上年在大班樓舉行的一場窮L飯局,而家先的起心肝寫。
值得一提,因為疫情關係,飯店將會在本周日起暫停營業,為期兩周,政府唔救,唯有自己救,希望可以減輕一點醫護的工作壓力,另外亦不會提供外賣服務,因未能保持到堂食的質素。
//武漢肺炎導致世界停頓,體育、音樂、藝術活動全面暫停,每年三月本來屬於 Art Basel、國際電影節、香港藝術節、F1 賽季開鑼、香港國際七人欖球賽等等,統統取消或延期。
其中一個亞洲權威飲食榜 — Asia’s 50 Restaurants,堅持在疫境之下,公佈新一年度的五十大餐廳、最佳廚師等獎項,往年主辦單位皆大肆鋪張,舉行隆重的頒獎典禮,對上兩、三年,地點不是在澳門,就是在新加坡;但今年因為疫情影響,則以視像形式進行。
新加坡的 Odette,繼續穩坐亞洲第一的龍頭椅,最令人驚喜的是,香港的大班樓,一躍成為第二名好漢。
開業十年,曾經成為米芝蓮一星的大班樓,雖然近年沒有星星的光環,但在亞洲五十大餐廳的榜內,排名每年遞升;而我亦光顧了不知多少次了。上年中,又在此擺兩圍,撞正上年唯一一次打八號風球的晚上,這是第二次在颱風之下做大班,我想遲些再來的話,要避免在風季時間。//
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