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📍影音版食譜：https://youtu.be/KVqb6NAFVCs
🎯免烤Oreo乳酪蛋糕
去年在友人家吃到這個Oroe Cheesecake，一直記在心裡。
我有更改一些做法，畢竟友人是美國人的口味，他做出來的Oroe Cheesecake好吃，但爆甜。
✔️我不愛蛋糕底層太厚，所以蛋糕底層才用8個oreo，大家可以再多增加幾個。
✔️我用的oreo餅乾是雙層夾心
✔️如果是螞蟻人，蛋糕體的oreo可以多放幾個
✔️如果喜甜，最上層可以撒上壓碎的oreo餅乾
📍台北👉 #eden走跳中正區 x #艸蘊 #Outlery最小口袋餐具
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近幾年全球最重視的環保意識,提倡外食少用竹筷、竹籤、塑膠湯匙、各種類的免洗餐具,都是對我們的地球造成莫大的傷害,想必大家都有看過海龜吸入塑膠吸管在鼻腔裡頭那個影片,看了有多鼻酸😭
你的一小步,都是守護海洋的一大步！
推薦Outlery打造最小的環保餐具給大家,養成自備餐具的好習慣 #再小的包都放得下
👉「Outlery最小口袋餐具」巧妙將21公分餐具收入4吋小鐵盒,僅重150公克,三段可拆式、兩段握把加上六種餐具頭,旋轉組合超容易,三段收納尺寸僅有7cm, 嚴選304食品級不鏽鋼～讓你吃得安心,輕盈攜帶無負擔
🔺一人獨享超早鳥價 💰1350元
(.大快朵頤組：湯匙、筷子、刀子、叉子、握把 x3 or 品味輕食組：湯匙、筷子、刀子、叉勺、握把 x3)
👉購買連結：http://bit.ly/32I2TeO
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🔺抹茶千層 💰180元
(外皮濕潤,入口帶點抹茶淡淡的苦韻茶香)
🔺伯爵茶重乳酪 💰150元
(入口散發出濃郁的伯爵香氣,底層的oroe 襯托出乳酪的甜味,甜而不膩)
🔺舒服茶 💰160元
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🏠：台北市中正區和平西路一段81號
☎️：02-23563736
營業時間：
週一～週日 12:00～20:00
週二公休
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👉以上文章圖片由Eden Lin x 食記版權所有copyrights reserved ©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子
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艸藴Outlery TW - 最小口袋餐具
艸藴＆古亭
帶著朋友走跳自己喜歡的店家，聊著甜點的日常
喜歡吃，喜歡分享，不同的國籍，不同的環境
但是同樣的是對事物的喜愛～～
平日的下午無人的空間，都是我們歡樂的笑聲。
點了一慣的品項，但卻很不同，因為有你。
#相遇是種運氣
#熟識是種緣分
吃什麼？多少錢？
🔻鐵觀音千層180$
🔻伯爵茶重乳酪150$
🔻蜜桃鳳梨果茶170$
口感說明：
🔹鐵觀音千層：鐵觀音的茶香還不錯吃起來不膩口
，千層薄度中上，中間餡料也是很棒的，苦味沒有那麼的重，比較平易近人。
（但是個人喜歡鮮奶油再多一點讓茶香，奶香更加的混合。）
🔹伯爵茶重乳酪：噢～這我非常的喜歡，乳酪的香
在舌尖上跳動，慢慢的茶香開始進入鼻腔中，OROE的甜開始出來慢慢的襯托出乳酪更深層的香
🔹蜜桃鳳梨果茶：一杯豐富的水果茶，但卻不是水而是烘乾的水果乾，別有一番風味。
台北市中正區和平西路一段81號
🚇古亭捷運站8號出口 直直走步行五分鐘內
☎️02-2356-3736
⏱12:00-20:00
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分類標籤💫
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類別： @ 艸藴
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如果英文有錯誤，請留言告訴我，
在下部影片會立即修正
相關合作請 Mail
jeffjou99@gmail.com
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今天材料清單 Today's Bill of materials
1.Mascarpone 馬士卡邦 150公克/g
2.Powdered sugar 糖粉 20公克/g
3.Gelatine 吉利丁 5公克/g
4.Whipping 動物性鮮奶油 200公克/g
5.oroe 巧克力餅 50公克/g
底：
6.oroe 巧克力餅 80公克/g
7.Unsalted butter 無鹽奶油 20公克/g
