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【一連七集，第五】哈佛知識分享: Trade-offs 如何「取捨」?

你要取得更多，就要捨棄更多。「取捨」is tough, but you have to do it!

股神巴菲特 Warren Buffett 有句名言好影響我:

"The difference between successful people and really successful people is that really successful people say no to almost everything.‘’

成功及非常成功嘅人分別就係非常成功嘅人對絕大部分事情都係 say No.

識我嘅朋友都知道，我經常講:「我乜都唔識、乜都唔買! 我只買幾千萬以下香港嘅街舖。 我唔買樓、唔買工廈、唔買商廈、唔買農地、唔買車位/骨灰龕位、唔買大灣區、英國樓、非洲農地、 火星月球。 全部都唔買，送畀我都唔要。Again … 我只買港幣五六千萬以下香港的街舖仔。 香港有十萬間，買十世我都買唔晒! 呢世我只想買一千間。」

哈佛大學教授 Michael Porter 亦講過: “Strategy is making trade-offs in competing. The essence of strategy is choosing what not to do."

策略就係要以「取捨」去競爭。 策略嘅精髓就係要知道唔做乜!

上一集講過，何謂一個好嘅策略 Good Strategy? 教授 Michael Porter 話要經得起五個 Tests:

A distinctive value proposition 獨特的價值主張

A tailored value chain 度身訂造的企業價值鏈

Trade-offs different from rivals 同競爭對手不同的「取捨」

Fit across value chain 成條企業價值鏈的活動要配合

Continuity over time 持續性、持續性，不能一時一樣

今集同你講第(3) Trade-offs different from rivals 要贏，就要有同競爭對手不同的「取捨」。

What are trade-offs?

"Trade-offs are the strategic equivalent of a fork in the road. If you take one path, you cannot simultaneously take the other." by Michael Porter

「取捨就好似去咗一個交叉路口咁， 你只可以二選其一，唔可以兩條路都行晒。」

做生意，唔係多啲，就好啲。 多啲產品、 多啲服務、多啲客戶， 唔代表你就係好啲。 因為你營業額可能多咗三成， 但利潤反而可能無咗一半。 咁我就情願營業額細啲，利潤多一倍好過。 記住一開始嘅時候我話 Michael Porter 講過:

"Competition is not about being the BEST, not about MARKET SHARE. Competition is about being UNIQUE, about earning PROFITS" by Michael Porter

競爭唔係要做到最好，最大嘅市佔率。競爭係要做到最獨特，同埋賺到錢，長遠地賺錢。

幾年前我講過，香港週街都係髮廊，但點解有間特別唔同?

video …

QB House (Quick Barber) 就係做咗好多「取捨」 trade-offs ， 好多嘢唔做，但反而吸引咗一班想「快、靚、正」 ，但又唔想求求其其、 污糟邋遢剪個頭髮嘅繁忙上班一族， most likely 男士們、三四五十歲左近。10 minutes, just cut!

QB House 專注培訓、建立系統，令呢班目標顧客群由原本一兩三個月先剪個頭髮，而家一兩三個星期就去剪轉一轉。 剪快咗、剪多咗，就令QB House 同佢嘅髮型師雖然做少咗嘢，但反而收入及利潤上升。This is what I call "trade-offs", LESS IS MORE!

就係因為 QB House 嘅 Trades-offs 同一般髮廊嘅競爭對手唔同，當初首創新嘅經營模式係日本做到最獨特， 亦都解釋咗點解佢1996年由東京一間開始， 短短幾年間就能夠開到全球幾百間分店，2018年仲係東京証交所主板上市， 依家市值近20億港幣。 雖然有好多人想抄佢，QB House 嘅專注，佢 make 嘅 trade-offs 至今依然令佢每年生意額都上升，到今日都保持住係「速剪」行業嘅領導地位。

我成日都話，「當你乜都做，等如你乜都唔做!」 …. 因為你無樣嘢做得好、無樣嘢做得專。When you please everybody, you please nobody. 做生意要「取捨」，唔放手，唔會得到更多。

可能你會覺得 Just-Cut, QB House 都做咗啦。 做髮廊仲可以點變? 根據 Michael Porter，大把方法變。 最緊要就係，唔係人做你做。Your trade-offs have to be different from your rivals, then you have a strategy.

你嘅「取捨」要同你競爭對手唔同，咁你就有好策略。人哋 Just-Cut, 咁你可唔可以 Just Perm 電髮? Just Color 染髮? Just Blow Dry 吹頭?

唉! Just Blow Dry? 美國加州有間咁嘅髮廊 …

佢就好似係 QB House 嘅翻版，但係 No Cuts No Color, Just Blowouts. 齋吹頭! 美金$40，45分鐘時間，班目標顧客群，即係長頭髮嘅二三四五十歲女士們， 就可以 enjoy 喺個輕鬆嘅環境洗下頭、按下頭、吹下頭、飲杯 champagne、聽下音樂、Relax 下，就有個清神爽利嘅頭見人!

因為做得夠專，懂得運用 Michael Porter 所指嘅 trade-offs ，同一般髮廊競爭對手唔同嘅 trade-offs, 好多女士就個個禮拜去幫襯，relax relax 下。2010年由美國加州第一間店開始， 十年間，全美開超過一百間分店， 擁有超過5000個髮型師， 每次美金$40，每個月幫緊20萬個客人吹頭。 淨係吹頭，依家營業額每年超過一億美金。

全球最大嘅傢俬公司，IKEA， 又係另一個Michael Porter 所指 Trade-Offs 嘅典型例子。佢由產品設計 (自己裝嵌)、產品種類 (簡單得來又多幾樣選擇)、 自己推住架車嘅購物模式、至到客戶服務 (間舖頭永遠唔易搵到人幫手，人客自己搞掂，慳番啲成本，換取平啲價錢)，到最後排隊畀錢、自己包裝、抬件貨返屋企 …. 如果唔係送貨要額外收費 (無得免費)。IKEA 成條嘅企業價值鏈 value chain 都係同其他一般嘅傢俬公司好唔同，有好唔同嘅 Trade-offs 取捨。

IKEA 嘅「取捨」，就能夠吸引咗一班 “with a thin wallet" 想價錢平，但又想 good design, 唔介意自己辛苦做多啲， 工餘時間，甚至乎自己花成日裝嵌埋嘅顧客。IKEA 明白佢唔會 serve 晒所有人。 我以前係美國讀大學、 或者啱啱出嚟 New York 做嘢，都好鍾意去 IKEA 買嘢，因為平! 而家? 叫我花成日嵌件傢俬，睬你都傻! I was an IKEA Customer, but not anymore! It's OK, you cannot please everybody! 做生意就係個「取捨」! 賺到錢就得啦。

美國最賺錢嘅航空公司 Southwest Airlines 西南航空都係一樣，No first class, No meals, No assigned seats, No baggage transfer, No planes other than Boeing 737s, No International Flight … so on and so forth.

無頭等、無飛機餐、無預設定座位、無行李轉運 、除咗波音737乜嘢客機都無、無國際航線。 仲有好多都比一般其他航空公司無。

但就係因為「冇」， 運動複雜程度及成本下降，Southwest 就可以專注做以下幾樣嘢特別好，就係「平」、「快」、「準時」、員工做得開心自然服務態度更好。其他乜都無， 但未必個個客人都啱!

於是 Southwest 有個好出名嘅 "Pen Pal" 故事，就有位乘客 Mrs. Crabapple， 經常好唔滿意 Southwest Airlines 乜都冇，無頭等、無飛機餐、無預設定座位、無行李轉運等等等等， 經常寫信去 Southwest 投訴，呢個「筆友」"Pen Pal" 個個客戶服務部同事都怕咗佢， 寫完又寫， 回覆左又寫，投訴完又投訴。 直至客戶服務 部嘅同事們都冇計， 叫當時嘅CEO/創辦人 Herb Kelleher 回覆。佢點寫? 真人真事! 60秒內，佢回覆:

“Dear Mrs. Crabapple. We will miss you. Love, Herb." 即係話，請佢走， 唔好再返來!

聽落好似好搞笑，但Michael Porter 話呢個係一個典型嘅 trade-offs 例子，you cannot please everyone. 記住，一開始嘅時候，我講過:

"Strategy is making trade-offs in competing. The essence of strategy is choosing what not to do." by Michael Porter.

策略就係要以「取捨」去競爭。 取捨嘅精髓就係要知道唔做乜!

"When you try to offer something for everybody, you tend to relax the trade-offs that underpin your competitive advantage." by Michael Porter.

當您嘗試做曬所有嘢去服務每一個人，你嘅「取捨」就會減少， 同時亦都會減少你嘅競爭優勢。

善用 Trade-offs 「取捨」去增強自己競爭力嘅機會隨處都係，爭在你願唔願意「放手」，先能夠取得「更多」。

包括我自己在內， 如果我乜嘢地產項目都投資，有賺錢就買， 甚至乎集資錢多地盤都搞埋， 我只係一個三四流嘅地產發展商。 我點同新鴻基/恒基/長實打呢? 但我專注幾千萬以下嘅香港街舖，我就係一個一流嘅商舖基金公司， 全香港人， 包括所有大嘅地產發展商，係街舖買賣都唔會夠我來。 社運/肺炎後，全香港買賣舖無人夠我哋多，呢個係事實!

"Trade-offs are choices that make strategies sustainable because they are not easy to match or to neutralize." by Michael Porter.

「取捨」會令到策略更有持續性，因為競爭對手 好難去複製或抵消你嘅優勢。特別是你嘅 first mover advantage 先行者優勢。

我係香港第一個商舖基金，就永遠都係香港第一個商舖基金。只我哋專注，未來幾十年，我知道係香港嘅街舖，無人會動搖到我哋嘅領導地位。

即是有人入嚟炒，Michael Porter 話新入嚟嘅 「模仿者」好多時都只係做 Straddling 跨騎， 即係好似「一腳踏兩船」咁， 自己本身嘅本業又做，商舖又做，結果兩邊都做唔「專」。

就係因為有自信我先咁講。因為好似今集一開始咁講，根據 Michael Porter 嘅 "Trade-offs different from rivals"， 我哋係放棄咗好多嘅嘢，同競爭對手大大唔同，先能夠建立到我哋今日係香港街舖嘅領導地位。 只要我哋專注，我哋嘅基金投資者會賺錢! I know it. 但如果有一日，我開始搞工廈、搞商廈、搞地盤、搞英國樓、搞埋茶餐廳、 補習社 、 酒樓、酒店等， 就係投資者應該攞錢走嘅時候! 乜都做，就開始等如乜都唔做!

你呢? What are your trade-offs? 你的「取捨」同競爭對手有咩唔同呢? 抑或人做你做，人客想要乜，你就俾佢乜呢?

There is no problem with that! 第一集一開始我就話，99%嘅公司都係咁，養家活兒可能好多年都冇問題， 但根據 Michael Porter，你只係停留係第二個 S - Sustaining 持續緊嘅階段。 做好多年，搵到食，但可能仍然冇人識你，無突破。Survive, Sustain, 但要去到第三個 S, Succeed, I mean Super Successful 好似一支箭咁標上去，等如以上 QB House, DryBar, IKEA, Southwest Airlines 咁，你就要有 strategy 策略。 你嘅「取捨」trade-offs 要同競爭對手截然不同。

李小龍嘅名言，亦都係掛喺我公司office嘅唯一名言: "I fear not the man who has practiced 10,000 kicks once, but I fear the man who has practiced one kick 10,000 times."

李小龍唔怕嗰啲踢過一萬種唔同腳法嘅人。但佢怕嗰啲踢過一種腳法一萬次嘅人。 你嘅腳法又點呢? 有興趣一齊研究下點做? 聽多啲 Michael Porter，就來我星期六嘅早餐會啦! 下集我再同你講 (4) Fit across value chain 成條企業價值鏈的活動，如何配合去增強你的競爭優勢?

。。。。。

My hobby 《星期六早餐會》!

九/十月份早餐會 Topic: Applying "Michael Porter" to your business: How to compete and win!

哈佛分享: 如何應用「米高波特」於你盤生意? 點競爭? 點贏?

講起哈佛策略教授， 無人出名過 Michael Porter. 有幸我2017年在哈佛親身上過他教的課程， 今次早餐會同你分享，希望對你做生意亦有所啟發。

有興趣參加啦 😃 每次限四位 (包括我)。 人多傾唔到計。

9月份，逢星期六早上9時開始，約三小時。地點中環。

對象: 中小企老闆/創業者/公司管理層，連我限4位。

有興趣參加的話，請 whatsapp 你的名片給 Suki (我助手) (+852) 5566 1335。

我唔係靠呢行搵食，免費，我請食早餐 😉 Be friends ..... 有機會到時見你。李根興 Edwin

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聯絡李根興 whatsapp (+852) 90361143

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9月已經接近尾聲
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【東方日報】頭版 ???? 【工商舖撤銷辣招】My quick view.... 昨日記者下午6時打電話畀我，問長問短，我都仲未知道發生乜事。如果是屬實， 【工商舖撤銷辣招】雙倍印花稅撤銷，工廈/Office我唔識，但舖市必即時反彈。

之前 my video on 工商舖撤辣招三部曲分析。

https://youtu.be/LIUgxuR9gIA

本來我睇舖市未來數月是「量升價跌」，直至下年農曆新年後才價錢觸底反彈，如果這單新聞是屬實，舖市已經見底。成交量會升起碼一半! 價錢也馬上企硬，包括我在內，放售中的十多間舖也即時「企硬啲」。

再「火上加油」， 肺炎疫苗研發成功 AND 如果政府落實200億買舖，真係中標，真係開始過數錢給業主的話，我揸的舖也會全面性反價。U will see ....

.... but ... 我爸教我:「永遠保持平常心，升市時不要瘋狂，跌市時也不要太悲觀。 永遠作最壞的打算。 」

上帝要你滅亡必先令你瘋狂! 保持冷靜，不要猜測太多，量力而為，舖市是可以贏100次，輸一鋪甘就分分鐘傾家蕩產。

我公司每季都集資買舖，目標每年增長約兩三億舖，純地舖。2020年第4季集資上限都只是港幣6000萬，十一月底開始集資，現口頭承諾已經超過四千萬，大部分是舊客加碼，相信一開會馬上滿額。 我不會加額。

但舖市點好都好，我唔想過份膨脹， 沖昏頭腦。2013/14年 就是因為太多投資者太進取， 最終好多「夢醒」後悔。 我2009年第一次買舖，至今買賣過百間舖，十一年間仲未有蝕讓，算係咁? 多謝我爸爸當年「勒住我」。

總之，一步步腳踏實地行，小心駛得萬年船。 持續性.... 持續性 ....

Will watch the new?

李根興 Edwin

有時會俾A0網友激死
一條女都未拖到就擔心一腳踏兩船既問題
而產生罪疚感....

影補大佬, 你好呀, 第一次接觸你既片係好男人病毒, 到依家已經都一年啦
多謝你呀, 我終於知道自己以前approach女仔既問題係邊到,
就係自己本身係一個不折不扣既beta男
今次冩貓俾你, 係想請教你小小有關溝女既問題
(呢到小小心意, 不成敬意 )

咁就先介紹下自己先,
小弟今年2x歲, 正式既拍拖次數係0
瞹昧既情感關係叫有過2,3段,
都係D一星期到一個月既霧水情緣
最後都係俾人burn既多
一直以黎, 我都認為愛情係生命中最重要既事
直到大學三年級果陣, 接觸到積極心理學(哈佛教授講果個)
先覺悟到, 其實愛自己先係最重要


咁我想講既呢個女仔, 就係我大學畢業之後出黎做野果陣識既
我地係係公司training果陣識既, 佢既笑容好吸引到我
因為唔係同一間舖頭做野, 所以一完左training
就借D易抄左佢牌
之後就同佢text game啦,
但呢個text game既過程就真係令我好辛苦
就好似玩緊填問卷遊戲咁, 我問一句佢答一句
我成日都係度諗要同佢講咩好
最後真係頂唔順, 就無再搵佢

之後, 過左四,五個月, 佢又搵返我
話想約我出黎食飯, 想還返隻USB手指俾我
(無搵佢之前最後一次見面, 我將D XXXXX入左落個USB手指到送俾佢)
之後再出黎見面傾計都有講有笑, 同wtsapp既佢完全唔同
令我覺得都可以做下朋友, 間中出黎食下飯咁
之後果三年, 都有keep住同佢半年到出黎食一次飯咁
每次出黎食飯, 我地都傾好多野, 當中當然不乏大家既愛情觀
所以佢都算好了解我...

我地一直維持住咁既朋友關係, 一直去到今年既1月呀
果次食完飯之後, 佢wtsapp問我要唔要同佢拍下散拖
佢既原句係咁 ” 既然你未有拖拍，不如陪我玩住先啦 ”
我當然就係答應佢啦, 但我已經唔係當年既我
唔會俾佢既ioi沖昏左頭腦, 都係抱住一試無妨既心態去

係一月中果陣, 大家出黎date左一次
咁我就有拖佢, 咁佢都尷尷尬尬咁無乜力咁俾我拖啦
之後就傾下跟住落黎, 大家應該點
佢同我講其實佢有D內疚(眼濕濕咁),
因為佢撩起左我股癮, 佢驚我會投放好多既感情
但佢未必回應到

咁係2月頭果陣, 我就sd左更表俾佢 (下稱C小姐)
因為佢係返office hour, 我就shift duty既
大概去到10號, 佢都仲未同我約日子
我就覺得自己俾人輕視咁, 佢的確係撩起左我股癮, 想拍拖既癮
之前既我真係毫無動力去溝女, 尤其係想左你既台之後
覺得溝女會係一件攰到仆街既,
自己仲係由零開始去克服 (同陌生既女仔搭訕會勁緊張)
跟我就去date另一個女仔, 佢係我一個青梅竹馬既朋友

原本我以為過左成10日C小姐都無約我, 應該都係無嫁啦
但就係我約左青梅第二次date果陣, 佢就搵我, 而且個日子係青梅既前一日
果陣諗既係即管再去睇下點啦, 同時又有D罪疚感, 覺得自己同時搵兩個女仔
有D一腳踏兩船既感覺, 但最後都知道係自己罪惡感過敏
說服自己話兩邊都未係女朋友

第2次同C小姐date
今次佢既狀態就好左好多
咁我今次就無一黎就拖佢
基本成個date, 除左食飯就係搭住佢膞頭咁行
唔知係咪太舒服, 無乜想拖佢既意欲XD
去到後期, 唔知講到乜, 佢話都要鼓勵下我, 就拖住我搭佢膞頭既手XD
之後去送佢去搭地鐵
咁我就想錫佢, 佢縮左縮話太多人, 輕輕抱左下我
我即時諗起你講過, 咀要搵人少D既地方, 咁我就微笑點點頭就走左

完左之後, 我同佢有以下既對話



可能你會有疑問
一切都好似向住好既方向發展
點解我仲會sd email俾你呢

其實都係同之前同樣既問題
我大概24號sd左我既更表俾佢
佢就到依家仲未覆我, 我個心就定唔到落黎,
成日都想去搵第D女仔
但我又唔想係我搵第2個女仔, 佢又搵我
好矛盾, 我應該點做先好?

by xx




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【專題籽：胚芽故事】
共用工作空間（Coworking Space），是個讓不同團隊一起工作的社群平台，尤其是新成立的小公司。記者自認「大鄉里」，事前對這種工作形態聞所未聞，來到創業加速計劃blueprint的豪華辦公室，“welcoming community manager”Debbie邀我一同踏上接待處前的腳掌圖案，牆上旋即亮起"Coworking"的字樣。原來，這裏不止「一間」公司，而是由眾多本地蚊型科技公司所組成的「巨蚊」，剛才兩個腳踏，正是比喻大公司與細公司的互助精神。

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