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【櫻桃白蘭地】
櫻桃白蘭地經常以Kirsch為名，不同產地有不同標示習慣，通常都以當地語言拼寫「櫻桃」字樣。保加利亞稱之櫻桃拉基亞，有些會特別標示甜櫻桃製酒（Черешова ракия），有些則是酸櫻桃製酒（Вишнева ракия）；義大利Nonino在產品包裝上使用櫻桃學名裡的屬名Cerasus，饒富趣味；匈牙利酸櫻桃巴林卡則標示為Meggy Pálinka。
#世界白蘭地
【格拉帕的型態分類】
義大利格拉帕可以概分幾種類型：普級格拉帕、單一葡萄品種格拉帕與調味格拉帕。另外還可以根據是否經過桶陳培養，分出未經桶陳的無色格拉帕，以及至少經過一年桶陳的陳年格拉帕。
（一）普級格拉帕：不會標示特定葡萄品種，通常只有Grappa字樣，管控條件較為寬鬆，葡萄品種與蒸餾方式都沒有特殊限制，有時會使用連續蒸餾設備生產。
（二）單一葡萄品種格拉帕（Grappa di vitigno）：酒標會出現葡萄品種名稱，Nonino品牌是這個類型的先驅，並將之取名為Grappa di monovitigno。單一葡萄品種格拉帕曾經風行一時，目前稍微退燒，反而是普級格拉帕在市場上逐漸回溫。
（三）調味格拉帕（Grappa aromatizzata）：通常使用植物原料進行調味，酒標會出現標示，酒瓶裡也經常浸泡根莖草葉，從外觀可以看得出來。
——更多豐富內容，都在《世界白蘭地：歷史文化・原料製程・品飲評論》
【購書連結】
博客來： https://reurl.cc/zOkle
金石堂：https://reurl.cc/lnOQv
誠品書店：https://reurl.cc/KEo4R
讀冊生活：https://reurl.cc/Vnoz6
紀伊國屋：https://reurl.cc/27Oza
灰熊愛讀書：https://reurl.cc/WzoR5
讀書花園：https://reurl.cc/ro5vx
MOMO書城：https://reurl.cc/GDzgA
Pchome24小時到貨：https://reurl.cc/RDK29
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義大利格拉帕可以概分幾種類型：普級格拉帕、單一葡萄品種格拉帕與調味格拉帕。另外還可以根據是否經過桶陳培養，分出未經桶陳的無色格拉帕，以及至少經過一年桶陳的陳年格拉帕。
（一）普級格拉帕：不會標示特定葡萄品種，通常只有Grappa字樣，管控條件較為寬鬆，葡萄品種與蒸餾方式都沒有特殊限制，有時會使用連續蒸餾設備生產。
（二）單一葡萄品種格拉帕（Grappa di vitigno）：酒標會出現葡萄品種名稱，Nonino品牌是這個類型的先驅，並將之取名為Grappa di monovitigno。單一葡萄品種格拉帕曾經風行一時，目前稍微退燒，反而是普級格拉帕在市場上逐漸回溫。
（三）調味格拉帕（Grappa aromatizzata）：通常使用植物原料進行調味，酒標會出現標示，酒瓶裡也經常浸泡根莖草葉，從外觀可以看得出來。
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