Black Truffle, Cordyceps Flower, Wild Mushroom, Puntalette 63°C Boil Egg 松露 蟲草花 雜菌 米形粉 配 63度温泉蛋
The dish was served with a 63°C boil egg resting on the pasta. This onsen egg had silky egg whites and custard-like yolk. Make sure to burst it and mix it to add a real punch to the pantalette! Just right - creamy, not too sticky.
流心的温泉蛋,剛剛好的雞蛋和蛋黃,流到白汁和米形粉,較細少的米形粉,形狀似米飯,但其製作用料是小麥粉,適合更多汁液,多了一分層次感,也易入囗。
The BASE nature
荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG70號舖
Shop 70, UG/F, City Walk 1, 1 Yeung Uk Road, Tsuen Wan
#有驚喜的二人晚餐
#香港食評
#食好西系列
#飲飲食食
#FermentationBaguette
#thebasehk
#荃灣美食 #荃新天地
#香港食評
#食評 #食記 #hkfoodlover #手機食先 #相機食先
#topcitybiteshk #hkigfood #hkeats #食好西 #好食 #美食推薦
#foodiehk #hkfoodstagram #hkfoodporn #hkigfood #hkfoodpic
#hongkongfoodie
#Puntalette #onsenegg #dinnertime #温泉蛋
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「puntalette」的推薦目錄:
- 關於puntalette 在 Tonylamfood Facebook 的最佳貼文
- 關於puntalette 在 Indulgent Eats Facebook 的最佳解答
- 關於puntalette 在 廚娘c的飲食日記 - foodie_c_diary Facebook 的最佳貼文
- 關於puntalette 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最讚貼文
- 關於puntalette 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文
- 關於puntalette 在 大象中醫 Youtube 的最讚貼文
- 關於puntalette 在 Hidden by DN 隱丹廚 - Puntalette and truffles, sometimes less ... 的評價
- 關於puntalette 在 31 idéer på Orzo, kritharaki ,risoni, puntalette - Pinterest 的評價
- 關於puntalette 在 #teamtrettlkocht Kürbis Puntalette - YouTube 的評價
puntalette 在 Indulgent Eats Facebook 的最佳解答
It just IKUR’d to me how lucky I was to preview this delicious menu by 5 chefs with a collective 12 Michelin stars ⭐️ that will be featured at @first_initiative_foundation’s charity gala in November!
1. Uni, ikura & hairy crab from the near-impossible to reserve Sushi Saito ⭐️⭐️
2. Australian beef from Caprice ⭐️⭐️⭐️
3. Deep fried amadai (sea eel) from Ryugin ⭐️⭐️
4. Mushroom soup with lobster from Ta Vie ⭐️⭐️
5. Salted egg yolk coated fried pork and fried puntalette with char siu in XO sauce from Lung King Heen ⭐️⭐️⭐️
6. Dessert tower from all 5 restaurants including the famed tamago from Sushi Saito 🙏🏽
Which dish would you want to try most? #FirstInitiativeFoundation #StarsInHarmony #IndulgentEatsHK @ Four Seasons Hotel Hong Kong
puntalette 在 廚娘c的飲食日記 - foodie_c_diary Facebook 的最佳貼文
煙燻火腿秀珍菇蕃茄米仔意粉🍅 | 青瓜火腿片炒菇🥒 | 生八爪魚泡菜配沙律菜🐙
很久沒吃米仔意粉了💕配料有煙燻火腿和韓國秀珍菇🍄醬料是無添加羅勒蕃茄醬、黑椒和乾羅勒碎~將所有材料一起炒,再加上兩片車打芝士,味道剛剛好😋
將剩下的材料加青瓜炒在一起,又成了第二款菜色🤣
在韓國樂天超市買回來的生八爪魚泡菜超級好吃,鮮味十足而且帶濃濃的蒜味,只是太辣了🌶️配沙律菜就是為了解辣哈哈~
.
➡️#foodie_c_cooking
.
#米仔意粉 #米型麵 #煙燻火腿 #泡菜 #生八爪魚 #自己煮 #健康飲食 #香港美食 #吃貨 #相機食先 #飲食日記 #飲食記錄 #puntalette #tasty #rawoctopus #kimchi #healthyfood #hkig #hkfoodie #fooddiary #美味しい #キムチ @ Hong Kong
puntalette 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最讚貼文
puntalette 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文
puntalette 在 大象中醫 Youtube 的最讚貼文
puntalette 在 31 idéer på Orzo, kritharaki ,risoni, puntalette - Pinterest 的推薦與評價
06-12-2021 - Udforsk opslagstavlen "Orzo, kritharaki ,risoni, puntalette)" tilhørende Annette Jensen på Pinterest. Se flere idéer til orzo, mad ideer, ... ... <看更多>
puntalette 在 #teamtrettlkocht Kürbis Puntalette - YouTube 的推薦與評價
teamtrettl #rolandtrettl #danitrettl #trettlcosmetics #teamtrettlkocht #kochenzuzweit #kochenistgeil #delicious #coffee #cooking #recipe. ... <看更多>
puntalette 在 Hidden by DN 隱丹廚 - Puntalette and truffles, sometimes less ... 的推薦與評價
Puntalette and truffles, sometimes less is more : @charlesfoodadventures ( Charles Hsu ) ... <看更多>