外線，可讓食物受熱均勻
: 注意事項：
: 此商品導熱快速，建議使用中、小火即可，可節省瓦斯
: 可適用瓦斯爐&電磁爐不適用微波爐&電磁爐（較可惜是不能使用電磁爐XD）
: 不適用鐵刷，建議使用菜瓜布、海棉清潔
: 最多益處就是陶瓷塗層技術"Ecolon"。
: 不沾塗層(Ecolon)是一種特別陶瓷原料(SIO2)製成，
: 主要成份以天然的沙和石配合而成。
: 就算在高爐火上也不會產生有害物質。
: 因為28cm還比24cm還更特價、更便宜，
: 加上老公要煎塔香蛋的話，較大的平底鍋會煎的更漂亮！
: 使用的是特殊設計的電木把手！超好握的把手，還能防滑呦！
: 上面還有品牌的立體字樣。一整個就很有質感呦！
: 背面不是平的，而是有一些立體凹凸痕。
: 真的！連鍋子的背面都很有設計感呦！
: 一看上去就是個很美型的平底鍋阿！功能與外型兼具。
: 只能說，我最拿手的就的桿麵皮啦！
: 同事要來家裡用餐，當然要親自下廚來做菜啦！
: 我們家的Pizza餅皮都是自己從麵粉桿的呦！
: 不少吃過我親手做的Pizza，以為這餅皮是外面買現成的阿！
: 老公說，以前的鍋寶是開中火阿！
: 現在只要開小火就可以和之前有同樣的效果及花同樣的時間！
: 原因是導熱很快，只需要開小火即可，
: 這樣才能節省瓦斯用量&瓦斯費用阿！
: 重點是，要使用不沾鍋的平底鍋鏟才不會傷害不沾鍋呦！
: （翻起來看看餅皮是不是底部已經呈乾燥狀了）
: 所有料都是紮紮實實自己準備&手作的阿！
: 當然客人吃起來也會覺得特別的美味嘍～
: 後記
: NEOFLAM出的不沾鍋的陶瓷平底鍋讓老公用的很滿意阿！
: 直誇我挑的好！越來越有挑鍋具的美感&品質嘍！
: 不同的尺寸有不同的顏色呦！共有四種尺寸顏色：
: 木瓜黃(20cm)、 蘋果綠(24cm)、蕃茄紅(28cm)、深水藍(30cm)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 74.64.7.37
※ 編輯: sweetiepie 來自: 74.64.7.37 (08/13 12:21)
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