Search
快俾個「加油」emoji集氣，今日阿仔正式小一英文默書，好緊張呀(我）。我已經盡力協助記生字，臨場發揮真係睇佢自己。以下呢啲字我覺得係OK嘅，不過都想問下同你哋小朋友學校比，屬於淺定深呢？
生字：
a ruler, a highlighter, a pencil sharpener, a crayon, a notebook, a pencil case, a glue stick, a school bag
句子：
It is an eraser.
They are pens.
同場加映我，Charis Mama 清義哥欖球實況節目：
https://fb.watch/8io_XKWtMu/
#超級奶爸 #爸爸日常 #溫習默書係攞命嘅
SAMSUNG > APPLE – VÁN BÀI XOAY CHUYỂN
Tất nhiên, mình không phải là blog công nghệ hay kênh cập nhật tình hình thị trường điện tử số. Cái mà mình muốn nói ở đây là thiết kế, là tính thời trang nên nếu có tranh cãi nhau về hiệu suất – công năng thì các bạn qua mấy kênh review chuyên nghiệp chứ mình không dám cãi.
Steve Jobs – cha đẻ của Apple và một dàn siêu phẩm trong giới Tech iPod, iPhone, iPad. Thành công của Iphone 2G vào năm 2007 đã mở ra một trang sử mới của ngành viễn thông, điện thoại thông minh cũng như sự lật đổ ngoạn mục của Apple Inc với cái tên đáng gờm lúc đó là Nokia đến từ Phần Lan. Trong tư duy của mình thì Steve Jobs luôn quan niệm Sản phẩm mà ông làm ra không chỉ mang tính đột phá công nghệ mà nó phải “ĐẸP”, phải “ĐẸP”. Tầm nhìn của Steve Jobs dành cho các sản phẩm Apple sản xuất ra sau này đó là không chỉ dừng ở một phạm trù sản phẩm công nghệ thông thường mà nó phải được xem như một loại “Phụ kiện”, một loại “Trang sức” – một thứ khiến người ta phải chao lòng, phải bỏ tiền mua cái sự đổi mới hàng năm. Đó cũng chính là lí do vì sao mà từ thời Iphone 2G rồi 3G, 3GS và bản nâng cấp cứng cựa 4G, 5G rồi X..kèm theo đó là sự ra đời của iPad, Airpods đã gần như tiên phong và loại bỏ các đối thủ mạnh trong mảng thị trường để khiến Apple trở thành thương hiệu nghìn tỉ đô.
NHƯNG – CHÍNH APPLE LẠI LÀ NGƯỜI ĐANG YẾU THẾ TRONG VIỆC MANG CÁI ĐẸP, THỜI THƯỢNG CHO NGƯỜI SỬ DỤNG?
Đã bao lâu rồi mọi người cảm thấy trầm trồ, cảm thấy Woa, cảm thấy kỳ vọng cũng như ham muốn sở hữu một chiếc Iphone vì tính thiết kế của nó. Iphone X, Iphone 11, iPhone 12 và giờ iPhone 13 – Apple có vẻ như vẫn đang quá tự tin về mảng thị trường của mình cũng như người sử dụng của họ. Việc tạo ra 1 hệ sinh thái khép kín Apple bao gồm iPad, iPhone, Apple Watch, Airpod cùng các điều kiện khắt khe trong suốt thập kỉ đã giúp Apple giữ chân được lượng khách hàng của mình. Nhưng – tính thời trang của chiếc iPhone huyền thoại ngày nào, đang bị đe dọa nghiêm trọng.
KHÔNG AI KHÁC CHÍNH LÀ SAMSUNG.
Samsung, ông trùm của ngành công nghệ xứ sở Kim Chi và toàn thế giới thì oái ăm một điều rằng – lại đang tiến hành tốt nhất trong những thương hiệu điện thoại thông minh với tầm nhìn của Steve Jobs. “Biến điện thoại thành 1 dạng phụ kiện, 1 dạng trang sức” và tính tới thời điểm hiện tại, Samsung nhỉnh hơn Apple khá nhiều về tính thiết kế.
Sự ra đời của Samsung Flip và Samsung Fold cùng công nghệ màn hình cảm ứng gập đã cho thương hiệu này gần như là kẻ tiên phong và sở hữu cuộc chơi biến điện thoại thành vật bất ly thân/trang sức này. Với việc không bị giới hạn bởi độ cứng của màn hình, Samsung đã biến smartphone trở thành công cụ, hình dáng gần gũi hơn với từng khách hàng mà thương hiệu đang nhắm tới.
Với Flip thì chúng ta có cảm tưởng đó là chiếc hộp phấn trang điểm, makeup thường được mang bởi chị em hàng ngày. Tay phụ nữ cũng khá nhỏ nên việc cầm những chiếc điện thoại khổ to như iPhone Promax, Samsung S+ khá bất tiện và dễ rơi rớt. Và thế là Flip được tung ra nhằm đánh thẳng vào thị hiếu của chị em cũng như tính thời trang đa dụng hàng ngày. Nên nhớ, xu hướng sử dụng các mini-bag, các pouch nhỏ đến từ các nhãn hàng thời trang cao cấp trong khoảng thời gian gần đây (Đặc biệt là Jacquemus) yêu cầu một chiếc smartphone vừa phải để có thể đựng trong đó. Và Flip đáp ứng được điều đó.
Chưa kể là collab Samsung x Thombrowne cũng hướng tới lượng khách hàng cao cấp, sang trọng và sẵn sàng chi tiền để sở hữu 1 chiếc điện thoại đẳng cấp/ton-sur-ton với bộ đồ đang mặc. Nếu nói về độ unique (Độc lạ) thì màn hình cảm ứng gập ở thời điểm hiện tại là ở vị trí đương kim vô địch rồi. Vừa sang, vừa thời trang.
Còn Fold thì sao?
Fold nhắm tới lượng khách hàng doanh nhân cao cấp với độ chuyên nghiệp trong công việc cao. Ngày xưa có BlackBerry với bàn phím QWERTY cùng nút cuộn đặc trưng thì nay có Samsung Fold 3 như 1 biểu tượng cho sự thành đạt vậy. Fold 3 được thiết kế theo dạng 1 cuốn sách gập nên kiểu cách sử dụng sẽ mang tính “tri thức” – “Sổ sách” – “học thuật” và mang lại giá trị hình ảnh cho người sử dụng hơn. Đó là chưa kể việc ứng dụng Samsung Pens lên smartphone cho phép việc notes các ý nhanh ở các buổi họp mà không thể gõ cạch cạch liên tục được. Apple có nhưng không ứng dụng trên iPhone, phiên bản nhỏ nhất sử dụng được Apple Pens là iPad Mini. Mà kể cả iPad Mini cũng khó lòng ứng dụng mọi lúc mọi nơi như 1 chiếc điện thoại thông minh được.
Kể cả nói thật thì bây giờ iPhone được sử dụng quá nhiều và thông dụng cho nên cái “Đẳng cấp” mà nó mang lại không cao nhiều như ngày xưa. Mà tính các doanh nhân hay những người cao cấp thì lại thích mình ở trên một level khác, giống như ngồi chờ sân bay thì ngồi trong khu Thương gia nó khác bọt hẳn các bạn ạ. Cứ tưởng tượng so sánh hai người, 1 người dùng tay lướt lướt Iphone – 1 người cầm quyển sách “Fold3” dùng bút viết viết thì trông cái nào oách hơn. Bản thân mình là cầm quyển sách nha, cổ điển – hiện đại – tri thức – doanh nhân =))
Về hiệu năng thì không bàn do mình không rành nhưng chắc chắn về tính thiết kế hay thời trang thì Samsung Flip/Fold đang nhỉnh hơn với Apple tại thời điểm hiện tại. Nên nhớ Samsung cũng tạo ra cho mình 1 hệ sinh thái khép kín bao gồm điện thoại, đồng hồ, tablet nhưng còn rộng hơn cả Apple khi thương hiệu này còn sở hữu trong tay dây chuyền của 1 căn nhà khép kín là Tủ lạnh, TV, điều hòa, máy giặt… Một khi mọi thứ đã đồng nhất thì việc thoát ra hệ sinh thái khép kín này cũng là 1 điều rất khó.
Cảm nghĩ của bạn ra sao? Trong tương lai thì mình không biết Apple có lo lắng quá về vấn đề này không nhưng bản thân thấy Samsung Flip và Fold 3 đẹp hơn iPhone rất nhiều (Dù bản thân đang xài iPhone 5s). Ngay cả có những người đang xài iPhoneX họ cũng không có nhu cầu đổi máy nếu quá cũ – vì nhu cầu thực sự cho công việc, gọi điện thì phần cứng X là đủ với họ. Do đó, yếu tố thiết kế tưởng chừng là phụ nhưng quan trọng trong việc thuyết phục khách hàng bỏ tiền ra mua sản phẩm mới.
Ủng hộ mình tại:
Paypal: https://www.paypal.me/triminhle0808
Banking account: Vietinbank
STK: 104005424124 - Chủ tài khoản: Lê Minh Trí.
Yesterday I went to a drawing workshop! It was about drawing with brush pens - perfect for me as I always find them so hard to use. 😝 It was part of Meanwhile in Coventry, a new comic con!
I am an avid fan of gel pens and I often use Pilot Juice Up recently. But today, I used a low-priced version of this gel pen. The name is just Juice. And I learned that the cheaper one is not necessarily the worse. So I thoroughly review and compare these two pens.
【情人節特輯】小熊愛心馬卡龍
馬卡龍升級了，這次做的是情人節特別版，有興趣的趕快試試看吧！
視頻內用到的模板請從這裏下載：
https://drive.google.com/open?id=1wcyOwB5O1Rjke3HexLQ4lpRrgyrhqLKu
材料ingredient：
馬卡龍macarons：
視頻內做了兩個不同的顏色，以下是一個配方的量。
兩個顏色要都做完才能開始畫圖喔。
Almond Meal 杏仁粉： 2 oz=57g
Powder Sugar 糖粉： 3.5 oz=100g
Egg White 蛋白：2 oz=57g
Sugar 糖： 1.75 oz=50g
巧克力甘納許內餡Chocolate Ganache:
Dark chocolate chips 黑巧克力豆：5oz=142g
Heavy Whipping Cream 濃鮮奶油：5oz=142g
食用色素筆：
我用的牌子是AmeriColor-Gourmet Writer Food Decorator Pens
沒有做過馬卡龍的話，請先看我的基礎馬卡龍詳解視頻，這個視頻裡面會有很詳細的解說：https://youtu.be/RgNUfRgNwYc
Tips:
1. 請選用磨細的杏仁粉，如果你買來的杏仁粉顆粒很大，那就需要用料理機把它打細再使用。
2. 杏仁粉和糖粉一定要過篩，過篩的網不用選兩層或者三層那種很密的，用普通的一層的網就可以了。
3. 塔塔粉是酸性的，可以幫助蛋白打發，使蛋白更膨和加強韌性，這樣蛋白會更穩定。如果沒有也可以省略不加。
4. 色素請選用Gel paste的那種比較濃稠的狀態的食用色素或者粉狀的色粉，不要用很稀的流水狀的色素，這樣比較不會影響蛋白糊的狀態。
5. 馬卡龍的成敗關鍵在面糊攪拌到最後的狀態，所以攪拌過程要有耐心，時不時把攪拌棒提起來檢查面糊滴下來的速度， 攪拌到面糊斷斷續續流下來就可以停止了，具體看視頻大圖。
6. 如果擠完馬卡龍，晾幹後仍然有尖角，可以用手沾一點水，然後輕輕的把尖角按下去。
7. 晾幹馬卡龍需要的時間，會根據你的居住地濕度，溫度有所不同。我的訣竅是把馬卡龍放在烤箱上面晾幹，這樣因爲烤箱本身預熱了有熱度在，會幫助馬卡龍更快晾幹。當然如果你的烤箱有熱風的功能就更方便了。
8. 烘烤馬卡龍的時間不是一定的，隨著馬卡龍的數量和大小也會不同。如果你的馬卡龍尺寸比較大，或者你一次做的比較多，相應的烘烤時間就要延長了。有的時候你的烤箱溫度不一定會准確，可以買一個烤箱溫度計放在裏面查看你的烤箱溫度。
9. 剛烤完的馬卡龍是像餅幹一樣比較脆的，夾餡完吸收餡料的濕度才會變軟。如果不急著吃，也可以把馬卡龍放到密封的盒子裏放在冰箱裏保存，到想吃的時候再拿出來組裝夾餡。
10. 視頻裏的巧克力甘納許最好提前做，因為它做完需要放到冰箱冷藏凝固。
気分の上がる朝食はいかがですか？
チョコクリームやチーズクリームは、どんなフルーツとも相性抜群！
お好きなデコレーションでぜひ作ってみてくださいね♪
2色のさくらんぼトースト
4枚分
材料：
さくらんぼ 8粒
食パン 4枚
〔チョコチーズクリーム〕
Aチョコレート（溶かしておく） 100g
Aココアパウダー 20g
生クリーム 100ml
グラニュー糖 小さじ1
チョコペン（白） 1本
〔チーズホイップクリーム〕
Bクリームチーズ 100g
生クリーム 100ml
グラニュー糖 小さじ1
チョコペン（茶） 1本
アラザン 適量
レインボーチョコレート 適量
バナナ（輪切り） 2本
ブルーベリー 適量
作り方：
1.〔チョコチーズクリーム〕をつくる。
ボウルに、生クリーム、グラニュー糖を入れ、ツノが立つまでハンドミキサーで泡立て、Aを加え入れ、全体をしっかりと混ぜる。
2.〔チーズホイップクリーム〕をつくる。
ボウルに、生クリーム、グラニュー糖を入れ、ツノが立つまでハンドミキサーで泡立て、Bを加え入れ、全体をしっかりと混ぜる。
3.食パン2枚に、チョコチーズクリームを塗り、残りの2枚にチーズホイップクリームを塗る。
4.さくらんぼを2粒ずつのせ、チョコペン（白）、チョコペン（茶）でそれぞれ、茎と葉を描く。
5.アラザン、レインボーチョコレートをちらし、バナナ、ブルーベリー周りに飾り付けて、完成。
===
Cherry toast 2 ways
Servings: 4 slices
INGREDIENTS
8 cherries
4 slices of a loaf bread
◆Chocolate cheese cream
100g chocolate (melted)
20g cocoa powder
100ml heavy cream
1 teaspoon granulated sugar
1 white chocolate pen
◆Whipped cheese cream
100g cream cheese
100ml heavy cream
1 teaspoon granulated sugar
1 dark chocolate pen
Some silver dragées
Some rainbow sprinkles
2 bananas (sliced)
Some blueberries
PREPARATION
1. For chocolate cheese cream: Whip heavy cream and granulated sugar to stiff peaks in a bowl. Add melted chocolate and cocoa powder into the bowl and mix well.
2. For whipped cheese cream: Whip heavy cream and granulated sugar to stiff peaks in a bowl. Add cream cheese into the bowl and mix well.
3. Spread chocolate cheese cream onto 2 bread slices and whipped cheese cream onto other 2 slices.
4. Place 2 cherries on each slice. Using white and dark chocolate pens, draw leaves.
5. Put some silver dragées and rainbow sprinkles on top. Place some banana slices and blueberries.
6. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
pens 在 Muze Pens - Home | Facebook 的推薦與評價
Provider of fine writing instrument, journals, papers, fountain pen inks and other pen accessories... G/F, 263 Tai Nan Street, Sham Shui Po, Hong Kong,... ... <看更多>