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2021/07/27
#台中新店 #史努比 控看這裡❤️
不管是杯子還是店內設計整個都是我的菜！！
那麼可愛的史努比你們怎麼可以錯過～
我自己是更愛他哥哥歐拉夫多一點啦✨🤣(圖4可以看到哥哥唷)
一起往右👀更多👉👉
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#黑糖珍珠鮮奶
#芋頭粉粿鮮奶
兩杯都是喜歡嚼料控的寶寶們👶🏻
一定會非！常！喜！歡！💞
尤其芋頭粉粿這杯更是讓我默默一口接著一口(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
整杯甜度不會到太高，搭配Q彈粉粿與香濃鮮奶🥛結合～
真的是少女們會愛上的飲品❤️
現場還有販售許多#史努比 的周邊商品🎁
樣樣都好可愛！害我好想把他們通通帶回家🏠
如果跟我一樣喜歡史努比的妳們
一定要記得收藏起來～
跟著我的腳步👣外帶一杯可愛又療癒的史努比飲品吧(๑╹◡╹)ﾉ"""
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#狀元坊商號 科博館店位於
📍台中市西區博館路101號
⏰10:30-19:30
📞04-2329-2655
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#台灣#台中#台中美食#台中飲料 #台中飲料店 #外帶飲料 #史努比 #狀元坊 #茶飲職人 #科博館美食 #黑糖鮮奶 #芋頭粉粿 #魚的愛吃食記
#taichungfood #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #b1food #yummyfood #dcard美食板 #snoopy #drink

👦🏻 嘿嘿元元又來啦！～今天要介紹的是王品集團，旗下很有名的燒烤店👍🏻超浮誇！！！長達50公分的鑽切牛😍看了是不是讓你食指大動！喜歡吃燒肉的朋友們絕對不能錯過啦！
最近疫情變得越來越嚴重⋯⋯希望大家都能平平安安的🥺也希望疫情可以趕快平息🥲
台灣加油💪
你今天是不是又忘微笑了😛快來看看開心果👦🏻笑一個吧🥰

📍台中 - 西屯區

✐ 原燒台中東海店

➼ 鑽切牛雙人套餐 $1788

內含：主餐、附餐、沙拉、小菜、米食、墨西哥餅皮+包菜葉、飲料、甜品、湯品、專屬醬料

推薦：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻✋🏻（4.5/5）
📌google台中店評分：4.5（1,167 則）

➼ 鑽切牛雙人套餐 $1788

🥩主餐：鑽切牛、霜降牛小排、角切牛、嚴選松阪豬、薑燒豬梅花、椒鹽雪花豚、蔥鹽雞腿丁、特選牛五花、干貝、草蝦

🧆小菜：醃製黃檸檬、蒜頭辣椒、黃綠櫛瓜、韓式泡菜、蔥鹽醬、醃製大根

🧂醬料：義大利進口海鹽、芥末胡椒鹽、酸甜柚子醬

🥗沙拉：和風醬-岩燒蒜片鮮蔬沙拉

🍚米食：鮭魚鬆飯、照燒鮮貝飯

🫓小品：墨西哥餅皮+包菜葉

🥣湯品：日式豚骨湯

🥤飲品：沁寧氣泡飲、可爾必思氣泡飲

🍨甜點：黑糖珍珠香草冰淇淋、靜岡抹茶白玉紅豆湯

📌湯品、飲料、包菜葉都能吃到飽喔‼️

🍖主餐：

🥩鑽切牛
超級吸睛的50公分長牛肉,看了簡直讓人口水直流、胃口大開！而且還有專人代考的服務，不怕烤不熟或是過老，還有專屬的醬料！義大利進口海鹽、芥末胡椒鹽、酸甜柚子醬，是不是超棒的～肉質烤到七分熟，很有嚼勁，牛肉味也很足，搭配醬汁超過癮！

🐂角切牛
將牛肉切成塊狀，不但保留著肉汁，肉質也非常嫩，不怕嚼不動，肉塊的大小也非常適中，好入口

🐷嚴選松阪豬
豬肉很大一片，看了就讓人口水直流，而且肉質很脆，沒有什麼豬騷味，油花也分佈很均勻

🥓薑燒豬梅花
豬肉吃起來很香而且不油，雖然油脂分佈比較少，但整體吃起來也不會過硬，導致食用感受不佳

🐖椒鹽雪花豚
這款豬肉肉質比較紮實，而且非常的厚！喜歡豬肉的朋友們，一定要試試～

🍗蔥鹽雞腿丁
雞肉肉質非常的嫩，搭配酥脆的外皮，真的超好吃的！先將雞肉烤熟，在將外皮烤脆，這種烤法，才能將肉質帶出最美味的口感


🐮特選牛五花
牛肉非常大一片，而且油花分佈的很均勻，搭配包菜葉、餅皮，根本是神仙吃法！

🦐干貝&草蝦
干貝很鮮甜、而且很多湯汁，一口喝下，感覺超棒的～草蝦也非常新鮮，而且超大一隻的，肉質也很Q彈，重點是店員還會幫忙撥蝦殼！超棒的～撥的手法也超專業的！

🧆小菜：

🍋醃製黃檸檬
酸度適中，也不會過酸，而且檸檬皮也可以吃！超適合當開胃菜，或是解膩的！

🌶️蒜頭辣椒
蒜頭是一整顆的！不是蒜末，搭配豬肉超過癮的～

🥒黃綠櫛瓜
兩個顏色都有，視覺上看起來很清爽解膩，兩種顏色的櫛瓜，吃起來一樣，清脆爽口又解膩！

🥬韓式泡菜
超解膩的！而且辣度也很剛好，讓人一口接一口的！

🧂蔥鹽醬
蔥的量超多的！而且調味也很不錯，蔥也很脆，超適合包肉一起吃～

🥕醃製大根
大根吃起來超級脆的，厚薄度也很剛好～

🧂醬料：

🧂義大利進口海鹽
比起一般市面上的海鹽，這款海鹽更細緻，而且搭配肉一起去吃，更能提升肉質的甜味，還能嚐到海鹽的顆粒感

🧂芥末胡椒鹽
芥末跟胡椒鹽的比例很剛好，些許的芥末味，不但不會過於嗆鼻，而且也能提升胡椒鹽的層次！

🧂酸甜柚子醬
這款醬汁超清爽，而且又解膩，肉搭配水果甜味！不但開胃又解膩，我超喜歡的～

🥗沙拉：和風醬-岩燒蒜片鮮蔬沙拉
吃起來很清爽、開胃，而且沙拉份量也很大，作為開胃菜超適合的！

🍚米食：鮭魚鬆飯、照燒鮮貝飯
米食也有兩種可以選擇，鮭魚魚鬆飯的魚鬆味道很香，搭配飯一起吃，超級下飯的！

🫓小品：墨西哥餅皮+包菜葉
竟然有墨西哥餅皮，而且超好吃～餅皮超級香，而且很脆～搭配肉吃起來也很驚艷

🥣湯品：日式豚骨湯
這款湯品喝起來很溫補的感覺，而且豚骨的香氣撲鼻，超級香ㄉ～

🥤飲品：沁寧氣泡飲、可爾必思氣泡飲
沁寧氣泡飲裡面的檸檬香氣非常香，喝起來很清爽！

🍨甜點：黑糖珍珠香草冰淇淋、靜岡抹茶白玉紅豆湯
黑糖珍珠香草冰淇，裡面的珍珠很Q

 📍 台中市西屯區台灣大道四段1086號

🪧 店家IG : 原燒O-NiKU台中東海店
🍽 時間：11:30～14:00 17:30～21:00
🏖 假日：11:00～14:30 17:00～21:00

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#元元要吃啥 @ 原燒台中東海店

🏠Hot Shock哈燒庫美式餐廳
台中市西區向上北路109號
☎️04-23051589
⏲️11:00-14:30；17:00-22:30
🗂：（其他次來訪文章請看）#葵食哈燒庫
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🔺鮮嫩咔啦雞腿堡 230元
🔺墨西哥紅酒辣肉披薩 220元
🔺香酥墨魚酥 160元
🔺西班牙香辣淡菜鍋 180元
🔺現烤美式花生堅果派 80元
🔺香醇提拉米蘇 85元
✨划算套餐✨
🔸B餐：沙拉、湯、甜點、飲料皆有 140元
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如果要找餐廳的話，美式餐廳通常不會在我的先決名單中。
但Hot Shock哈燒庫再加這次是第五次拜訪，帶的不同人馬都對Hot Shock哈燒庫有極高評價。

再簡單的介紹Hot Shock哈燒庫一下。
Hot Shock哈燒庫位在勤美誠品附近，但因為相較其他餐廳有一點路，如果不是本地人很難發嗷嗷現。

我非常喜歡Hot Shock哈燒庫除了他們的餐點相當美味以外，更喜歡的是店內讓人輕鬆自在的用餐環境，還有無論我來多少次，每個服務生都很親切，像來找很久不見的家人一樣。

今天來是為了吃上次看到別桌點的漢堡：
▪️鮮嫩咔啦雞腿堡
雞腿排都比麵包還大了！
新鮮生菜、醃黃瓜片、起司、洋蔥和烤到表皮微焦帶脆的麵包，讓人食指大動。
配餐還有薯條，番茄醬也是店家製作的。

Hot Shock哈燒庫的雞腿排相當厲害，表皮有點像我很愛的台式雞排的裹粉，同時帶著酥脆感。
雞肉的調味不過頭，覺得和漢堡其他配料一起吃味道就很足夠，但我後來還是灑了點胡椒粉，吃起來更香。

漢堡切面後，可以看到雞腿排側面還帶點誘人的粉紅色，然後雞腿排的肉汁流了出來。
太難說出我對他們雞腿排的愛，你們自己點一個就知道多美味！

▪️ 墨西哥紅酒辣肉披薩
如果有看之前的介紹文，我每次來Hot Shock哈燒庫都會點他們的手工披薩！他們披薩的餅皮是薄脆型，邊邊的部分像帶小麥香氣的餅乾。
因為有加入紅酒醬，披薩上灑的起司會帶些微果香的酸甜氣息，和濃郁鹹香的起司鹹甜交織，是很特別的味道。

然後我會把披薩的邊邊拿去沾
▪️ 西班牙香辣淡菜鍋 裡剩下的醬汁。

說到Hot Shock哈燒庫的西班牙香辣淡菜鍋也是他們的隱藏版開胃菜。
醬汁是老闆他們研發很久的，利用天然食材、香料燉製而成，吃到最後帶著淡菜的海味，根本變成另一道開胃菜！

另外我來Hot Shock哈燒庫都會加他們的B套餐。
B套餐有附今日湯品、沙拉、甜點，和一種無限暢飲的飲料。

Hot Shock哈燒庫的無限暢飲種類除了大家常見的碳酸飲料外，最厲害的是有現打蔬果汁！每天都會挑選不同的蔬菜、水果搭配，解膩又清爽。

今天的沙拉是水果沙拉！帶酸的百香果醬和水果丁配著生菜讓平常討厭吃沙拉的我也吃得精光。

番茄蔬菜湯裡的蔬菜丁已經煮到入口即化，番茄的香氣會在嘴裡唇齒留香。

最後，我每次都一定會點的現烤美式花生堅果派真的是Hot Shock哈燒庫的隱藏版必點甜點。
真的真的很厲害！
每一個派都是客人點單後現做現烤。
酥脆派皮和濃郁的鹹花生醬讓人無法抗拒，裡面還有包軟Q的麻糬增加口感。

真的很愛Hot Shock哈燒庫！大家一定要找時間拜訪。

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開胃台式小菜！【涼拌豆絲】Q彈爽口！醬汁搭配豆香健康上桌！

「豆絲去鹼味的方法？」
「靈魂醬汁的調配方式！」
還記得嗎？每次在小吃店門口
都可以在冰櫃裡看到各式各樣的小菜
除了有滷味、滷蛋、海帶
還有我超喜歡點的「涼拌豆絲」！
涼又滑順的豆絲，
參著脆脆的芹菜、鹹香鹹香的juice口感
歐天啊！我超愛！
為了解相思之苦！
簡單哥今天就來跟大家分享
這充滿我的童年記憶的開胃小菜「涼拌豆絲」！

⛱簡單哥小知識⛱：
豆絲如何去除鹼味？
在熱水裡，加入一匙小蘇打粉或鹽巴，
沸騰後關火倒入豆絲浸泡1分鐘後取出。

（今日份量：4 人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉豆絲 350克
👉中芹 85克
👉香菜 10克
👉辣椒絲 12克
👉蒜碎 25克
👉香油 1.5大匙
👉烏醋 1.5大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉糖 1小匙
👉鹽巴 0.5（1/8小匙）
👉白胡椒 1（1/8小匙）

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水，加入鹽巴，滾後放入豆乾絲
②加入芹菜斷生後，撈起放涼
③醬料加入蠔油、鹽巴、白胡椒、糖、烏醋、蒜末、辣椒絲
④將豆乾絲分段剪短
⑤將豆乾絲拌入醬料，加入香油、香菜

簡單哥感謝大家的觀看❤️
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【露營菜雞初體驗】四季倉庫-camelwill 日本不銹鋼6件套餐具組登山野營露營烤肉折疊鍋組合套裝不沾鍋。新竹優質店家
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#camelwill #日本不銹鋼 #懶人露營
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艾蛙心得：
新竹實體店，老闆超親切！價錢公道，給露營新手很多好建議，商品很齊全。

購買內容物：
德國軍爐(大)X1
高燃酒精塊X10
戶外野營蠟燭燈X1
不鏽鋼餐盤(加厚)X1
Camelwill 日本不銹鋼6件套餐具組X1
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酒精膏約可燒15分鐘，煮泡麵剛剛好！
煮2支魷魚，要2塊酒精膏。
不過在野外使用德式軍爐就要準備擋風片~
在家測試是沒問題的！
在家就能體驗露營的樂趣，
感覺也是相當好玩喔！
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四季倉庫掌櫃勸拜文:
中國廣州生產製造,專門外銷日本的戶外用品店,質感真的不錯,邊邊角角的細膩度高,不銹鋼的拋光以及修邊非常精緻,密合度也相當好,煮飯炒菜料理食物都非常好用,套鍋內大鍋小鍋以及煎鍋都是複合材質三層,底層不銹鋼,內層鋁,外層不銹鋼,採用物理性不沾鍋原理,中西料理皆適用!!! 一家三口夠用,四口堪用,一飯一湯+三樣菜一杯紅酒一杯啤酒,餐具剛剛好!!!若是露營老手級別,這款更是絕對適合!!!

品名：不銹鋼6件套鍋
品牌：CARMELWILL
顏色：不銹鋼顏色
內容：大號鍋,中號鍋,煎鍋,餐盤2個,水杯2個,蓋子*1。
重量：617g 尺寸：16.5X16X10cm
材質：Stainless-410不銹鋼
產地：Made in China
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四季倉庫
地址： 300新竹市東區林森路148號
電話： 03 522 5022

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【芋頭糕】手工無添加，傳統點心綿密Q軟！輕鬆上手沒難度！

「從削皮至完成，一步一步教會你！」
「蒸完、煎著吃都非常美味阿！」
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⛱簡單哥小前置：蝦米用清水浸泡半小時

🌈簡單哥小知識🌈
為什麼在削芋頭的時候手會癢呢？
因為芋頭皮內層含有「草酸鹼粘液」，導致削皮時與肌膚接觸後常常會產生搔癢的問題，建議保持芋頭表面的乾燥，也可以戴上手套再去皮！若是碰到芋頭的話，可以用鹽巴稍加搓洗雙手，以去除養澀！
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（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉芋頭 600克
👉在來米粉 230克
👉熱水 450克
👉東蝦 35克
👉鹽巴 1小匙
👉紅蔥頭酥 30克
👉黑胡椒粒 1/2小匙
👉糖 1/2小匙
👉水 250克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將芋頭削皮後，洗乾淨擦乾後刨絲
②在來米粉加入水攪拌均勻
③黑胡椒粉、糖、鹽攪勻，加一半到滾水裡拌勻
④調味後的滾水倒入麵糊中拌勻
⑤將蝦米炒香後，加油炒到起泡後芋頭絲拌炒
⑥將芋頭絲炒香後，加入紅蔥頭酥拌炒均勻
⑦加入另外一半調味料炒勻，關火倒入麵糊拌勻
⑧鍋子降溫後開中小火繼續拌勻
⑨蒸籠鋪上布後，倒入芋頭糕麵糊壓平用布蓋好
⑩放入蒸籠後開火炊40分鐘即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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