來到了🇹🇭清邁,當地人都會跟您推薦一間他們愛吃的早餐店,走泰越風格的餐點,最經典的招牌 “四色烤土司”就可以讓這一間不起眼的小木屋在每天只要過了早上8點可以說就大排長龍😱,到底這間店還有什麼魅力的地方呢,讓泰泰繼續帶你們看下去。
位於清邁大學附近的這間高人氣早餐店叫โกเผือกโกดำ Gopuek Godum✅,英文叫做Black Gooseberry,凱倫泰泰就直接用英文名字翻譯成 “黑醋栗”。
黑醋栗主要的特色經典餐點就是他的四色沾醬,而這個四個口味分別是泰式奶茶,蝶豆花,綠茶,還有粉紅奶,四種Pastel Colors組合起來看到整個少女心會爆發😍,但是其實凱倫泰泰個人認為本體是好吃,但是其實沾起來的口味吃不太出來差別,各個口味沒有太獨立凸顯或濃郁。
客人可以點選蒸麵包或是烤土司來搭配他們的四色沾醬,但大多數的人都還是點烤的較多,而聽說黑炭吐司加黑糖煉乳也是暢銷款,只可惜泰泰其實當天早上已經有飯店早餐,所以空間已經很極限了。
除了四色烤土司之外,其實讓泰泰比較滿意的是鐵盤煎蛋,裡面一個小小容器有很多配料,例如煎蛋,越式肉條,肉鬆,還有中式香腸,然後上面淋滿了油蔥酥(這一盤的靈魂主角),少了油蔥酥就少了那個香氣,端上桌時,在淋上一點Maggi醬油,半熟蛋配上那些配料,一口下去,大大的滿足,口感整個在嘴裡大爆發,👍👍非常推薦!
菜單上還有越式河粉和稀飯,依泰泰在曼谷吃過的越式餐點的經驗,他的越式河粉不是那種清湯,河粉比較有咬勁的那種,而湯頭是比較稠一點的,河粉比較軟,會吸滿那個大骨熬的湯汁😋,雖然泰泰個人沒有吃這一道,但是也趁機了照了老闆的那一碗!
早餐當然也要來一杯飲料,泰國各種傳統的飲料他都有,而泰泰當天點了少糖的泰奶搭配我的吐司跟煎蛋,只能說泰式奶茶非常的可以,茶香濃郁,跟餐點一起,很perfect!💯
🟢🟡如何點餐🟢🟡
人多時要先跟服務生拿號碼牌 (這是疫情沒有遊客的時候,有遊客時聽說是抽號碼牌),叫號後入座填單子📝,記得寫上您的桌號然後交給服務生,吃完才去櫃檯跟報桌號結帳。
菜單有兩張簡易給您勾選的紙,有泰英文,凱倫泰泰也還是依照慣例幫各位翻成中文,歡迎參考圖片🖼!
❣️❣️溫馨提醒:
🔹強烈建議要早上10點前來,現在疫情中,還是仍然很多人,我大約10點到,等了大約半小時。
🔹人多時,餐點需要耐心等候。
🔹茶水請自行服務,在櫃檯旁邊。
🔹當天如果是要去素貼山或是動物園,可以順路先來這邊用餐。
⏰⏰黑醋栗營業時間為早上7.30-14.00,每個禮拜二和特殊假日公休。
🌍🌍Google Map: https://goo.gl/maps/NYZTaCEzr4FWqYxV9
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www.instagram.com/karen.the.foodie/
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