為咗身體健康着想，依家大部份時間都唔飲牛奶，轉為飲植物奶🌽。
而自從飲過 @orasi_asia 嘅朱古力奶之後，就對呢個品牌一試愛上。佢哋間唔中都會推出一啲新嘅口味，B仔最近飲得最多嘅就係chocolate，coconut同hazelnut口味🍫。
除咗就咁飲之外，我仲成日用植物奶黎整麵包蛋糕，最近嘅得意作品就係「低卡雞蛋芝麻無糖豆奶麻糬波波」😊。
「雞蛋芝麻無糖豆奶麻糬波波」
超低卡減肥零食之選
材料：
Orasi無糖豆奶 150g
幼鹽 1g
無鹽牛油 30g
低筋麵粉 25g（先過篩）
木薯粉 130g
糯米粉 10g
雞蛋 50g（先打匀）
黑芝麻 份量隨個人喜好
做法
1）用不黏底嘅煲，加入牛奶、幼鹽、無鹽牛油和糖，開小火，煮至牛油溶曬，邊緣起小泡時加入低筋麵粉快速拌勻至濃稠後熄火。（所謂濃稠就係用筷子挑起麵團時候，麵糰能掛係筷子上面）
2）加入木薯粉及糯米粉，用手搓成光滑麵糰，分幾次加入雞蛋漿同黑芝麻，每次加入後拌匀。
（加蛋時可看自己麵糰實際狀況即時調整雞蛋份量，未必要需要全部加，確保加完之後，麵糰仍能掛係筷子上面）
3）將攪拌好嘅麵團倒入唧袋，剪開唧袋口，在已鋪上牛油紙的焗盤上唧出麵糰，唧成立體三角形狀。
4）焗爐需先預熱十分鐘，後放入焗爐180度焗約30分鐘，即成。（想表面脆同帶金黃色多少少，可以最後調至200度，輕焗多2分鐘）
🥰希望大家都鍾意我以上嘅分享，如果唔怕肥，鍾意比較甜嘅話，可以用返有糖豆奶或者自行係上面嘅食譜加入大概35g白糖都得ga😊。 @ Home
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